本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法。
背景技術(shù):
人類喝湯的歷史源遠(yuǎn)流長,我國自古就有“無湯不成席”的說法。一碗好湯,不僅色澤清新、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,而且還具備調(diào)理養(yǎng)生、美容保健、預(yù)防治療某些疾病的功效,我們的祖先很早也認(rèn)為服湯膳“養(yǎng)命以應(yīng)天,無毒,多服久服不傷人,輕身益氣,不老延年”。因此,湯品以其營養(yǎng)豐富、軟嫩潤滑、滋補養(yǎng)生等獨特的魅力深受人們的喜愛,已經(jīng)成為當(dāng)今一種飲食時尚。
一、引起月經(jīng)不調(diào)的生理因素:
1、情緒異常引起月經(jīng)失調(diào)
情緒異常長期的精神壓抑、生悶氣或遭受重大精神刺激和心理創(chuàng)傷,都可導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)或痛經(jīng)、閉經(jīng)。這是因為月經(jīng)是卵巢分泌的激素刺激子宮內(nèi)膜后形成的,卵巢分泌激素又受腦下垂體和下丘腦釋放激素的控制,所以無論是卵巢、腦下垂體,還是下丘腦的功能發(fā)生異常,都會影響到月經(jīng)。
2、寒冷刺激引起月經(jīng)過少甚至閉經(jīng)
起居無度據(jù)研究,婦女經(jīng)期受寒冷刺激,會使盆腔內(nèi)的血管過分收縮,可引起月經(jīng)過少甚至閉經(jīng)。因此,婦女日常生活應(yīng)有規(guī)律,避免勞累過度,尤其是經(jīng)期要防寒避濕。
3、節(jié)食引起月經(jīng)不調(diào)
過度節(jié)食有關(guān)專家研究表明,少女的脂肪至少占體重的17%,方可發(fā)生月經(jīng)初潮,體內(nèi)脂肪至少達(dá)到體重22%,才能維持正常的月經(jīng)周期。過度節(jié)食,由于機體能量攝入不足,造成體內(nèi)大量脂肪和蛋白質(zhì)被耗用,致使雌激素合成障礙而明顯缺乏,影響月經(jīng)來潮,甚至經(jīng)量稀少或閉經(jīng),因此,追求身材苗條的女性,切不可盲目節(jié)食。
4、嗜煙酒引起月經(jīng)不調(diào)
嗜好酒煙煙霧中的某些成分和酒精可以干擾與月經(jīng)有關(guān)的生理過程,引起月經(jīng)不調(diào)。在吸煙和過量飲酒的女性中,有25%-32%的人因月經(jīng)不調(diào)而到醫(yī)院診治。每天吸煙1包以上或飲高度白酒100毫克以上的女性中,月經(jīng)不調(diào)者是不吸煙喝酒婦女的3倍。故婦女應(yīng)不吸煙,少飲酒。
二、引起月經(jīng)不調(diào)的病理原因有兩大類:
1、神經(jīng)內(nèi)分泌功能失調(diào)引起:主要是下后腦--生茶杯 -卵巢軸的功能不穩(wěn)定或是有缺陷,即月經(jīng)病。
2、器質(zhì)病變或藥物等引起:包括生殖器官局部的炎癥、腫瘤及發(fā)育異常、營養(yǎng)不良;顱內(nèi)疾患;其他內(nèi)分泌功能失調(diào)如甲狀腺、腎上腺皮持功能異常、糖尿病、席漢氏病等;肝臟疾患;血液疾患等。使用治療精神病的藥物;內(nèi)分泌制劑或采取宮內(nèi)節(jié)育器避孕者均可能發(fā)生月經(jīng)不調(diào)。某些職業(yè)如長跑運動員容易出現(xiàn)閉經(jīng)。此外,某些妊娠期異常出血也往往被誤認(rèn)為是月經(jīng)不調(diào)。
臨床上診斷神經(jīng)內(nèi)分泌功能失調(diào)性的月經(jīng)病,必須要排除上述的各種器質(zhì)性原因。
目前市場上溫經(jīng)止血的藥物有很多,但是大多數(shù)藥物中都含有毒素,帶有副作用,為人體健康埋下嚴(yán)重隱患,因此,市場上急需一種純天然、無毒副作用的,具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、養(yǎng)血安神功效的艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種溫經(jīng)止血、散寒止痛、養(yǎng)血安神的艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法。
本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn):一種艾葉溫經(jīng)止血湯料,由主料包、青菜包組成,按重量份數(shù),主料包5-7份、青菜包15-20份,主料包中,原料按重量份數(shù),艾葉25-35份、艾麻草15-20份、丹參15-20份、赤芍15-20份、郁金8-12份、八月札8-12份、延胡索8-12份、草豆蔻8-12份、半邊蘇6-10份、大棗6-10份、凌霄花6-10份、澤蘭6-10份;青菜包中,原料按重量份數(shù),芥藍(lán)25-30份、菠菜15-18份、甘藍(lán)10-15份、雪里紅10-15份。
