本發(fā)明涉及牛飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高牦牛免疫力的中藥飼料。
背景技術(shù)：
青海牦牛(Bos gruniens)是分布在海拔3000m以上，以中國(guó)青藏高原為中心及其毗鄰的高山、亞高山地區(qū)為棲息地的牛屬(Bos)動(dòng)物，屬于獨(dú)特的半野生半原始的珍稀畜種資源。目前，我國(guó)牦?？倲?shù)占到了世界牦?？倲?shù)的95％以上。青海牦牛是乳、肉、毛綜合性品種，主要分布在海拔高、氣溫低、晝夜溫差大、牧草生長(zhǎng)期短、太陽(yáng)輻射強(qiáng)、氧分壓低的高原牧區(qū)，具有獨(dú)特的生物學(xué)特性和經(jīng)濟(jì)特性。青海牦牛的放牧地土壤偏堿性，水質(zhì)礦化度高，牧草干物質(zhì)多，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，因而牛肉肉質(zhì)鮮美、腥味小、無(wú)污染，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、多氨基酸等特點(diǎn)，是天然的優(yōu)質(zhì)綠色食品。青海省現(xiàn)有牦牛478.69萬(wàn)頭，占全國(guó)牦?？倲?shù)的36％，年產(chǎn)牦牛肉約8.2萬(wàn)t，約占全省肉類(lèi)總量的34％。青海牦牛牛肉具有脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、各種氨基酸和礦物質(zhì)含量高等特點(diǎn)，且汞、鉛、砷、鉻和鎘含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
牛肉品質(zhì)通常是指牛肉鮮肉和加工肉所具有的外觀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等各種與加工和食用有關(guān)的物理、化學(xué)性狀。衡量牛肉品質(zhì)的指標(biāo)很多，最初主要是牛肉的外觀、風(fēng)味、質(zhì)地等感官指標(biāo)和加工指標(biāo)，隨著人們生活節(jié)奏的加快和對(duì)健康的日益重視，更多地采用衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、保健和便利性等指標(biāo)。
青海牦牛生活在海拔3 000～5 000m的高原，既要耐受高寒惡劣的自然環(huán)境，還要維持機(jī)體的正常代謝及繁衍，致使其在生長(zhǎng)發(fā)育速度、屠宰率和凈肉率等產(chǎn)肉性能的指標(biāo)上，均低于其他品種牛的牛肉。
青海牦牛為適應(yīng)高海拔、空氣稀簿的環(huán)境，增強(qiáng)了缺氧環(huán)境下的呼吸機(jī)能，其呼吸系統(tǒng)從解剖結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能上都形成了一套特殊結(jié)構(gòu)，使得決定肉色的肌紅蛋白、血紅蛋白含量明顯要高，從而引起色澤較深；另一方面，由于海拔高，空氣稀薄，氧分壓較低，牦牛滿(mǎn)足機(jī)體的維持需要，肌肉中正 常的酶活動(dòng)加大，使肌肉組織中的鐵呈還原態(tài)(Fe2+)，為紫紅色，使肌肉的色澤趨向褐紅色。肉色對(duì)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)太大影響，但決定著肉的食用品質(zhì)和商品價(jià)值。
系水率代表當(dāng)肌肉受到外力作用(如加壓、加熱、冷凍、切碎)時(shí)保持水分的能力，是重要的肉品指標(biāo)。系水率直接影響肉的顏色、風(fēng)味、嫩度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。系水率高，肉表現(xiàn)為多汁、鮮嫩和表面干爽；系水力率低，則肉表面水分滲出，可溶性營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味損失嚴(yán)重，肌肉干硬，肉質(zhì)下降。相對(duì)于其他品種牛，青海牦牛的系水率較低，影響了牛肉品質(zhì)。
由于青海牦牛生長(zhǎng)在高寒地區(qū)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較大，導(dǎo)致其肌纖維密度小、肌纖維直徑粗，而且牦牛肌肉內(nèi)各種蛋白質(zhì)含量較高，而肌肉脂肪含量相對(duì)較低，也影響了肌肉的嫩度。
