技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明一種彩虹餃子，其特征在于，制作的原料包括：紫甘藍(lán)、南瓜、胡蘿卜、菠菜、豬肉、蝦米、香菇、面粉、水，鹽，味精，所述原料的比例為：紫甘藍(lán)5-8份，南瓜10-12份，胡蘿卜9-12份，菠菜6-8份，豬肉30-35份，蝦米10-12份，香菇20-25份，面粉50-60份。本發(fā)明本發(fā)明運(yùn)用了多種營(yíng)養(yǎng)豐富色彩斑斕的蔬菜材料來(lái)制作彩色餃子，不僅外觀漂亮而且味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)健康。

技術(shù)研發(fā)人員：林振慧
受保護(hù)的技術(shù)使用者：林振慧
文檔號(hào)碼：201510871133
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.02
技術(shù)公布日：2017.06.09