本發(fā)明涉及食品技術領域，特別是一種廣防己活血化瘀湯料及其制備方法。
背景技術：
人類喝湯的歷史源遠流長，我國自古就有“無湯不成席”的說法。一碗好湯，不僅色澤清新、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，而且還具備調理養(yǎng)生、美容保健、預防治療某些疾病的功效，我們的祖先很早也認為服湯膳“養(yǎng)命以應天，無毒，多服久服不傷人，輕身益氣，不老延年”。因此，湯品以其營養(yǎng)豐富、軟嫩潤滑、滋補養(yǎng)生等獨特的魅力深受人們的喜愛，已經成為當今一種飲食時尚。
跌打損傷
經受直接外傷，或者間接外傷以及長期勞損的組織，出現了微循環(huán)障礙。由于毛細血管壁滲液或者出血，造成了組織的血液沉積物的形成，而發(fā)生了無菌性炎癥，致使組織腫脹疼痛。如果不能促使血液沉積物的吸收，就會產生粘連。肌肉、肌腱的粘連會發(fā)生缺血性攣縮，關節(jié)內外的粘連，就引起了關節(jié)的強直。因此增強病人的胃氣，提高氣化功能，是治療跌打損傷的關鍵所在。
（1）扭傷指間接暴力使肢體和關節(jié)周圍的筋膜、肌肉、韌帶過度扭曲、牽拉，引起損傷或撕裂。多發(fā)生在關節(jié)及關節(jié)周圍的組織。
（2）挫傷指直接暴力打擊或沖撞肢體局部，引起該處皮下組織、肌肉、肌腱等損傷。以直接受損部位為主。頸、肩、肘、腕、指間、腕、膝、跺、腰等部位都可引起扭挫傷。其中腰部扭挫傷是最常見的腰部傷筋疾患，多見于青壯年。跌打損傷輕者傷及肌膚，多于短期內痊愈，只用通常膳食治療即可；重者傷筋動骨，創(chuàng)面污染，或出血過多，而致血虛氣衰，甚至傷及內臟，生命垂危，病期較長，則需膳食治療輔佐。
在日常生活中對于有些人似乎是家常便飯，泛指人因跌、打、碰、磕等原因所致的軟組織損傷，以腫脹、疼痛為主要表現。有些人發(fā)生跌打損傷后，急于診治，往往使用藥物熏洗，其實有時候這樣做極易事與愿違。不但沒有療效,而且病情會越來越嚴重。
跌打損傷如何快速消腫呢，如果只損傷了軟組織，適當的時候采用中草藥熏洗，有益于緩解癥。中醫(yī)所用的熏洗藥多由當歸、三七、紅花、白芍、牛膝、沒藥、乳香、五靈脂等中草藥配伍而成，具有活血化瘀、止痛消腫的功效。但是有時候也只是表面功夫。
但是，如果跌打損傷剛剛發(fā)生，馬上就用藥物洗治，患處血管就會加劇擴張，滲血、水腫也會隨之加重，不僅會造成軟組織粘連和局部功能減弱，而且還極易增強疼痛感。因此，應在發(fā)生損傷后立即采用冷敷，這樣可使患處血管收縮并減少出血、水腫和疼痛。到損傷的第三四天后再采用三七活血膏外敷洗，連用幾日，便可達到活血化瘀、止痛消腫的效果。
目前市場上活血化瘀的藥物有很多，但是大多數藥物中都含有毒素，帶有副作用，為人體健康埋下嚴重隱患，因此，市場上急需一種純天然、無毒副作用的，具有活血化瘀、祛風止痛1、通絡止痛功效的廣防己活血化瘀湯料及其制備方法。
技術實現要素：
本發(fā)明的目的是提供一種活血化瘀、祛風止痛1、通絡止痛的廣防己活血化瘀湯料及其制備方法。
本發(fā)明的目的通過以下技術方案來實現：一種廣防己活血化瘀湯料，由主料包、青菜包組成，按重量份數，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份數，廣防己25-35份、黃芪15-20份、丹參15-20份、威靈仙15-20份、絲瓜絡8-12份、海桐皮8-12份、川穹8-12份、艾納香8-12份、川牛膝6-10份、大黃6-10份、石菖蒲6-10份、海龍6-10份；青菜包中，原料按重量份數，芥藍25-30份、菠菜15-18份、甘藍10-15份、雪里紅10-15份。
所述的一種廣防己活血化瘀湯料，主料包中原料的優(yōu)選重量份數為，廣防己28-32份、黃芪16-18份、丹參16-18份、威靈仙16-18份、絲瓜絡9-11份、海桐皮9-11份、川穹9-11份、艾納香9-11份、川牛膝7-9份、大黃7-9份、石菖蒲7-9份、海龍7-9份。