理論上來(lái)說(shuō)，通過(guò)遺傳育種的手段可以改進(jìn)牦牛牛肉品質(zhì)，但是此方法耗時(shí)長(zhǎng)，耗費(fèi)大，一般的養(yǎng)殖戶(hù)難以通過(guò)該手段來(lái)改善肉品質(zhì)，因此，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控來(lái)改善牦牛牛肉品質(zhì)是一種切實(shí)可行的手段。尋求可替代的抗生素、激素等的綠色飼料添加劑，改善牦牛牛肉品質(zhì)，提高牦牛牛肉的安全性，成為營(yíng)養(yǎng)學(xué)熱點(diǎn)問(wèn)題。
中草藥憑借天然，無(wú)污染，無(wú)藥物殘留等優(yōu)勢(shì)，成為理想的飼料添加劑，采用中草藥對(duì)青海牦牛實(shí)施營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，從而改善牦牛牛肉品質(zhì)，成為人們逐漸關(guān)注的一個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題，本發(fā)明就是通過(guò)在青海牦牛飼料中添加中草藥飼料添加劑，通過(guò)中草藥對(duì)青海牦牛機(jī)體進(jìn)行調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)影響調(diào)控，從而改善牦牛牛肉的肉色，吸水率，肌肉嫩度，屠宰率等指標(biāo)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)青海牦牛牛肉品質(zhì)的改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種提高牦牛免疫力的中藥飼料添加劑和飼料，通過(guò)中草藥對(duì)青海牦牛機(jī)體進(jìn)行調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)影響調(diào)控，從而改善牦牛牛肉的肉色，吸水率，肌肉嫩度，屠宰率等指標(biāo)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)青海牦牛牛肉品質(zhì)的改進(jìn)。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種提高牦牛免疫力的中藥飼料添加劑，其原料成分包括黃芪、馬齒莧、側(cè)柏葉、白芍、甘草、萊菔子、板藍(lán) 根、虎杖、仙鶴草、兒茶、松葉、大蒜、女貞子、千金藤、卷柏、茜草、首烏藤、刺五加、紫菀、八角茴香、蓽澄茄、山櫻桃和木槿花。
其中，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份分別為黃芪60重量份～70重量份、馬齒莧35重量份～45重量份、側(cè)柏葉30重量份～40重量份、白芍30重量份～40重量份、甘草25重量份～35重量份、萊菔子20重量份～30重量份、板藍(lán)根20重量份～30重量份、虎杖30重量份～40重量份、仙鶴草25重量份～35重量份、兒茶35重量份～45重量份、松葉25重量份～35重量份、大蒜30重量份～40重量份、女貞子35重量份～45重量份、千金藤30重量份～40重量份、卷柏35重量份～45重量份、茜草20重量份～30重量份、首烏藤30重量份～40重量份、刺五加30重量份～40重量份、紫菀25重量份～35重量份、八角茴香15重量份～25重量份、蓽澄茄20重量份～30重量份、山櫻桃25重量份～35重量份和木槿花20重量份～30重量份。
其中，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份分別為黃芪65重量份～70重量份、馬齒莧40重量份～45重量份、側(cè)柏葉35重量份～40重量份、白芍35重量份～40重量份、甘草30重量份～35重量份、萊菔子25重量份～30重量份、板藍(lán)根25重量份～30重量份、虎杖35重量份～40重量份、仙鶴草30重量份～35重量份、兒茶40重量份～45重量份、松葉30重量份～35重量份、大蒜35重量份～40重量份、女貞子35重量份～40重量份、千金藤30重量份～35重量份、卷柏35重量份～40重量份、茜草20重量份～25重量份、首烏藤30重量份～35重量份、刺五加30重量份～35重量份、紫菀25重量份～30重量份、八角茴香15重量份～20重量份、蓽澄茄20重量份～25重量份、山櫻桃25重量份～30重量份和木槿花20重量份～25重量份。
