技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種火鍋湯料。

背景技術(shù)：

火鍋是人們非常喜愛的一種飲食方式，為了迎合人們的口味，市場上出現(xiàn)了各式各樣的火鍋湯料，這些湯料一般都具有很強(qiáng)的味覺沖擊力，受到相當(dāng)一部分人的喜愛，但是這些湯料含有過多的刺激性物質(zhì)，過多或者長期食用，人們不但容易上火，而且還會損害人們的身體。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

發(fā)明目的：為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供一種味道鮮美且具有驅(qū)寒、活血、健胃等功能的火鍋湯料。

技術(shù)方案：為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種火鍋湯料，其特征在于：按重量份數(shù)由以下組份組成：

花椒2~5份、辣椒2~5份、枸杞1~4份、當(dāng)歸3~6份、茴香1~3份、薄荷粉1~3份、菜籽油10~15份、甘油5~8份、紅棗2~4份、生姜1~3份、豆鼓2~5份、五味子1~3份。

優(yōu)選地，按重量份數(shù)由以下組份組成：

花椒3份、辣椒3份、枸杞2份、當(dāng)歸4份、茴香2份、薄荷粉2份、菜籽油12份、甘油6份、紅棗3份、生姜2份、豆鼓3份、五味子2份。

有益效果：本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，不但味道鮮美純正，而且原料中含有中藥成分具有驅(qū)寒、活血、健胃等功能，人們食用后不易上火，適合人們長期食用。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作更進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例一：

一種火鍋湯料，按重量份數(shù)由以下組份組成：

花椒3份、辣椒3份、枸杞2份、當(dāng)歸4份、茴香2份、薄荷粉2份、菜籽油12份、甘油6份、紅棗3份、生姜2份、豆鼓3份、五味子2份。

實(shí)施例二：

一種火鍋湯料，按重量份數(shù)由以下組份組成：

花椒2份、辣椒2份、枸杞1份、當(dāng)歸3份、茴香1份、薄荷粉1份、菜籽油10份、甘油5份、紅棗2份、生姜1份、豆鼓2份、五味子1份。

實(shí)施例三：

一種火鍋湯料，按重量份數(shù)由以下組份組成：

花椒5份、辣椒5份、枸杞4份、當(dāng)歸6份、茴香3份、薄荷粉3份、菜籽油15份、甘油8份、紅棗4份、生姜3份、豆鼓5份、五味子3份。

以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出：對于本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤飾，這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。