所述的一種廣防己活血化瘀湯料，主料包中原料的最佳重量份數為，廣防己30份、黃芪17份、丹參17份、威靈仙17份、絲瓜絡10份、海桐皮10份、川穹10份、艾納香10份、川牛膝8份、大黃8份、石菖蒲8份、海龍8份。
所述的一種廣防己活血化瘀湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為：
步驟1、制備主料包：
a、原料預處理：按重量份數，選取優(yōu)質的廣防己、黃芪、丹參、威靈仙、絲瓜絡、海桐皮、川穹、艾納香、川牛膝、大黃、石菖蒲、海龍，于常溫下用純凈水浸泡3-5小時，洗凈并除雜，備用；
b、烘炒、干燥：將除雜后的原料放入混合機中，混合35分鐘，取出置于炒鍋中，用小火烘炒，至其散發(fā)出香味，然后置于干燥機中干燥，干燥溫度40-50℃，干燥時間2-2.5小時，干燥后備用；
c、粉碎：將干燥后的原料使用粉碎機進行粉碎，過100目篩，備用；
d、滅菌、裝袋：將粉碎后的原料采用紫外線滅菌，滅菌后裝袋，制得主料包；
（2）制備青菜包：
a、按重量份數，選取芥藍、菠菜、甘藍、雪里紅，分別用清水沖洗3-5遍，備用；
b、將沖洗后的芥藍、菠菜、甘藍、雪里紅用90-100℃的熱水燙2-4次，每次燙1-2分鐘，取出，陽光下曬至七成干，然后置于腌制容器中，加入精鹽、冰糖、白砂糖，于10-15℃的溫度條件下，腌制28-35天，取出，備用；
c、將腌制后的芥藍、菠菜、甘藍、雪里紅切成均勻的絲狀，先用溫水浸泡3-5分鐘，再用冷水沖洗3-5遍，然后使用冷凍脫水機脫水，脫水后采用紫外線滅菌的方式滅菌，滅菌后裝袋，制得青菜包；
（3）將主料包、青菜包裝入包裝袋，塑封，得到一種廣防己活血化瘀湯料。
本發(fā)明的湯料以祖?zhèn)髅胤綖榛A，精選廣防己、黃芪、丹參、威靈仙、絲瓜絡、海桐皮、川穹、艾納香、川牛膝、大黃、石菖蒲、海龍等原料進行組合，使得各種藥物的藥效產生協同作用，從而能夠達到效果，長期食用具有活血化瘀、祛風止痛1、通絡止痛的功效。
在藥物中：廣防己，祛風止痛，清熱利水，用于濕熱身痛，風濕痹痛，下肢水腫，小便不利，黃芪，有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用，丹參，有祛瘀止痛，活血通經，清心除煩之功效，用于月經不調，經閉痛經，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠，肝脾腫大，心絞痛，威靈仙，祛風除濕，通絡止痛，用于風濕痹痛，肢體麻木，筋脈拘攣，屈伸不利，骨哽咽喉，絲瓜絡，通絡，活血，祛風，用于痹痛拘攣，胸脅脹痛，乳汁不通，海桐皮，祛風濕，通絡止痛，殺蟲止癢，用于風濕痹痛，腰膝酸痛、疥癬、濕疹瘙癢，川穹，活血行氣，祛風止痛，用于月經不調，經閉痛經，腹痛，胸肋刺痛，跌撲腫痛，頭痛，風濕痹痛，等作用，艾納香，祛風除濕；溫中止瀉；活血解毒，主風寒感冒；頭風頭痛；風濕痹痛；寒濕瀉??；寸白蟲??；毒蛇咬傷；跌打傷痛；癬瘡，川牛膝，逐瘀通經，通利關節(jié)，利尿通淋，用于經閉癓瘕，胞衣不下，關節(jié)痹痛，足痿筋攣，尿血血淋，跌撲損傷，大黃，瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經，用于實熱便秘，積滯腹痛，瀉痢不爽，濕熱黃疸，血熱吐衄，目赤，咽腫，腸癰腹痛，癰腫疔瘡，瘀血經閉，跌打損傷，水火燙傷，上消化道出血，石菖蒲，化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智，用于脘痞不饑，噤口下痢，神昏癲癇，健忘耳聾，理氣，活血，散風，去濕，治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸煩悶，胃痛，腹痛，風寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷，海龍，溫腎壯陽，散節(jié)消腫，用于陽痿遺精，瘕積聚，瘰疬痰核，跌撲損傷；外治癰腫疔瘡。