其中，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份也可以分別為黃芪60重量份～65重量份、馬齒莧35重量份～40重量份、側(cè)柏葉30重量份～35重量份、白芍30重量份～35重量份、甘草25重量份～30重量份、萊菔子20重量份～25重量份、板藍(lán)根20重量份～25重量份、虎杖30重量份～35重量份、仙鶴草25重量份～30重量份、兒茶35重量份～40重量份、松葉25重量份～30重量份、大蒜30重量份～35重量份、女貞子40重量份～45重量份、千金藤35重量份～40重量份、卷柏40重量份～45重量份、茜草25重量份～30重量份、首烏藤35重量份～40重量份、刺五加35重量份～40重量份、紫菀30重 量份～35重量份、八角茴香20重量份～25重量份、蓽澄茄25重量份～30重量份、山櫻桃30重量份～35重量份和木槿花25重量份～30重量份。
其中，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份分別為黃芪65重量份、馬齒莧40重量份、側(cè)柏葉35重量份、白芍35重量份、甘草30重量份、萊菔子25重量份、板藍(lán)根25重量份、虎杖35重量份、仙鶴草30重量份、兒茶40重量份、松葉30重量份、大蒜35重量份、女貞子40重量份、千金藤35重量份、卷柏40重量份、茜草25重量份、首烏藤35重量份、刺五加35重量份、紫菀30重量份、八角茴香20重量份、蓽澄茄25重量份、山櫻桃30重量份和木槿花25重量份。
本發(fā)明還提供了上述中藥飼料添加劑的制備方法，具體為：
第一步將各原料成分按比例送入攪拌機(jī)中，攪拌混合均勻；
第二步，將攪拌后獲得的產(chǎn)品送入提取罐中，加入水，加熱煮沸，過(guò)濾，獲得第一濾液，濾渣備用；
第三步，向第二步獲得的濾渣中再次加入水，加熱煮沸，過(guò)濾，獲得第二濾液，濾渣備用；
第四步，向第三步獲得的濾渣中再次加入水，加熱煮沸，過(guò)濾，獲得第三濾液；
第五步，將獲得的第一濾液至第三濾液混合，減壓濃縮除去水，獲得膏體，再進(jìn)行超微粉碎至顆粒粒徑為15～30微米的顆粒，干燥，獲得中藥飼料添加劑。
其中，所述第二步具體為在提取罐中加入相對(duì)于各原料質(zhì)量之和6～8倍的水，加熱煮沸4～6小時(shí)，煎煮液過(guò)濾，獲得第一濾液，濾渣備用。
其中，所述第三步具體為向第二步獲得的濾渣中再次加入相對(duì)于各原料質(zhì)量之和3～5倍的水，加熱煮沸4～6小時(shí)，煎煮液過(guò)濾，獲得第二濾液，濾渣備用。
其中，所述第四步具體為向第三步獲得的濾渣中再次加入相對(duì)于各原料質(zhì)量之和2～4倍的水，加熱煮沸2～4小時(shí)，煎煮液過(guò)濾，獲得第三濾液。
本發(fā)明還提供了一種青海牦牛食用的飼料，其包括玉米、豆粕、菜籽粕、碳酸氫鈣、食鹽、維生素C、維生素E、一水硫酸鋅、五水硫酸銅、硫酸錳、中藥飼料添加劑。
其中，所述飼料中各組分的重量份分別為玉米40重量份～50重量份，豆粕20重量份～30重量份，菜籽粕15重量份～25重量份，碳酸氫鈣5重量份～8重量份，食鹽3重量份～6重量份，維生素C1重量份～3重量份，維生素E1重量份～3重量份，一水硫酸鋅0.5重量份～1.5重量份、五水硫酸銅1重量份～2重量份、硫酸錳0.5重量份～1.5重量份、中藥飼料添加劑15重量份～25重量份。
其中，所述飼料中各組分的重量份分別為玉米45重量份，豆粕25重量份，菜籽粕20重量份，碳酸氫鈣6重量份，食鹽4重量份，維生素C2重量份，維生素E2重量份，一水硫酸鋅1重量份、五水硫酸銅1.5重量份、硫酸錳1重量份、中藥飼料添加劑20重量份。
本發(fā)明還提供了上述飼料的制備方法：
第一步，按照上述方法制備中藥飼料添加劑顆粒；
第二步，將所述飼料中的各組分以及第一步制備的中藥飼料添加劑顆粒送入攪拌機(jī)中，在常溫下攪拌30分鐘～1小時(shí)，獲得飼料。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明提供的提高牦牛免疫力的中藥飼料添加劑和飼料，通過(guò)中草藥對(duì)青海牦牛機(jī)體進(jìn)行調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)影響調(diào)控，從而改善牦牛牛肉的肉色，吸水率，肌肉嫩度，屠宰率等指標(biāo)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)青海牦牛牛肉品質(zhì)的改進(jìn)。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明提供了一種提高牦牛免疫力的中藥飼料添加劑，其原料成分包括黃芪、馬齒莧、側(cè)柏葉、白芍、甘草、萊菔子、板藍(lán)根、虎杖、仙鶴草、兒茶、松葉、大蒜、女貞子、千金藤、卷柏、茜草、首烏藤、刺五加、紫菀、八角茴香、蓽澄茄、山櫻桃和木槿花。
