本發(fā)明是屬于養(yǎng)生保健領域,特別涉及一種調理高血脂的食療配方及其制備方法。
背景技術:
本發(fā)明主要利用蓮子以果實作藥用,性微溫,味酸甘,歸脾、胃、肝經。蓮子含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,具有降血脂及血壓、強心和抗心律不齊等作用。玉米性平,味甘、淡,歸腎經、肝經、膽經,善調中養(yǎng)胃,又能降脂。玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
目前治療高血脂的基本方法采用西藥方。本食療配方既能促進消化尤長于消化油膩肉食積滯,并有活血化瘀散腫之功能,而且維生素E還可以促進人體細胞分裂延緩衰老。以玉米為粥,既可補中開胃,降脂健身,清熱益氣,對高血脂、肥胖癥有較好的食療效果。
技術實現(xiàn)要素:
鑒于以上內容,有必要提供種調理高血脂的食療配方及其制備方法。
本發(fā)明的技術方案如下:
一種調理高血脂的食療配方及其制備方法,所述配方包括蓮子、陳皮、胎菊、薏米、玉米粉、食鹽。
進一步地,所述配方成分由如下等重量份的原料制備而成:蓮子40-60g、陳皮10-20g、胎菊5-15g、薏米80-120g、玉米粉20-40g、食鹽5-15g。
進一步地,所述配方成分由如下等重量份的原料制備而成:蓮子50g、陳皮15g、胎菊10g、薏米100g、玉米粉30g、食鹽10g。
該調理高血脂的食療配方,制備步驟如下:
1)、將陳皮、胎菊用清水洗凈,加入原材料3-5倍的水煎煮兩次,將藥液濾出;
2)、將薏米清洗干凈,蓮子加入藥液,再加入原材料1倍的清水,煮至米開花;
3)、加入玉米粉,使粥成稀糊狀;
4)、加入食鹽,攪拌均勻即可食用。
由于采用本發(fā)明的技術方案,使得本發(fā)明具有如下有益效果:
1.由于該材料配方簡單,原材料種類少、來源廣,從而獲得原材料容易取得。
2.由于本發(fā)明中配方中含有蓮子,營養(yǎng)價值高,多食對身體有益而無害。
3.由于本發(fā)明中配方是以蓮子、陳皮、胎菊、薏米、玉米粉為原材料,安全可靠、無毒副作用,患者可以放心服用。
【具體實施方式】
下面的實施例可以幫助本領域的技術人員更全面的理解本發(fā)明,但不可以以任何方式限制本發(fā)明,本發(fā)明實施例中的份數(shù)可以根據(jù)實際的需要加以選擇為克或公斤。
實施例1
一種調理高血脂的食療配方,該配方由如下等重量份的原料制備而成:蓮子40g、陳皮10g、胎菊5g、薏米80g、玉米粉20g、食鹽5g;按照以上重量分類組成后,按以下步驟制備而成:
1)、將陳皮、胎菊用清水洗凈,加入原材料3-5倍的水煎煮兩次,將藥液濾出;
2)、將薏米清洗干凈,蓮子加入藥液,再加入原材料1倍的清水,煮至米開花;
3)、加入玉米粉,使粥成稀糊狀;
4)、加入食鹽,攪拌均勻即可食用。
實施例2
一種調理高血脂的食療配方,該配方由如下等重量份的原料制備而成:蓮子50g、陳皮15g、胎菊10g、薏米100g、玉米粉30g、食鹽10g;按照以上重量分類組成后,按以下步驟制備而成:
1)、將陳皮、胎菊用清水洗凈,加入原材料3-5倍的水煎煮兩次,將藥液濾出;
2)、將薏米清洗干凈,蓮子加入藥液,再加入原材料1倍的清水,煮至米開花;
3)、加入玉米粉,使粥成稀糊狀;
4)、加入食鹽,攪拌均勻即可食用。
實施例3
一種調理高血脂的食療配方,該配方由如下等重量份的原料制備而成:蓮子60g、陳皮20g、胎菊15g、薏米120g、玉米粉40g、食鹽15g;按照以上重量分類組成后,按以下步驟制備而成:
1)、將陳皮、胎菊用清水洗凈,加入原材料3-5倍的水煎煮兩次,將藥液濾出;
2)、將薏米清洗干凈,蓮子加入藥液,再加入原材料1倍的清水,煮至米開花;
3)、加入玉米粉,使粥成稀糊狀;
4)、加入食鹽,攪拌均勻即可食用。
雖然,上文中已經用一般性說明及具體實施方案對本發(fā)明作了詳盡的描述,但在本發(fā)明基礎上,可以對之作一些修改或改進,這對本領域技術人員而言是顯而易見的。因此,在不偏離本發(fā)明精神的基礎上所做的這些修改或改進,均屬于本發(fā)明要求保護的范圍。