本發(fā)明涉及一種烤紅薯,尤其涉及一種芝麻花生??炯t薯。
背景技術(shù):
花生和紅薯的混合烤熟具有特殊的香味和可口的口感,芝麻粒具有一種咀嚼的的細(xì)膩感。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的問題在于提供一種芝麻花生??炯t薯,其具有特殊的口感和香味更具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
為了解決以上問題,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種芝麻花生??炯t薯,其制作方法的過程如下:
將整塊的紅薯去掉外皮,用尖刀在紅薯塊的四周表面上剜出多個(gè)凹槽,凹槽的大小與花生粒的大小相當(dāng);將花生粒放入在凹槽中并用剜下的小紅薯塊蓋住凹槽;在鑲嵌有花生粒的之間的紅薯表面上用尖刀刺出若干個(gè)刀口,在刀口中嵌入若干粒芝麻粒;將鑲嵌有花生粒和芝麻粒的紅薯塊用芭蕉葉包裹嚴(yán)實(shí)后放在烤箱中烘烤至熟透即可。
本發(fā)明的有益效果是:香味十足、口感獨(dú)特以及營(yíng)養(yǎng)豐富。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
取一個(gè)200克的紅薯,將整塊的紅薯去掉外皮,用尖刀在紅薯塊的四周表面上剜出十個(gè)凹槽,凹槽的大小與花生粒的大小相當(dāng);將花生粒放入在凹槽中并用剜下的小紅薯塊蓋住凹槽;在鑲嵌有花生粒的之間的紅薯表面上用尖刀刺出若干個(gè)刀口,在刀口中嵌入若干粒芝麻粒;將鑲嵌有花生粒和芝麻粒的紅薯塊用芭蕉葉包裹嚴(yán)實(shí)后放在烤箱中烘烤至熟透即可。