進(jìn)一步，所述中藥飼料添加劑的原料僅包括上述成分。
肉色是肌肉的生理學(xué)、生物化學(xué)和微生物學(xué)變化的外部體現(xiàn)，直接影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決定。肉色主要受肌紅蛋白狀態(tài)的影響，其次也受光線反射、氧化作用的影響。肌紅蛋白含量對(duì)肉色有一定的影響，含量越多肉色越深。但決定肉色的關(guān)鍵是肌紅蛋白的化學(xué)特性。肌紅蛋白的呈色作用源于其分子內(nèi)的亞鐵血紅素。亞鐵血紅素對(duì)氧有很強(qiáng)的親和力，當(dāng)其未與氧結(jié)合時(shí)，肌紅 蛋白呈暗紅色；與氧結(jié)合后，肌紅蛋白呈鮮紅色。若亞鐵血紅素中的Fe2+氧化成Fe3+后，則肌紅蛋白變?yōu)楦哞F肌紅蛋白，呈暗褐色，通常人們觀察到肌肉的不同顏色與氧合肌紅蛋白、肌紅蛋白和氧化肌紅蛋白3種蛋白的比例有關(guān)。通過(guò)添加本發(fā)明的中草藥飼料添加劑后牛肉中肌紅蛋白含量增加，3種肌紅蛋白比例改變，從而改善肌肉顏色。
嫩度是肉品質(zhì)的一個(gè)重要方面，是人們對(duì)肌肉口感滿(mǎn)意程度的指標(biāo)，直接影響著肉的食用價(jià)值和商品價(jià)值。它是肉品內(nèi)部結(jié)構(gòu)的反映，并在一定程度上反映了肉中肌原纖維、結(jié)締組織以及肌肉脂肪含量、分布和化學(xué)結(jié)構(gòu)狀態(tài)。嫩度受多種因素影響，然而肌肉中結(jié)締組織、肌原纖維和肌漿等3種蛋白成分的含量與化學(xué)結(jié)構(gòu)狀態(tài)是決定肉品質(zhì)嫩度的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。本發(fā)明提供的中草藥飼料添加劑能在一定程度上改善肌纖維組成，且肌節(jié)長(zhǎng)度與肌肉嫩度存在明顯的正相關(guān)。
肌肉系水力直接關(guān)系到肉品的質(zhì)地、風(fēng)味和組織狀態(tài)。肌肉的系水力越大，肉品質(zhì)越好。本發(fā)明通過(guò)添加中草藥飼料添加劑有降低肌肉的滴水損失的趨勢(shì)，失水率下降，表明水分不易滲出，這對(duì)維持肌肉的嫩度、多汁性與肉制品的品質(zhì)十分有利。
添加劑中，太子參、仙鶴草、馬齒莧、刺五加、木槿花能夠改善肌肉的嫩度、系水力、熟肉率，對(duì)肌肉中的氨基酸和脂肪酸含量也明顯提高，側(cè)柏葉、白芍、千金藤可提高肌肉中蛋白含量，改善脂肪酸組成，提高氨基酸及礦物質(zhì)水平，使肉質(zhì)和湯味口感鮮嫩，香甜，甘草、萊菔子、兒茶含有抗氧化物質(zhì)，能降低青海牦牛體內(nèi)自由基代謝產(chǎn)物含量，提高組織膜酶的活性，改善細(xì)胞膜脂流動(dòng)性，提高體內(nèi)抗自由基能力、減少脂質(zhì)過(guò)氧化，從而保護(hù)細(xì)胞膜的完整性和功能的正常發(fā)揮，降低滴水損失，提高系水力，板藍(lán)根、虎杖能顯著降低胴體的脂肪率和顯著提高胴體瘦肉率，松葉、大蒜、女貞子可保持青海牦牛肉質(zhì)鮮嫩，卷柏、茜草、首烏藤、山櫻桃可使牛肉中肌紅蛋白含量增加，3種肌紅蛋白比例改變，從而改善肌肉顏色，紫菀、八角茴香、蓽澄茄能夠使牦牛牛肉鮮嫩，風(fēng)味可口。
各原料成分的藥理如下：
黃芪：味甘，性溫，入脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)益脾肺，升舉陽(yáng)氣、固表止汗，托瘡生肌等功效，主要用于脾肺氣虛所致之乏力食少便溏，心悸氣短，中氣 下陷之臟器下垂，氣不攝血之崩漏便血，久瀉脫肛；表虛不固之自汗盜汗，氣血不足等證。
馬齒莧：拉丁名Portulacae herba，味酸，性寒，歸大腸，肝經(jīng)，具有清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血的功效，主治痢疾，腸炎，腎炎，產(chǎn)后子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。
側(cè)柏葉：味苦、澀，性寒，入心、肝、大腸經(jīng)，具有涼血止血，祛風(fēng)濕，散腫毒的功效，主治吐血、衄血、尿血、血痢、腸風(fēng)、崩漏，風(fēng)濕痹痛，細(xì)菌性痢疾，高血壓，咳嗽，丹毒，痄腮，燙傷等證。
白芍：拉丁名Paeoniae Radix Alba，味苦、酸，性涼，入肝、脾經(jīng)，具有養(yǎng)血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗的功效，主治胸腹脅肋疼痛，瀉痢腹痛，自汗盜汗，陰虛發(fā)熱，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下等證，白芍具有很好的保護(hù)肝臟的功效。
