本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種灰樹花營養(yǎng)粉的制備方法。
背景技術(shù)：
灰樹花是一種珍貴的大型藥食兼用真菌，隸屬擔(dān)子菌亞門，層菌綱，非褶菌目，多孔菌科，樹花菌屬，又名貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌?；覙浠ǚ植紡V泛，在日本、北美、俄羅斯、中國的長白山區(qū)和云南、四川、浙江及福建等地均有分布。我國灰樹花栽培起源于1980年，規(guī)模栽培源自浙江省慶元縣和河北省遷西縣。作為天然藥食兩用食用菌，灰樹花正在成為食用菌中的熱門品種。古代醫(yī)學(xué)資料記載灰樹花“性味甘平”，有“益氣健脾、補虛扶正、固本培元”的功效，能增強機體免疫功能，尤其是具有很好的防癌抗癌作用。
燕麥性溫,味甘,能益氣補虛，對動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂等具有較好的療效和預(yù)防作用(國外醫(yī)藥植物藥分冊.2002,17,13-15)。燕麥籽粒含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、微量元素以及人體所必需的8種氨基酸，營養(yǎng)全面。燕麥中富含的β-葡聚糖是對人體健康十分有益的一種可溶性膳食纖維，具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、防癌抗癌等功效。
山藥是我國常見的藥食兩用植物之一，健脾益胃，固腎益精，具有免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗衰老、防癌抗癌等功效，富含淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素等，幾乎不含脂肪，是一種低脂肪、高蛋白的食品，且口感順滑、爽口(亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥.2011,7,149-150)。
黑芝麻具有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和微量元素等，是極佳的保健美容食品。
以山藥粉、燕麥粉、黑芝麻粉以及灰樹花為原料制作營養(yǎng)粉，營養(yǎng)成分科學(xué)合理，口感適宜，該發(fā)明目前未見相關(guān)報道。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
為解決上述問題，本發(fā)明以灰樹花為原材料，選擇燕麥、山藥、黑芝麻、白砂糖與其配比，研制一種營養(yǎng)成分科學(xué)合理，口感適宜的灰樹花營養(yǎng)粉。
本發(fā)明所采取的技術(shù)方案：
本發(fā)明提供了一種灰樹花營養(yǎng)粉的制備方法，其包括以下步驟：
(1)、按照以下比例稱取原材料：灰樹花30-50份，燕麥20-30份，山藥20-25份，黑芝麻10-15份，白砂糖5-10份；
(2)、將灰樹花粉碎至20目，得灰樹花粉，將得到的灰樹花粉放在溫度為20-30℃的 溫水中浸泡60分鐘，浸泡過程中始終保持水的溫度在20-30℃，浸泡完成后，將該混合物進行過濾、壓榨、制得提取液，將所得提取液真空濃縮干燥，制得灰樹花粉；
(3)、取燕麥、山藥和黑芝麻，篩選，洗凈，35℃干燥，在100℃下炒熟，粉碎；
(4)、取白砂糖，35℃干燥，粉碎；
(5)、將經(jīng)上述步驟處理后得到的灰樹花粉、燕麥粉、山藥粉、黑芝麻粉和白砂糖按比例混合均勻，并做均質(zhì)處理，殺菌消毒后，密封包裝，既得灰樹花營養(yǎng)粉。
本發(fā)明所帶來的有益效果：
本發(fā)明涉及的營養(yǎng)粉，營養(yǎng)成分科學(xué)合理、口感適宜，口味獨特，所選原料灰樹花、燕麥、山藥都具有藥食兩用的特點，且制備方法簡便，適宜大規(guī)模生產(chǎn)，具有廣闊的發(fā)展前景。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明進行詳細(xì)闡述。
實施例1：
本發(fā)明提供了一種灰樹花營養(yǎng)粉的制備方法，其包括以下步驟：
(1)、按照以下比例稱取原材料：灰樹花35份，燕麥25份，山藥22份，黑芝麻13份，白砂糖8份；
(2)、將灰樹花粉碎至20目，得灰樹花粉，將得到的灰樹花粉放在溫度為20-30℃的溫水中浸泡60分鐘，浸泡過程中始終保持水的溫度在20-30℃，浸泡完成后，將該混合物進行過濾、壓榨、制得提取液，將所得提取液真空濃縮干燥，制得灰樹花粉；
(3)、取燕麥、山藥和黑芝麻，篩選，洗凈，35℃干燥，在100℃下炒熟，粉碎；
(4)、取白砂糖，35℃干燥，粉碎；
(5)、將經(jīng)上述步驟處理后得到的灰樹花粉、燕麥粉、山藥粉、黑芝麻粉和白砂糖按比例混合均勻，并做均質(zhì)處理，殺菌消毒后，密封包裝，既得灰樹花營養(yǎng)粉。
實施例2：
本發(fā)明提供了一種灰樹花營養(yǎng)粉的制備方法，其包括以下步驟：
(1)、按照以下比例稱取原材料：灰樹花30份，燕麥20份，山藥20份，黑芝麻10份，白砂糖5份；
(2)、將灰樹花粉碎至20目，得灰樹花粉，將得到的灰樹花粉放在溫度為20-30℃的溫水中浸泡60分鐘，浸泡過程中始終保持水的溫度在20-30℃，浸泡完成后，將該混合物進行過濾、壓榨、制得提取液，將所得提取液真空濃縮干燥，制得灰樹花粉；
(3)、取燕麥、山藥和黑芝麻，篩選，洗凈，35℃干燥，在100℃下炒熟，粉碎；
(4)、取白砂糖，35℃干燥，粉碎；
(5)、將經(jīng)上述步驟處理后得到的灰樹花粉、燕麥粉、山藥粉、黑芝麻粉和白砂糖按比例混合均勻，并做均質(zhì)處理，殺菌消毒后，密封包裝，既得灰樹花營養(yǎng)粉。
實施例3：
本發(fā)明提供了一種灰樹花營養(yǎng)粉的制備方法，其包括以下步驟：
(1)、按照以下比例稱取原材料：灰樹花50份，燕麥30份，山藥25份，黑芝麻15份，白砂糖10份；
(2)、將灰樹花粉碎至20目，得灰樹花粉，將得到的灰樹花粉放在溫度為20-30℃的溫水中浸泡60分鐘，浸泡過程中始終保持水的溫度在20-30℃，浸泡完成后，將該混合物進行過濾、壓榨、制得提取液，將所得提取液真空濃縮干燥，制得灰樹花粉；
(3)、取燕麥、山藥和黑芝麻，篩選，洗凈，35℃干燥，在100℃下炒熟，粉碎；
(4)、取白砂糖，35℃干燥，粉碎；
(5)、將經(jīng)上述步驟處理后得到的灰樹花粉、燕麥粉、山藥粉、黑芝麻粉和白砂糖按比例混合均勻，并做均質(zhì)處理，殺菌消毒后，密封包裝，既得灰樹花營養(yǎng)粉。
本發(fā)明的食用方法：以開水沖調(diào)成糊，即可食用。
以上的實施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實施方式進行描述，并非對本發(fā)明的范圍進行限定，在不脫離本發(fā)明設(shè)計精神的前提下，本領(lǐng)域普通工程技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變形和改進，均應(yīng)落入本發(fā)明的權(quán)利要求書確定的保護范圍內(nèi)。