本發(fā)明涉及機(jī)械領(lǐng)域,尤其是一種揉面裝置。
背景技術(shù):
糍粑是以糯米,土豆為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌,趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動,即可取食。糍粑也稱年糕,在過年的時候制作食用,過年前制作糍粑是農(nóng)村上千年流傳下來的習(xí)俗,具有濃厚的鄉(xiāng)村風(fēng)味,打糍粑活動成為大家過年前的一項重要準(zhǔn)備活動。糍粑由糯米蒸熟再通過特質(zhì)石材凹槽沖打而成,手工打糍粑很費力,糍粑的制作非常費人力必須要幾個人一起才能制作完成,但是這樣制作出來的糍粑才具有柔軟細(xì)膩,味道極佳的特性。然而在市場經(jīng)濟(jì)條件下,需要對糍粑進(jìn)行商品化大規(guī)模生產(chǎn),因此需要設(shè)計一套用于制作糍粑的揉面裝置,
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種揉面裝置,在提高生產(chǎn)效率的同時,還能保持手打糍粑的風(fēng)味。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案:
一種揉面裝置,包括機(jī)架、支撐桿、揉面箱、揉面桿、第一轉(zhuǎn)動副、第二轉(zhuǎn)動副、第一連桿、第三轉(zhuǎn)動副、第二連桿、第三連桿、第四轉(zhuǎn)動副、第五轉(zhuǎn)動副、第四連桿、第六轉(zhuǎn)動副以及電機(jī),
支撐桿下端固定在機(jī)架上,揉面桿中部通過第七轉(zhuǎn)動副連接在支撐桿上端,揉面桿一端固定有揉面錘,揉面錘位于揉面箱中,揉面桿另一端通過第一轉(zhuǎn)動副與第二連桿一端連接,第二連桿另一端通過第四轉(zhuǎn)動副與第四連桿一端連接,第四連桿另一端通過第六轉(zhuǎn)動副連接在機(jī)架上,
電機(jī)固定在機(jī)架上,第一連桿一端固在電機(jī)的輸出軸上,第一連桿另一端通過第二轉(zhuǎn)動副與第三連桿一端連接,第三連桿另一端通過第五轉(zhuǎn)動副連接在第四連桿中部。
與現(xiàn)有技術(shù)相比較,本發(fā)明具備的有益效果:
本發(fā)明所述裝置模擬了手工打制糍粑的運動過程,生產(chǎn)出來的糍粑,與手工打制糍粑風(fēng)味一樣。并且有電機(jī)提供動力,能夠適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的要求,提高了生產(chǎn)效率,降低人力勞動強(qiáng)度。
附圖說明
圖1是本發(fā)明所述的揉面裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面通過實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步闡述。
實施例1
一種揉面裝置,包括機(jī)架1、支撐桿2、揉面箱3、揉面桿4、第一轉(zhuǎn)動副5、第二轉(zhuǎn)動副6、第一連桿7、第三轉(zhuǎn)動副8、第二連桿9、第三連桿10、第四轉(zhuǎn)動副11、第五轉(zhuǎn)動副12、第四連桿13、第六轉(zhuǎn)動副14以及電機(jī)15,
支撐桿2下端固定在機(jī)架1上,揉面桿4中部通過第七轉(zhuǎn)動副16連接在支撐桿2上端,揉面桿4一端固定有揉面錘,揉面錘位于揉面箱3中,揉面桿4另一端通過第一轉(zhuǎn)動副5與第二連桿9一端連接,第二連桿9另一端通過第四轉(zhuǎn)動副11與第四連桿13一端連接,第四連桿13另一端通過第六轉(zhuǎn)動副14連接在機(jī)架1上,
電機(jī)15固定在機(jī)架1上,第一連桿7一端固在電機(jī)15的輸出軸上,第一連桿7另一端通過第二轉(zhuǎn)動副6與第三連桿10一端連接,第三連桿10另一端通過第五轉(zhuǎn)動副12連接在第四連桿13中部。