甘草：拉丁名Glycyrrhizae Radix et Rhizoma，味甘，性平，入十二經(jīng)，有清熱解毒，調(diào)和藥性，祛痰止咳的作用，并能健脾和中，緩急止痛，主要用于脾胃虛弱之腹脹納呆，乏力；能緩解腹中拘攣性疼痛，緩和某些藥物的烈性和毒性，減輕藥物對(duì)機(jī)體的毒副作用或?qū)ξ改c道的刺激，通過(guò)加入甘草能起到補(bǔ)氣中和，調(diào)和各組分的作。
萊菔子：性平，味辛、甘，歸肺、脾、胃經(jīng)，具有消食除脹，降氣化痰的功效，主治飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳等證。
板藍(lán)根：拉丁名Isatidis Radix，味苦、性寒，入心、肝、膽、胃經(jīng)，有清熱解毒、涼血利咽的作用，用于治療溫毒發(fā)斑；高熱頭痛；大頭瘟疫；舌絳紫暗，爛喉丹痧；丹毒；痄腮；喉痹；瘡腫、癰腫；水痘；麻疹；肝炎；流行性感冒，流腦，乙腦，肺炎，神昏吐衄，咽腫，火眼，瘡疹；可防治流行性乙型腦炎、急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎等證，板藍(lán)根對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用.水浸液對(duì)枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八聯(lián)球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾(志賀、弗氏)桿菌、腸炎桿菌等都有不同程度的抑制作用；丙酮浸出液也有類(lèi)似作用，且對(duì)溶血性鏈球菌有效，對(duì)A型腦膜炎球菌之抑菌作用與大蒜、金銀花相似.對(duì)流感病毒PR8株和京科68-1株有明顯抑制作用.在試管內(nèi)板藍(lán)根有殺滅鉤端螺旋體的作用。
虎杖：味微苦，性微寒、歸肝、膽、肺經(jīng)，有祛風(fēng)利濕、散瘀定痛、化 痰止咳的作用，用于關(guān)節(jié)痹痛，濕熱黃疸，經(jīng)閉，癓瘕，咳嗽痰多，水火燙傷，跌撲損傷，癰腫瘡毒?；⒄葘?duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、卡他球菌、新城疫、變形桿菌、綠膿桿菌等具有抑制和殺滅作用。
仙鶴草：拉丁名Agrimoniae Herba，味苦、澀，性平，歸心、肝經(jīng)，具有收斂止血，止痢殺蟲(chóng)的功效，主治各種出血之證，例如：吐血、尿血、便血、崩漏、咯血、衄血，赤白痢疾，勞傷脫力，癰腫，跌打，創(chuàng)傷出血等證。
兒茶：味苦、澀，性微寒，歸肺經(jīng)，具有收濕生肌斂瘡的功效，用于潰瘍不斂，濕疹，口瘡，跌撲傷痛，外傷出血等證。
大蒜：性溫，味辛平；入脾、胃、肺經(jīng)，具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效，主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿(mǎn)、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲(chóng)咬傷以及鉤蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等證。
女貞子：味甘、苦，微寒，入肝、腎經(jīng)，有強(qiáng)肝益腎，清熱明目的作用，主要用于治療肝腎陰虧，頭目失養(yǎng)之頭昏耳鳴，陰虛內(nèi)熱等癥狀。女貞子能提升白細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能的功效，對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌有較強(qiáng)的抑制作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，女貞子內(nèi)含熊果酸、甘露醇、葡萄糖、脂肪油等，有強(qiáng)心、利尿和保肝作用，能使因化療引起的白細(xì)胞下降數(shù)量升高，并對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。
千金藤：味苦、辛，性寒，具有清熱解毒，祛風(fēng)止痛，利水消腫的功效，主治咽喉腫痛，毒蛇咬傷，風(fēng)濕痹痛，胃痛，腳氣水腫等證。