所述的一種艾葉溫經(jīng)止血湯料,主料包中原料的優(yōu)選重量份數(shù)為,艾葉28-32份、艾麻草16-18份、丹參16-18份、赤芍16-18份、郁金9-11份、八月札9-11份、延胡索9-11份、草豆蔻9-11份、半邊蘇7-9份、大棗7-9份、凌霄花7-9份、澤蘭7-9份。
所述的一種艾葉溫經(jīng)止血湯料,主料包中原料的最佳重量份數(shù)為,艾葉30份、艾麻草17份、丹參17份、赤芍17份、郁金10份、八月札10份、延胡索10份、草豆蔻10份、半邊蘇8份、大棗8份、凌霄花8份、澤蘭8份。
所述的一種艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法,其制備方法的主要步驟為:
步驟1、制備主料包:
a、原料預(yù)處理:按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的艾葉、艾麻草、丹參、赤芍、郁金、八月札、延胡索、草豆蔻、半邊蘇、大棗、凌霄花、澤蘭,于常溫下用純凈水浸泡3-5小時,洗凈并除雜,備用;
b、烘炒、干燥:將除雜后的原料放入混合機中,混合35分鐘,取出置于炒鍋中,用小火烘炒,至其散發(fā)出香味,然后置于干燥機中干燥,干燥溫度40-50℃,干燥時間2-2.5小時,干燥后備用;
c、粉碎:將干燥后的原料使用粉碎機進(jìn)行粉碎,過100目篩,備用;
d、滅菌、裝袋:將粉碎后的原料采用紫外線滅菌,滅菌后裝袋,制得主料包;
(2)制備青菜包:
a、按重量份數(shù),選取芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅,分別用清水沖洗3-5遍,備用;
b、將沖洗后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅用90-100℃的熱水燙2-4次,每次燙1-2分鐘,取出,陽光下曬至七成干,然后置于腌制容器中,加入精鹽、冰糖、白砂糖,于10-15℃的溫度條件下,腌制28-35天,取出,備用;
c、將腌制后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅切成均勻的絲狀,先用溫水浸泡3-5分鐘,再用冷水沖洗3-5遍,然后使用冷凍脫水機脫水,脫水后采用紫外線滅菌的方式滅菌,滅菌后裝袋,制得青菜包;
(3)將主料包、青菜包裝入包裝袋,塑封,得到一種艾葉溫經(jīng)止血湯料。
本發(fā)明的湯料以祖?zhèn)髅胤綖榛A(chǔ),精選艾葉、艾麻草、丹參、赤芍、郁金、八月札、延胡索、草豆蔻、半邊蘇、大棗、凌霄花、澤蘭等原料進(jìn)行組合,使得各種藥物的藥效產(chǎn)生協(xié)同作用,從而能夠達(dá)到效果,長期食用具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、養(yǎng)血安神的功效。
在藥物中:艾葉,散寒止痛,溫經(jīng)止血,用于少腹冷痛,經(jīng)寒不調(diào),宮冷不孕,吐血,衄血,崩漏經(jīng)多,妊娠下血;外治皮膚瘙癢,醋艾炭溫經(jīng)止血,用于虛寒性出血,艾麻草,祛風(fēng),除濕,調(diào)經(jīng),用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,皮膚瘙癢,月經(jīng)不調(diào),丹參,有祛瘀止痛,活血通經(jīng),清心除煩之功效,用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),癥瘕積聚,胸腹刺痛,熱痹疼痛,瘡瘍腫痛,心煩不眠,肝脾腫大,心絞痛,赤芍,清熱涼血,活血祛瘀,用于熱人營血,溫毒發(fā)斑,吐血衄血,目赤腫痛,肝郁脅痛,經(jīng)閉痛經(jīng),癮瘕腹痛,跌撲損傷,癰腫瘡瘍,郁金,具有行氣化瘀、清心解郁、利膽退黃、活血止痛、行氣解郁、清心涼血之用,八月札,舒肝理氣,活血止痛,除煩利尿,治肝胃氣痛,胃熱食呆,煩渴,亦白痢疾,腰痛,脅痛,疝氣,窟經(jīng),子宮下墜,延胡索,活血,散瘀,理氣,止痛,主心腹腰膝諸痛,月經(jīng)不調(diào),癥瘕,崩中,產(chǎn)后血暈,惡露不盡,跌打損傷,草豆蔻,燥濕行氣,溫中止嘔,用于寒濕內(nèi)阻,脘腹脹滿冷痛,噯氣嘔逆,不思飲食等證,半邊蘇,祛風(fēng)發(fā)表;止血調(diào)經(jīng);消腫解毒,主感冒;頭痛;癱瘓;勞傷吐血;崩漏;月經(jīng)不調(diào);痛經(jīng);瘡癰腫毒,大棗,補中益氣,養(yǎng)血安神,用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟燥,凌霄花,涼血、化瘀、祛風(fēng),用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉瘕,產(chǎn)后乳腫,風(fēng)疹發(fā)紅,皮膚瘙癢,痤瘡,澤蘭,活血化瘀,行水消腫。用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉,痛經(jīng),產(chǎn)后瘀血腹痛,水腫。
