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一種蜂王漿保健糕點及其制備方法與流程

文檔序號:12305625閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種蜂王漿保健糕點及其制備方法,該方法的特征在于,包含下述步驟:使糕點面團含有蜂蜜、蜂花粉膏、松寄生膏來進行調制,并對該面團進行烘焙來制造蜂蜜糕點。

2.如權利要求1所述的一種蜂王漿保健糕點及其制備方法,其特征在于,相對于烘焙糕點面團來說,所選擇的蜂蜜的含量是4~25重量%。

3.如權利要求1或2所述的一種蜂王漿保健糕點及其制備方法,其特征在于,烘焙糕點面團含有蜂花粉膏和松寄生膏,并且其總含量是1~15重量%。

4.如權利要求3所述的一種蜂王漿保健糕點及其制備方法,其特征在于,在烘焙糕點面團中,蜂花粉膏和松寄生膏的重量比是1~5∶1。

5.如權利要求1~4中任意一項所述的一種蜂王漿保健糕點及其制備方法,其特征在于,烘焙糕點面團含有奶油。

6.如權利要求1~5中任意一項所述的一種蜂王漿保健糕點及其制備方法,其特征在于,烘焙溫度是100~120℃。

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