卷柏：味辛，性平，歸肝、心經(jīng)，具有活血通經(jīng)的功效。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，癓瘕痞塊，跌撲損傷，吐血，崩漏，便血，脫肛等證。
茜草：性寒，味苦，歸肝經(jīng)，功效：涼血止血；活血化瘀，主治血熱咯血、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻腹痛、跌打損傷、風(fēng)濕痹痛、黃疸、瘡癰、痔腫等證。
首烏藤：味甘、微苦，性平；歸心、肝經(jīng)，具有能養(yǎng)心安神、祛風(fēng)通絡(luò)的功效，主治失眠多夢(mèng)，血虛身痛，肌膚麻木，風(fēng)濕痹痛，風(fēng)瘡疥癬等證。
刺五加：拉丁名Acanthopanacis Senticosi Radix et Rhizomaseu Caulis，味辛、苦、微甘，性溫，入脾、腎、心經(jīng)，具有益氣健脾，補(bǔ)腎安神，祛風(fēng)除 濕的功效，用于風(fēng)寒濕痹、腰膝疼痛、筋骨痿軟、行動(dòng)遲緩、體虛羸弱、跌打損傷、骨折、水腫、腳氣、陰下濕癢等證。
紫菀：拉丁學(xué)名：Tatarian Aster Root。性溫，味苦、辛。潤(rùn)肺下氣；化痰止咳。主咳嗽；肺虛勞嗽；肺痿肺癰；咳吐膿血；小便不利。用于痰多喘咳，新久咳嗽，勞嗽咳血。煎劑口服能增加麻醉兔及大鼠呼吸道分泌物而具祛痰作用。其皂素及苯和甲醇提取物均有祛痰作用。其煎劑對(duì)貓氨水噴霧引咳有顯著鎮(zhèn)咳作用；其根醇提取液中分離出的一種無(wú)色針形結(jié)晶對(duì)小鼠咳嗽也有鎮(zhèn)咳作用。紫菀黃色素有利尿作用。其煎劑對(duì)雞胚尿囊中流感病毒明顯抑制，還有對(duì)抗致病性真菌的作用。從中分離出的表一無(wú)羈萜醇對(duì)艾氏腹水癌有抗癌作用。本品含皂甙有強(qiáng)烈的溶血作用。、《本草正》：紫菀，辛能入肺，苦能降氣，故治咳嗽上氣、痰喘，惟肺實(shí)氣壅，或火邪刑金而致咳唾膿血者，乃可用之。
八角茴香：味辛，性溫，歸肝、腎、脾經(jīng)，具有溫陽(yáng)散寒、理氣止痛的功效，主治寒疝腹痛、腎虛腰痛、脘腹冷痛，嘔吐食少等證。
蓽澄茄：性溫，味辛，歸脾、胃、腎、膀胱經(jīng)，具有溫中散寒，行氣止痛的功效，用于胃寒嘔逆，脘腹冷痛，寒疝腹痛，寒濕郁滯等證。
山櫻桃：味辛，性平，具有健脾消食，固精的功效，主治食積瀉痢，便秘，腳氣，遺精滑泄等證。
木槿花：味甘，性平，入脾、肺二經(jīng)，具有清熱涼血，解毒消腫的功效，主治腸風(fēng)泄血，赤白痢疾，肺熱咳嗽，咳血，白帶，燙傷等證。
所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份分別為黃芪60重量份～70重量份、馬齒莧35重量份～45重量份、側(cè)柏葉30重量份～40重量份、白芍30重量份～40重量份、甘草25重量份～35重量份、萊菔子20重量份～30重量份、板藍(lán)根20重量份～30重量份、虎杖30重量份～40重量份、仙鶴草25重量份～35重量份、兒茶35重量份～45重量份、松葉25重量份～35重量份、大蒜30重量份～40重量份、女貞子35重量份～45重量份、千金藤30重量份～40重量份、卷柏35重量份～45重量份、茜草20重量份～30重量份、首烏藤30重量份～40重量份、刺五加30重量份～40重量份、紫菀25重量份～35重量份、八角茴香15重量份～25重量份、蓽澄茄20重量份～30重量份、山櫻桃25重量份～35重量份和木槿花20重量份～30重量份。
進(jìn)一步，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份分別為黃芪65重量份～70重量份、馬齒莧40重量份～45重量份、側(cè)柏葉35重量份～40重量 份、白芍35重量份～40重量份、甘草30重量份～35重量份、萊菔子25重量份～30重量份、板藍(lán)根25重量份～30重量份、虎杖35重量份～40重量份、仙鶴草30重量份～35重量份、兒茶40重量份～45重量份、松葉30重量份～35重量份、大蒜35重量份～40重量份、女貞子35重量份～40重量份、千金藤30重量份～35重量份、卷柏35重量份～40重量份、茜草20重量份～25重量份、首烏藤30重量份～35重量份、刺五加30重量份～35重量份、紫菀25重量份～30重量份、八角茴香15重量份～20重量份、蓽澄茄20重量份～25重量份、山櫻桃25重量份～30重量份和木槿花20重量份～25重量份。