本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗證,其中一組為治療組食用本發(fā)明,每天食用本發(fā)明一次,7天為一個療程,另一組對照組服用溫經(jīng)止血膠囊,每天使用一次,7天為一個療程,每組選擇門診病人100例,其中男30例,女70例,最大年齡75歲,最小年齡35歲,臨床表現(xiàn)為少腹冷痛、經(jīng)寒不調(diào)、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、脾虛食少、乏力便溏、寒濕內(nèi)阻,表一為服用一個療程后的對照數(shù)據(jù):
表1服用前后兩組療程比較(單位:人)
治療組和對照組有顯著差異,從而可以看出本發(fā)明在臨床上的應(yīng)用有顯著的療效。
本發(fā)明的工藝優(yōu)點在于:1、選擇原料科學(xué),生產(chǎn)工藝先進(jìn),其產(chǎn)品不但具有食用的價值,并且保健價值極高,其本身還具備味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長的優(yōu)點;2、產(chǎn)品純天然、無毒副作用,不添加香料及防腐劑,保持原料本身的風(fēng)味和營養(yǎng)成份,易被人體吸收;3、原料來源廣泛,加工藝線路短,產(chǎn)品易加工制造。
具體實施方式
實施例1
一種艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法,由主料包、青菜包組成,按重量份數(shù),主料包5-7份、青菜包15-20份,主料包中,原料按重量份數(shù),艾葉25-35份、艾麻草15-20份、丹參15-20份、赤芍15-20份、郁金8-12份、八月札8-12份、延胡索8-12份、草豆蔻8-12份、半邊蘇6-10份、大棗6-10份、凌霄花6-10份、澤蘭6-10份;青菜包中,原料按重量份數(shù),芥藍(lán)25-30份、菠菜15-18份、甘藍(lán)10-15份、雪里紅10-15份。
實施例2
一種艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法,主料包中原料的優(yōu)選重量份數(shù)為,艾葉28-32份、艾麻草16-18份、丹參16-18份、赤芍16-18份、郁金9-11份、八月札9-11份、延胡索9-11份、草豆蔻9-11份、半邊蘇7-9份、大棗7-9份、凌霄花7-9份、澤蘭7-9份。
實施例3
一種艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法,主料包中原料的最佳重量份數(shù)為,艾葉30份、艾麻草17份、丹參17份、赤芍17份、郁金10份、八月札10份、延胡索10份、草豆蔻10份、半邊蘇8份、大棗8份、凌霄花8份、澤蘭8份。
實施例4
一種艾葉溫經(jīng)止血湯料及其制備方法,其制備方法的主要步驟為:
步驟1、制備主料包:
a、原料預(yù)處理:按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的艾葉、艾麻草、丹參、赤芍、郁金、八月札、延胡索、草豆蔻、半邊蘇、大棗、凌霄花、澤蘭,于常溫下用純凈水浸泡3-5小時,洗凈并除雜,備用;
b、烘炒、干燥:將除雜后的原料放入混合機中,混合35分鐘,取出置于炒鍋中,用小火烘炒,至其散發(fā)出香味,然后置于干燥機中干燥,干燥溫度40-50℃,干燥時間2-2.5小時,干燥后備用;
c、粉碎:將干燥后的原料使用粉碎機進(jìn)行粉碎,過100目篩,備用;
d、滅菌、裝袋:將粉碎后的原料采用紫外線滅菌,滅菌后裝袋,制得主料包;
(2)制備青菜包:
a、按重量份數(shù),選取芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅,分別用清水沖洗3-5遍,備用;
b、將沖洗后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅用90-100℃的熱水燙2-4次,每次燙1-2分鐘,取出,陽光下曬至七成干,然后置于腌制容器中,加入精鹽、冰糖、白砂糖,于10-15℃的溫度條件下,腌制28-35天,取出,備用;
c、將腌制后的芥藍(lán)、菠菜、甘藍(lán)、雪里紅切成均勻的絲狀,先用溫水浸泡3-5分鐘,再用冷水沖洗3-5遍,然后使用冷凍脫水機脫水,脫水后采用紫外線滅菌的方式滅菌,滅菌后裝袋,制得青菜包;
(3)將主料包、青菜包裝入包裝袋,塑封,得到一種艾葉溫經(jīng)止血湯料。