本發(fā)明屬于植物飲料技術領域,具體涉及一種保肝護肝的保健飲料。
背景技術:
植物性飲料,目前市場有王老吉涼茶、和其正涼茶等,這些涼茶主要是清心肝之火為主,而羅漢果沙梨木寄生茶,又以潤肺理氣清肝為主,其效果又不明顯。廣東涼茶功效較好,但是原料過多,成本過高,消費者不容易接受,難以形成飲用習慣,甚至花錢喝涼茶還不如花錢喝中藥劃算,然而中藥又很難喝,味道不佳。而且涼茶原料多是寒涼的中草藥,長期喝有傷脾胃的風險?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大、心情容易煩躁,這些因素導致人們?nèi)菀孜迮K六腑功能失調,陰陽五行失去平衡,產(chǎn)生亞健康狀態(tài),而且亞健康的人們?nèi)メt(yī)院檢查和治療意義不大,而且非常耗費時間。所以,植物性飲料、功能性的植物飲料市場還有廣闊的空間。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種保肝護肝的保健飲料,具有口味好、成本低、潤肺理氣的均衡保健效果、安全無副作用、可以方便長期飲用等優(yōu)點。
為實現(xiàn)本發(fā)明的目的,采用的技術方案如下:
一種保肝護肝的保健飲料,其特征在于由以下重量配比的原料制成:
田基黃4-5份、丹皮4-5份、香附3-4份、茯神4-5份、沙梨木寄生4-5份。
進一步低,本發(fā)明的原料配比還可以優(yōu)選為:
田基黃5份、丹皮5份、香附4份、茯神5份、沙梨木寄生5份。
本發(fā)明還公開了一種制備所述田基黃保健飲料的方法,包括以下步驟:
1)原料的稱量、凈制和干燥
2)原料的煎煮提?。杭?-10倍水煎煮兩次,每次2-4個小時。提取液過濾
3)提取液加經(jīng)過煮沸的純化水2-5倍稀釋,可以加入適量蔗糖調味。
4)分裝、外包裝。
本發(fā)明采按照中醫(yī)理論進行組方,用田基黃氣微香,性溫,味辛、苦,歸肺、脾經(jīng)。功能主治:散寒、燥濕、利氣、消痰。丹皮味甘、淡,性寒。入心、胃、小腸經(jīng)。功能:清心火、除煩熱、利小便。香附味辛,性微溫。入肺、脾、胃經(jīng)。功能:快氣、和中、辟穢、祛濕、解暑。主治:感冒暑濕、寒熱、頭痛、胸脘痞悶、嘔吐泄瀉、瘧疾、痢疾、口臭。茯神歸經(jīng):歸肝、脾、腎經(jīng)。功效:清熱解毒,利濕消腫,益腦提神,是東方人的長壽藥。沙梨木寄生味苦、甘,性寒。入肺、肝經(jīng)。功能:疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目、涼血止血。主治:風溫發(fā)熱、頭痛、目赤、口渴、肺熱咳嗽、風痹、癮疹、下肢象皮腫。
方中,丹皮清心火利尿,有助于茯神的利濕消腫,茯神的清熱解毒又增強丹皮的清心火除煩作用,二者相須為用,此乃對火心之保健也,而且二者入腎,解毒利尿,此乃保健腎水也;田基黃偏溫,宣肺氣化痰,沙梨木寄生性寒,而清肺潤燥,二者相互制約相殺為用,以糾二者各自之偏,此乃保健肺金之用也;另沙梨木寄生又能清肝解肝之火毒之氣,此乃保健肝木之用也,而且肝木之不盛,心火自降;香附和中,防寒涼傷中,又能祛濕辟穢,此乃保健脾胃中焦之用也。
現(xiàn)代藥理研究表明,本發(fā)明有具有抗炎、抗病毒、抗突變、抗過敏、鎮(zhèn)痛、 降血壓活性、降血膽固醇、減少血栓形成、改善局部微循環(huán)和營養(yǎng)供給等功效。
本發(fā)明用田基黃、香附,使本飲料有橙香之味,這在植物性飲料中也少見,比如王老吉就是甜味為主。本發(fā)明用沙梨木寄生、丹皮味甘,對于整體味道也有良好作用。而茯神是民間常用的煲湯清涼材料,味道也不錯。
本發(fā)明的具體實施方式:
實施例1:
一種保肝護肝的保健飲料,其特征在于由以下重量配比的原料制成:
田基黃4份、丹皮4份、香附3份、茯神4份、沙梨木寄生4份。
制法:
1、按比例稱取原料后凈制并干燥
2、煎煮提?。杭?-10倍水煎煮兩次,每次2-4個小時。提取液過濾。
3、提取液加經(jīng)過煮沸的純化水2-5倍稀釋,加入適量的蔗糖調味(蔗糖用量為飲料量的2%)。
4、分裝、外包裝。
實施例2:
一種保肝護肝的保健飲料,其特征在于由以下重量配比的原料制成:
田基黃4.5份、丹皮4.1份、香附3.2份、茯神4.8份、沙梨木寄生4.5份。
制法同實施例1
實施例3:
一種保肝護肝的保健飲料,其特征在于由以下重量配比的原料制成:
田基黃5份、丹皮4份、香附3份、茯神5份、沙梨木寄生4.5份。
制法同實施例1
本發(fā)明的功能性試驗:
每一實施例隨機選取60人(年齡在18歲-40步之間),選取的試驗人員癥見舌苔黃或黃膩、舌質紅、心煩易怒、食欲差、小便黃赤、咽喉干燥不適。每次喝本發(fā)明所述的保健飲料50ml-100mL,一日3-4次。連續(xù)服用2-5天。期間不應熬夜,不應吃辛辣煎炒食物,也不應服用與本發(fā)明所述保健飲料功效類似的保健品或藥品。
試驗結果判斷標準:
痊愈:以上癥狀均完全消失。
顯效:以上癥狀大部分消失。
有效:以上癥狀部分消失或有所好轉。
無效:以上癥狀均無改善。
試驗結果如下:
綜上所述,本發(fā)明符合中醫(yī)理論,具有潤肺理氣的保健作用,作用均衡, 安全無毒副作用,口味較好,可以長期服用。