進(jìn)一步，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份也可以分別為黃芪60重量份～65重量份、馬齒莧35重量份～40重量份、側(cè)柏葉30重量份～35重量份、白芍30重量份～35重量份、甘草25重量份～30重量份、萊菔子20重量份～25重量份、板藍(lán)根20重量份～25重量份、虎杖30重量份～35重量份、仙鶴草25重量份～30重量份、兒茶35重量份～40重量份、松葉25重量份～30重量份、大蒜30重量份～35重量份、女貞子40重量份～45重量份、千金藤35重量份～40重量份、卷柏40重量份～45重量份、茜草25重量份～30重量份、首烏藤35重量份～40重量份、刺五加35重量份～40重量份、紫菀30重量份～35重量份、八角茴香20重量份～25重量份、蓽澄茄25重量份～30重量份、山櫻桃30重量份～35重量份和木槿花25重量份～30重量份。
更進(jìn)一步，所述中藥飼料添加劑中，各原料成分的重量份最優(yōu)選分別為黃芪65重量份、馬齒莧40重量份、側(cè)柏葉35重量份、白芍35重量份、甘草30重量份、萊菔子25重量份、板藍(lán)根25重量份、虎杖35重量份、仙鶴草30重量份、兒茶40重量份、松葉30重量份、大蒜35重量份、女貞子40重量份、千金藤35重量份、卷柏40重量份、茜草25重量份、首烏藤35重量份、刺五加35重量份、紫菀30重量份、八角茴香20重量份、蓽澄茄25重量份、山櫻桃30重量份和木槿花25重量份。
本發(fā)明還提供了上述中藥飼料添加劑的制備方法，具體為：
第一步將各原料成分按比例送入攪拌機(jī)中，攪拌混合均勻；
第二步，將攪拌后獲得的產(chǎn)品送入提取罐中，加入水，加熱煮沸，過(guò)濾，獲得第一濾液，濾渣備用；
第三步，向第二步獲得的濾渣中再次加入水，加熱煮沸，過(guò)濾，獲得第 二濾液，濾渣備用；
第四步，向第三步獲得的濾渣中再次加入水，加熱煮沸，過(guò)濾，獲得第三濾液；
第五步，將獲得的第一濾液至第三濾液混合，減壓濃縮除去水，獲得膏體，再進(jìn)行超微粉碎至顆粒粒徑為15～30微米的顆粒，干燥，獲得中藥飼料添加劑。
其中，所述第二步具體為在提取罐中加入相對(duì)于各原料質(zhì)量之和6～8倍的水，加熱煮沸4～6小時(shí)，煎煮液過(guò)濾，獲得第一濾液，濾渣備用。
其中，所述第三步具體為向第二步獲得的濾渣中再次加入相對(duì)于各原料質(zhì)量之和3～5倍的水，加熱煮沸4～6小時(shí)，煎煮液過(guò)濾，獲得第二濾液，濾渣備用。
其中，所述第四步具體為向第三步獲得的濾渣中再次加入相對(duì)于各原料質(zhì)量之和2～4倍的水，加熱煮沸2～4小時(shí)，煎煮液過(guò)濾，獲得第三濾液。
另外，維生素C能夠改善青海牦牛牛肉的吸水力以及顏色穩(wěn)定性，維生素E是有效的抗氧化劑，能夠抑制肌肉組織中脂肪的氧化。飼糧中添加維生素E能夠減少脂肪的氧化和水分的損失，同時(shí)改善肉的顏色，提高保質(zhì)期。
本發(fā)明還提供了一種青海牦牛食用的飼料，其包括玉米、豆粕、菜籽粕、碳酸氫鈣、食鹽、維生素C、維生素E、一水硫酸鋅、五水硫酸銅、硫酸錳、中藥飼料添加劑。
所述飼料中各組分的重量份分別為玉米40重量份～50重量份，豆粕20重量份～30重量份，菜籽粕15重量份～25重量份，碳酸氫鈣5重量份～8重量份，食鹽3重量份～6重量份，維生素C1重量份～3重量份，維生素E1重量份～3重量份，一水硫酸鋅0.5重量份～1.5重量份、五水硫酸銅1重量份～2重量份、硫酸錳0.5重量份～1.5重量份、中藥飼料添加劑15重量份～25重量份。
進(jìn)一步優(yōu)選，所述飼料中各組分的重量份分別為玉米45重量份，豆粕25重量份，菜籽粕20重量份，碳酸氫鈣6重量份，食鹽4重量份，維生素C2重量份，維生素E2重量份，一水硫酸鋅1重量份、五水硫酸銅1.5重量份、硫酸錳1重量份、中藥飼料添加劑20重量份。
所述飼料進(jìn)一步僅由上述組分構(gòu)成。
本發(fā)明還提供了上述飼料的制備方法：
第一步，按照上述方法制備中藥飼料添加劑顆粒；
第二步，將所述飼料中的各組分以及第一步制備的中藥飼料添加劑顆粒送入攪拌機(jī)中，在常溫下攪拌30分鐘～1小時(shí)，獲得飼料。
以下采用實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)施方式，借此對(duì)本發(fā)明如何應(yīng)用技術(shù)手段來(lái)解決技術(shù)問(wèn)題，并達(dá)成技術(shù)效果的實(shí)現(xiàn)過(guò)程能充分理解并據(jù)以實(shí)施。
實(shí)施例1中藥飼料添加劑1
