1.一種千靈丹止咳平喘牡蠣海鮮湯料,其特征在于:它是由下列重量份數(shù)的原料制成:千靈丹10-20份、千日紅5-15份、胖血藤10-16份、炮仗花8-12份、平貝母10-16份、南沙參5-9份、木蓮4-15份、馬兜鈴5-10份、牡蠣肉粉15-25份、扇貝肉粉10-15份、紫菜干10-15份、洋蔥粒5-12份、蔥片3-8份、木薯淀粉12-18份、食鹽5-7份、胡椒粉2-4份、生姜3-5份、八角2-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種千靈丹止咳平喘牡蠣海鮮湯料,其特征在于:所述原料優(yōu)選的重量份數(shù)是:千靈丹15份、千日紅10份、胖血藤12份、炮仗花10份、平貝母12份、南沙參7份、木蓮8份、馬兜鈴7份、牡蠣肉粉20份、扇貝肉粉13份、紫菜干13份、洋蔥粒9份、蔥片4份、木薯淀粉15份、食鹽5份、胡椒粉4份、生姜4份、八角2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1-2所述的一種千靈丹止咳平喘牡蠣海鮮湯料制備方法,其特征在于:包含如下工序:
a.清洗:將上述原料中挑選優(yōu)質(zhì)的千靈丹、千日紅、胖血藤、炮仗花、平貝母、南沙參、木蓮、馬兜鈴、牡蠣肉、扇貝肉、洋蔥、蔥、生姜分別放入清水中清洗,自然晾干備用;將紫菜放在流水中浸泡24小時(shí),取出自然晾干,備用;選取優(yōu)質(zhì)的木薯淀粉、食鹽、胡椒粉、八角除去其中雜質(zhì),備用;
b.烘干:將上述洗凈的千靈丹、千日紅、胖血藤、炮仗花、平貝母、南沙參、木蓮、馬兜鈴、牡蠣肉、扇貝肉分別在溫度80-100℃下,烘干1-3小時(shí),脫去水份至含水量8%以下,分別切碎、研細(xì)成粉,過(guò)30-60目篩;將洗凈的洋蔥切粒,紫菜、蔥、生姜切片,然后置于溫度70-90℃下,烘干0.5-1小時(shí),脫去水份至含水量10%以下,備用;
c.混合:將上述制成的各原料按照上述重量份數(shù)比充分混合均勻;
d.除雜:將上述混合均勻的原料經(jīng)過(guò)篩、過(guò)磁、過(guò)金檢,剔除生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的磁性脫水主料和金屬雜物;
e.滅菌裝袋:將上述經(jīng)除雜后的原料混合物放入滅菌器中,用紫外線燈照射15-30分鐘滅菌,按照每袋25-35g的重量裝袋,制成成品。