本發(fā)明涉及一種熱能回收利用裝置,具體涉及一種高溫殺菌機(jī)冷卻熱水回收利用裝置。
背景技術(shù):
高溫殺菌機(jī)用于飲料的瞬時高溫滅菌,其過程是:將高溫蒸汽通入不銹鋼的內(nèi)管,內(nèi)管再加熱其夾層中的水,使夾層水的溫度升溫,高溫水再進(jìn)入需滅菌的物料夾層內(nèi),對夾層中內(nèi)管內(nèi)流動的液體物料進(jìn)行瞬時高溫滅菌,滅菌溫度一般在138度左右;為了及時裝罐,要求在較短的時間內(nèi)對液體物料進(jìn)行降溫至30度左右,傳統(tǒng)的方法是,高溫滅菌后,在流動物料的內(nèi)管夾層中注入冷卻水,冷卻水吸熱后,利用冷卻塔將水的溫度吸收,水降溫后再被重復(fù)吸入內(nèi)管夾層中對流動的物料進(jìn)行降溫,達(dá)到降溫的目的,這樣,冷卻水的熱量被白白地浪費(fèi),而在飲料加工中,清洗設(shè)備、物料補(bǔ)水都需要熱水,如果能將冷卻熱水充分利用,不但能提高冷卻速度,而且可以充分利用熱能,節(jié)約能源。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了克服傳統(tǒng)技術(shù)的不足,本發(fā)明提供一種高溫殺菌機(jī)冷卻熱水回收利用裝置。
本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種高溫殺菌機(jī)冷卻熱水回收利用裝置,它包括冷卻水管出水口、儲熱水箱、水箱保溫層、水箱出水管,其特征是:在冷卻系統(tǒng)的冷卻水管出水口上設(shè)置儲熱水箱,在儲熱水箱的底部設(shè)置一個水箱出水管,在儲熱水箱的外圍所有面上設(shè)置水箱保溫層。
工作時,冷卻水從冷卻水進(jìn)口進(jìn)入冷卻系統(tǒng),高溫物料流經(jīng)冷卻系統(tǒng)的內(nèi)管,物料通過內(nèi)管壁與冷卻水充分接觸,冷卻水吸熱后,從上部的冷卻水出口流入儲熱水箱,當(dāng)需要使用熱水時,可以從儲熱水箱內(nèi)取水,
本發(fā)明的有益效果是:由于冷卻水在冷卻系統(tǒng)內(nèi)不重復(fù)使用,所以冷卻效果明顯優(yōu)于傳統(tǒng)循環(huán)使用的冷卻效果,使冷卻時間大大縮短,節(jié)約了能源,同時,將吸后的熱水儲存起來用于設(shè)備清洗或者物料補(bǔ)水,減小了熱能浪費(fèi),節(jié)約了能源。
附圖說明
圖1是該發(fā)明的原理圖。
圖中:1、冷卻水管出水口,2、儲熱水箱,3、水箱保溫層,4、水箱出水管。
具體實(shí)施方式
在圖1中,在冷卻系統(tǒng)的冷卻水管出水口1上設(shè)置儲熱水箱2,在儲熱水箱2的底部設(shè)置一個水箱出水管4,在儲熱水箱2的外圍所有面上設(shè)置水箱保溫層3。