將黃芪65g、馬齒莧40g、側(cè)柏葉35g、白芍35g、甘草30g、萊菔子25g、板藍(lán)根25g、虎杖35g、仙鶴草30g、兒茶40g、松葉30g、大蒜35g、女貞子40g、千金藤35g、卷柏40g、茜草25g、首烏藤35g、刺五加35g、紫菀30g、八角茴香20g、蓽澄茄25g、山櫻桃30g和木槿花25g送入攪拌機(jī)中，攪拌混合均勻，將攪拌后獲得的混合物送入提取罐中，加入5.4kg的水，加熱煮沸6小時(shí)，過(guò)濾，獲得第一濾液，向?yàn)V渣中再次加入3kg的水，加熱煮沸6小時(shí)，過(guò)濾，獲得第二濾液，向獲得的濾渣中再次加入2.3kg的水，加熱煮沸3小時(shí)，過(guò)濾，獲得第三濾液，將獲得的第一濾液至第三濾液混合，減壓濃縮除去水，獲得膏體，再進(jìn)行超微粉碎至顆粒粒徑為15～30微米的顆粒，干燥，獲得中藥飼料添加劑1。
實(shí)施例2中藥飼料添加劑2
將黃芪70g、馬齒莧45g、側(cè)柏葉40g、白芍40g、甘草35g、萊菔子30g、板藍(lán)根30g、虎杖40g、仙鶴草35g、兒茶45g、松葉35g、大蒜40g、女貞子35g、千金藤30g、卷柏35g、茜草20g、首烏藤30g、刺五加30g、紫菀25g、八角茴香15g、蓽澄茄20g、山櫻桃25g和木槿花20g送入攪拌機(jī)中，攪拌混合均勻，將攪拌后獲得的混合物送入提取罐中，加入5.4kg的水，加熱煮沸6小時(shí)，過(guò)濾，獲得第一濾液，向?yàn)V渣中再次加入3kg的水，加熱煮沸6小時(shí)，過(guò)濾，獲得第二濾液，向獲得的濾渣中再次加入2.3kg的水，加熱煮沸3小時(shí)，過(guò)濾，獲得第三濾液，將獲得的第一濾液至第三濾液混合，減壓濃縮除去水，獲得膏體，再進(jìn)行超微粉碎至顆粒粒徑為15～30微米的顆粒，干燥，獲得中藥飼料添加劑2。
實(shí)施例3中藥飼料添加劑3
將黃芪60g、馬齒莧35g、側(cè)柏葉30g、白芍30g、甘草25g、萊菔子20g、板藍(lán)根20g、虎杖30g、仙鶴草25g、兒茶35g、松葉25g、大蒜30g、女貞子45g、千金藤40g、卷柏45g、茜草30g、首烏藤40g、刺五加40g、紫菀35g、八角茴香25g、蓽澄茄30g、山櫻桃35g和木槿花30g送入攪拌機(jī)中，攪拌混合均勻，將攪拌后獲得的混合物送入提取罐中，加入5.4kg的水，加熱煮沸6小時(shí)，過(guò)濾，獲得第一濾液，向?yàn)V渣中再次加入3kg的水，加熱煮沸6小時(shí)，過(guò)濾，獲得第二濾液，向獲得的濾渣中再次加入2.3kg的水，加熱煮沸3小時(shí)，過(guò)濾，獲得第三濾液，將獲得的第一濾液至第三濾液混合，減壓濃縮除去水，獲得膏體，再進(jìn)行超微粉碎至顆粒粒徑為15～30微米的顆粒，干燥，獲得中藥飼料添加劑3。
實(shí)施例4飼料1
將玉米4.5kg，豆粕2.5kg，菜籽粕2kg，碳酸氫鈣0.6kg，食鹽0.4kg，0.2kg的維生素C，0.2kg的維生素E，0.1kg的一水硫酸鋅1重量份、0.15kg的五水硫酸銅、0.1kg的硫酸錳、2kg的實(shí)施例1制備的中藥飼料添加劑1送入攪拌機(jī)中，在常溫下攪拌1小時(shí)，獲得飼料。
實(shí)施例5飼料2
將玉米4.5kg，豆粕2.5kg，菜籽粕2kg，碳酸氫鈣0.6kg，食鹽0.4kg，0.2kg的維生素C，0.2kg的維生素E，0.1kg的一水硫酸鋅1重量份、0.15kg的五水硫酸銅、0.1kg的硫酸錳、1.5kg的實(shí)施例2制備的中藥飼料添加劑2送入攪拌機(jī)中，在常溫下攪拌1小時(shí)，獲得飼料2。
實(shí)施例6飼料3
將玉米4.5kg，豆粕2.5kg，菜籽粕2kg，碳酸氫鈣0.6kg，食鹽0.4kg，0.2kg的維生素C，0.2kg的維生素E，0.1kg的一水硫酸鋅1重量份、0.15kg的五水硫酸銅、0.1kg的硫酸錳、2.5kg的實(shí)施例3制備的中藥飼料添加劑3送入攪拌機(jī)中，在常溫下攪拌1小時(shí)，獲得飼料3。
所有上述的首要實(shí)施這一知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并沒(méi)有設(shè)定限制其他形式的實(shí)施這種新產(chǎn)品和/或新方法。本領(lǐng)域技術(shù)人員將利用這一重要信息，上述內(nèi)容修改，以實(shí)現(xiàn)類(lèi)似的執(zhí)行情況。但是，所有修改或改造基于本發(fā)明新產(chǎn)品屬于保留的權(quán)利。
以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非是對(duì)本發(fā)明作其它形式 的限制，任何熟悉本專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容加以變更或改型為等同變化的等效實(shí)施例。但是凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與改型，仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的保護(hù)范圍。