本發(fā)明涉及食療養(yǎng)生研發(fā)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
茶在保健養(yǎng)生方面的應(yīng)用源源流長,現(xiàn)已查明,人體所需要的86種元素,茶葉中有28種之多,可以說茶是人體營養(yǎng)的補(bǔ)充源,茶對預(yù)防衰老、提高免疫功能、抗衰老、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和解毒方面的功效,已被許多科學(xué)研究所證實;而中藥能補(bǔ)虛扶正,調(diào)和氣血,平衡人體陰陽;很多中草藥的療效不但經(jīng)受住了長期醫(yī)療實踐的檢驗,而且也已被現(xiàn)代科學(xué)研究所證實;兩者在一起煎、煮、泡,把茶與中藥融為一體,使兩者相輔相成、相得益彰;茶可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了藥效,“茶借藥勢,藥借茶力”,茶和藥能互相提高作用;現(xiàn)稱謂藥茶,具有制作簡便易行、有效成分溶出量大、飲服方便、飲服后易被機(jī)體吸收、作用迅速、效果明顯等優(yōu)點。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
該配方按照“茶借藥勢,藥借茶力”的原理;研究出生津止渴保健藥茶配方。
本發(fā)明采用以下技朮方案:
該配方選用安化黑茶、山楂、西洋參3味原料配制而成,各原料特性如下:安化黑茶主要功效有9:1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)安化黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。有生命之茶之說。2、助消化、解油膩、順腸胃,安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化, 調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食療,幫助消化。3、降脂、減肥、預(yù)防心、腦血管疾病,安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝和顯著抑制血小板聚集作用,從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管,防治心、腦血管疾病的目的。4、抗氧化、延緩衰老,延年益壽,安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。5、抗癌、抗突變世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對癌細(xì)胞有仰制作用,6、降血壓,最近,發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而具有顯著抑制作用,具有降壓效果.7、改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病.安化黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。8、殺菌、消炎,安化黑茶主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素具有抗菌作用。對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。9、利尿解毒、降低煙酒毒害,安化黑茶中的咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。山楂歸肺、脾、肝經(jīng),其功效有6:1.降血脂,防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。2.開胃,開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。3.活血化瘀,山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。4.山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。5.促進(jìn)子宮的復(fù)原,山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。6.抗衰老,山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì) 能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。西洋參功效有5:1.增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能.西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2.保護(hù)心血管系統(tǒng),常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。3.提高免疫力.西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥.4.促進(jìn)血液活力.長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素。5.治療糖尿病.西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
具體實施方式
該配方選用安化黑茶、山楂、西洋參各10克~20克配制而成,其配制方法:首先把山楂洗凈去核切薄片,把西洋參潤透也切薄片,然后,與安化黑茶一同放入安化黑茶專用電茶壺內(nèi),加水1~2碗,煮15~20分鐘,即可飲用;掌握每天空腹、飯后、睡前都可放心飲用,夏天可冰鎮(zhèn)飲用,涼爽解渴;冬天趁熱飲用,暖胃養(yǎng)肝;該茶具有生津止渴、降脂降壓之功效.適合高血壓陽虛患者飲用。