本發(fā)明涉及一種添加劑,具體地說是涉及一種食品添加劑。
背景技術(shù):
目前,水果蔬菜采摘后,需要進行保鮮處理,便于后續(xù)的運輸和貯藏。如果保鮮處理不好,會影響到果蔬的保質(zhì)期的長短?,F(xiàn)有的方式是對采摘后的果蔬使用清潔劑進行清洗,有些清洗劑含有化學(xué)成份,如果用含有化學(xué)成份的清洗劑清洗保鮮果蔬時,會在保鮮果蔬中殘留有化學(xué)成份,在冷藏保質(zhì)時,會擴散到果蔬中,造成果蔬的污染。使用帶有化學(xué)成份的清洗劑會縮短果蔬的保質(zhì)期,長期食用這種污染的果蔬,對人體會有極大的傷害。
本發(fā)明提供一種生產(chǎn)工藝簡單、生產(chǎn)成本低、使用方便、安全無毒、抗菌、抗輻射及抗癌、延長果蔬保質(zhì)期的用于清潔保鮮果蔬的食品添加劑。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種用于清潔保鮮的食品添加劑。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明是通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種用于清潔保鮮的食品添加劑,包括以下重量份的成分:乙基麥芽酚0.2~18%、桉樹精油3~12%、無患子果皮提取液20~48%、碳酸氫納1~6%、綠蘿提取物0.01~10%、菜油甾醇3~5%、食用鹽1~4%、甘氨酸鈉5~15份、谷氨酸4~8份,蘆薈提取液4~8份,小麥淀粉4~16份、余下是水。
一種用于清潔保鮮的食品添加劑,包括以下重量份的成分:乙基麥芽酚8%、桉樹精油12%、無患子果皮提取液48%、碳酸氫納6%、綠蘿提取物10%、菜油甾醇5%、食用鹽1%、甘氨酸鈉5份、谷氨酸4份,蘆薈提取液4份,小麥淀粉4份、余下是水。
本發(fā)明的優(yōu)點效果:本發(fā)明用于清潔保鮮果蔬的食品添加劑清潔保鮮果蔬 時,能夠去除原有化學(xué)清潔劑清洗的不足,能有效避免食物污染,其組成成份為食品級,安全系數(shù)高。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進行闡述:
實施例1:
乙基麥芽酚8%、桉樹精油12%、無患子果皮提取液48%、碳酸氫納6%、綠蘿提取物10%、菜油甾醇5%、食用鹽1%、甘氨酸鈉5份、谷氨酸4份,蘆薈提取液4份,小麥淀粉4份、余下是水。
實施例2:
乙基麥芽酚10%、桉樹精油8%、無患子果皮提取液28%、碳酸氫納5%、綠蘿提取物7%、菜油甾醇3%、食用鹽1%、甘氨酸鈉10份、谷氨酸6份,蘆薈提取液8份,小麥淀粉8份、余下是水。
對所公開的實施例的上述說明,使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明。對這些實施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的,本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下,在其它實施例中實現(xiàn)。因此,本發(fā)明將不會被限制于本文所示的這些實施例,而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。