本發(fā)明涉及食品科學(xué)，具體地說涉及一種洋芋磚。

背景技術(shù)：

洋芋被農(nóng)業(yè)部定為四大主食之一，不由得使我想起了上輩人口頭流傳的一件事。有一位老人，他在洋芋豐產(chǎn)之年，將其蒸熟剝皮，用打制土坯的模子，制了和土坯一樣的洋芋坯，又用洋芋坯在自家屋子里砌了一堵隔墻。過了十幾年，遇上了荒年，村莊里的人逃的逃，餓死的餓死。為了食物，人們之間互相殘殺，但是，強盜到他家找不到任何食物。而老人一家，就是靠這些洋芋坯，每天或幾天從墻上拆一塊，開水泡化吃，生存了下來。可見，干洋芋食品保質(zhì)期太長了。我設(shè)想用同樣的辦法，制些磚塊，在樓房里砌隔墻時，砌一片洋芋磚墻，作為儲備糧，若遇上災(zāi)荒年或困在樓房出不去的時候，不是可以靠它活命。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

用熟洋芋肉制成的有一定質(zhì)量的洋芋磚。

附圖說明：附圖是洋芋磚斜視示意圖，磚長23.5厘米，寬11.5厘米，厚5厘米。

具體實施方式：取洋芋若干，蒸熟剝皮，用制磚模子壓制成質(zhì)量為每立方厘米1.2克的磚塊，其參數(shù)如附圖說明。磚塊曬干，即可用熟洋芋搗泥做粘合劑砌墻。