本發(fā)明涉及一種消腫茶的制備方法，屬于飲料制作領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

飲茶有許多益處，因?yàn)椴枞~中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有 ：茶多酚類、蛋白質(zhì)、植物堿、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。無(wú)機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。

在茶葉中加入具有利尿消腫、行氣消脹功效的中藥成分一起加工制作成茶飲，使茶飲功能多元化，既保留了茶原有茶葉形式，以及沖泡后的口感，又可以輔助治療急、慢性腎炎以及腎性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、膽囊炎等慢性疾病患者。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

一種消腫茶的制備方法，采用以下主要原料：白茅根10-15份、玉米須20-25份、川撲花5-10份、茶葉25-35份；制作方法包含以下步驟：

1)茶葉處理：將新鮮的茶葉整平，通過低溫風(fēng)干，去除綠茶中的水分，風(fēng)干后的茶葉低溫、干燥保存，備用 ；

2）將玉米須低溫去除水分；

3）將白茅根和川撲花按重量份混合后，進(jìn)行煎煮，得到浸泡液；

4）將步驟（1）中得到的茶葉放入到步驟（2）中得到的浸泡液中，并將茶葉壓實(shí)， 15℃- 25℃浸泡30-48 小時(shí) ；

4）取出步驟3中浸泡好的茶葉瀝干，去除表面殘留浸泡液；

5）將步驟4中的茶葉置入炒鍋中快速翻炒5-10min，鍋溫控制在100-200℃；

6）茶葉出鍋散熱后，將步驟2）中處理好的玉米須與茶葉混合均勻，得到茶飲。

優(yōu)選的是，步驟3 中最佳溫度為22℃，最佳浸泡時(shí)間為39小時(shí)。

優(yōu)選的是，步驟3中的茶葉與浸泡液的最佳比例為1:1 。

優(yōu)選的是，所述茶葉可以是綠茶、龍井茶中的一種。

優(yōu)選的是，所述步驟6）中混合均勻的方式是，將等質(zhì)量的玉米須纏繞于茶葉上形成茶結(jié)。

具體實(shí)施方式

下列對(duì)本發(fā)明的實(shí)施作進(jìn)一步的說明，以便本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠更好的理解并實(shí)施。

實(shí)施例1

一種消腫茶的制備方法，采用以下主要原料：白茅根10份、玉米須20份、川撲花10份、綠茶葉25份；制作方法包含以下步驟：

1)茶葉處理：將新鮮的茶葉整平，通過低溫風(fēng)干，去除綠茶中的水分，風(fēng)干后的茶葉低溫、干燥保存，備用 ；

2）將玉米須低溫去除水分；

3）將白茅根和川撲花按重量份混合后，進(jìn)行煎煮，得到浸泡液；

4）將步驟（1）中得到的茶葉放入到步驟（2）中得到的浸泡液中，茶葉與浸泡液比例為1:1，并將茶葉壓實(shí)， 25℃浸泡48 小時(shí) ；

4）取出步驟3中浸泡好的茶葉瀝干，去除表面殘留浸泡液；

5）將步驟4中的茶葉置入炒鍋中快速翻炒5-10min，鍋溫控制在100-200℃；

6）茶葉出鍋散熱后，將步驟2）中處理好的玉米須與茶葉混合均勻（將等質(zhì)量的玉米須纏繞于茶葉上形成茶結(jié)），得到茶飲。

實(shí)施例2

一種消腫茶的制備方法，采用以下主要原料：白茅根15份、玉米須25份、川撲花10份、龍井茶葉35份；制作方法包含以下步驟：

1)茶葉處理：將新鮮的茶葉整平，通過低溫風(fēng)干，去除綠茶中的水分，風(fēng)干后的茶葉低溫、干燥保存，備用 ；

2）將玉米須低溫去除水分；

3）將白茅根和川撲花按重量份混合后，進(jìn)行煎煮，得到浸泡液；

4）將步驟（1）中得到的茶葉放入到步驟（2）中得到的浸泡液中，茶葉與浸泡液比例為1:1，并將茶葉壓實(shí)， 25℃浸泡40 小時(shí) ；

4）取出步驟3中浸泡好的茶葉瀝干，去除表面殘留浸泡液；

5）將步驟4中的茶葉置入炒鍋中快速翻炒5-10min，鍋溫控制在100-200℃；

6）茶葉出鍋散熱后，將步驟2）中處理好的玉米須與茶葉混合均勻（將等質(zhì)量的玉米須纏繞于茶葉上形成茶結(jié)），得到茶飲。