本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)制品，尤其是一種具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉。

背景技術(shù)：

免疫是人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識別“自己”和“非己”成分，從而破壞和排斥進(jìn)入人體的抗原物質(zhì)，或人體本身所產(chǎn)生的損傷細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞等，以維持人體的健康。抵抗或防止微生物或寄生物的感染或其它所不希望的生物侵入的狀態(tài)。免疫涉及特異性成分和非特異性成分。非特異性成分不需要事先暴露，可以立刻響應(yīng)，可以有效地防止各種病原體的入侵。特異性免疫是在主體的壽命期內(nèi)發(fā)展起來的，是專門針對某個病原體的免疫。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供一種具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉，目的在于滿足人們對營養(yǎng)食品的營養(yǎng)均衡、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、人體吸收率以及口感和風(fēng)味等品質(zhì)方面的需求。

為解決上述問題，本發(fā)明提供的技術(shù)方案如下：

一種具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400-800份、花生肽粉100-200份、低聚肽粉50-150份、?；撬?-16份、丹參2-5 份、桃仁5-8 份、龍眼肉5-12 份、牛骨粉10-20 份、阿膠5-10 份、大棗5-10 份、海茸25-35 份、天然海藻提取物15-30 份、魔芋精粉240-320份。

上述具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、?；撬?2份、丹參3.5 份、桃仁6 份、龍眼肉8 份、牛骨粉15 份、阿膠8 份、大棗8 份、海茸30 份、天然海藻提取物23 份、魔芋精粉280份。

優(yōu)選地，所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量≥90%，小于1000u 的肽含量≥85%。

優(yōu)選地，所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量≥65%，小于1000u 的肽含量≥60%。

優(yōu)選地，所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量≥70%，粘度≥22000mPa·s。

本發(fā)明的蛋白粉是將花生肽粉、深海魚低聚肽粉為蛋白組件與花生蛋白粉復(fù)合，蛋白粉由動、植物蛋白組件結(jié)合，并輔以?；撬帷⒌?、桃仁、龍眼肉、牛骨粉、阿膠、大棗、海茸、天然海藻提取物，配伍合理，營養(yǎng)全面；最后魔芋精粉的加入使產(chǎn)品達(dá)到增稠、穩(wěn)定的效果，賦予了本產(chǎn)品能良好的沖調(diào)穩(wěn)定性及風(fēng)味，各組分食用安全、搭配合理、營養(yǎng)成分均衡，能夠滿足人體日常所需的多種營養(yǎng)成分，具有良好的營養(yǎng)和保健功能。本發(fā)明提供的營養(yǎng)食品，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抗病毒、促進(jìn)生長等作用，海茸相比其他海洋植物，具有更大的營養(yǎng)價值，膠原蛋白豐富，具有海洋生物獨(dú)有的超氧化物歧化酶和不飽和脂肪酸，有較強(qiáng)的抗腫瘤活性，可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，保肝護(hù)肝、降血脂、降血糖，更有抗衰老抗氧化功效，保護(hù)機(jī)體不受自由基損害。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400份、花生肽粉100份、低聚肽粉50份、牛磺酸8份、丹參2 份、桃仁5 份、龍眼肉5 份、牛骨粉10 份、阿膠5 份、大棗5 份、海茸25 份、天然海藻提取物15 份、魔芋精粉240份。

所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u 的肽含量為85%。

所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u 的肽含量為60%。

所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。

實(shí)施例2

一種具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉800份、花生肽粉200份、低聚肽粉150份、牛磺酸16份、丹參5 份、桃仁8 份、龍眼肉12 份、牛骨粉20 份、阿膠10 份、大棗10 份、海茸35 份、天然海藻提取物30 份、魔芋精粉320份。

所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u 的肽含量為85%。

所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u 的肽含量為60%。

所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。

實(shí)施例3

一種具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、?；撬?2份、丹參3.5 份、桃仁6 份、龍眼肉8 份、牛骨粉15 份、阿膠8 份、大棗8 份、海茸30 份、天然海藻提取物23 份、魔芋精粉280份。

所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u 的肽含量為85%。

所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u 的肽含量為60%。

所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。