本發(fā)明經兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個療程，另一組對照組服用活血化瘀膠囊，每天使用一次，7天為一個療程，每組選擇門診病人110例，其中男60例，女50例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，臨床表現為跌打損傷、風濕痹痛、精神不振、血熱吐衄、少氣懶言、胸肋刺痛、屈伸不利，表一為服用一個療程后的對照數據：
表1服用前后兩組療程比較(單位:人)
治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本發(fā)明在臨床上的應用有顯著的療效。
本發(fā)明的工藝優(yōu)點在于：1、選擇原料科學，生產工藝先進，其產品不但具有食用的價值，并且保健價值極高，其本身還具備味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長的優(yōu)點；2、產品純天然、無毒副作用，不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風味和營養(yǎng)成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。
具體實施方式
實施例1
一種廣防己活血化瘀湯料，由主料包、青菜包組成，按重量份數，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份數，廣防己25-35份、黃芪15-20份、丹參15-20份、威靈仙15-20份、絲瓜絡8-12份、海桐皮8-12份、川穹8-12份、艾納香8-12份、川牛膝6-10份、大黃6-10份、石菖蒲6-10份、海龍6-10份；青菜包中，原料按重量份數，芥藍25-30份、菠菜15-18份、甘藍10-15份、雪里紅10-15份。
實施例2
一種廣防己活血化瘀湯料，主料包中原料的優(yōu)選重量份數為，廣防己28-32份、黃芪16-18份、丹參16-18份、威靈仙16-18份、絲瓜絡9-11份、海桐皮9-11份、川穹9-11份、艾納香9-11份、川牛膝7-9份、大黃7-9份、石菖蒲7-9份、海龍7-9份。
實施例3
一種廣防己活血化瘀湯料，主料包中原料的最佳重量份數為，廣防己30份、黃芪17份、丹參17份、威靈仙17份、絲瓜絡10份、海桐皮10份、川穹10份、艾納香10份、川牛膝8份、大黃8份、石菖蒲8份、海龍8份。
實施例4
一種廣防己活血化瘀湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為：
步驟1、制備主料包：
a、原料預處理：按重量份數，選取優(yōu)質的廣防己、黃芪、丹參、威靈仙、絲瓜絡、海桐皮、川穹、艾納香、川牛膝、大黃、石菖蒲、海龍，于常溫下用純凈水浸泡3-5小時，洗凈并除雜，備用；
b、烘炒、干燥：將除雜后的原料放入混合機中，混合35分鐘，取出置于炒鍋中，用小火烘炒，至其散發(fā)出香味，然后置于干燥機中干燥，干燥溫度40-50℃，干燥時間2-2.5小時，干燥后備用；
c、粉碎：將干燥后的原料使用粉碎機進行粉碎，過100目篩，備用；
d、滅菌、裝袋：將粉碎后的原料采用紫外線滅菌，滅菌后裝袋，制得主料包；
（2）制備青菜包：
a、按重量份數，選取芥藍、菠菜、甘藍、雪里紅，分別用清水沖洗3-5遍，備用；
b、將沖洗后的芥藍、菠菜、甘藍、雪里紅用90-100℃的熱水燙2-4次，每次燙1-2分鐘，取出，陽光下曬至七成干，然后置于腌制容器中，加入精鹽、冰糖、白砂糖，于10-15℃的溫度條件下，腌制28-35天，取出，備用；
c、將腌制后的芥藍、菠菜、甘藍、雪里紅切成均勻的絲狀，先用溫水浸泡3-5分鐘，再用冷水沖洗3-5遍，然后使用冷凍脫水機脫水，脫水后采用紫外線滅菌的方式滅菌，滅菌后裝袋，制得青菜包；
（3）將主料包、青菜包裝入包裝袋，塑封，得到一種廣防己活血化瘀湯料。