本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體是一種天然保健肉松。
背景技術(shù):
肉松,又稱肉絨、肉酥,是中國著名的漢族美食,具有營養(yǎng)豐富、美味可口、攜帶方便等特點(diǎn),深受人們的喜愛。肉松是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成的,擴(kuò)充了即食肉肉食品的范圍,但由單一的肉食品加工制得的肉松,限制了其口感及營養(yǎng)保健功能,隨著人們生活水平的提高,對(duì)食品的品種要求更豐富,特別注重食品的保健作用,所以市場急需一種營養(yǎng)豐富均衡兼具保健功能,口感好且風(fēng)味獨(dú)特的肉松食品。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種天然保健肉松。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種天然保健肉松,是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成:烏雞肉15-25份、瘦肉80-120份、牛肉150-180份、老山芹8-12份、籽瓜汁8-12份、黃秋葵20-35份、山藥20-30份、桃金娘10-15份、黑豆粉15-25份、玉米8-12份、葛粉8-12份、合歡花1-3份、絲瓜藤1-3份、藍(lán)莓8-15份、黨參1-3份、茯苓1-3份、柏子仁5-12份、藿香葉1-3份、百合6-10份、食鹽2-5份、醬油8-10份、三花酒10-15份、營養(yǎng)添加劑1-3份、復(fù)合抗氧化水溶液8-12份。
進(jìn)一步的,上述天然保健肉松,復(fù)合抗氧化水溶液為抗壞血酸、乙醇、蜂膠、白藜蘆醇、去離子水。
本發(fā)明有益效果:
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的天然保健肉松,營養(yǎng)豐富均衡,香酥適口,風(fēng)味獨(dú)特,添加其他中藥成分,增強(qiáng)保健功效,適合各種人群食用,常食能夠清火潤肺、潤腸通便、解郁除煩、益智安神,提高睡眠質(zhì)量,保持舒爽心情,治療氣短體虛、筋骨酸軟、久病身體虛弱、不思飲食。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種天然保健肉松,是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成:烏雞肉15份、瘦肉80份、牛肉150份、老山芹8份、籽瓜汁8份、黃秋葵20份、山藥20份、桃金娘10份、黑豆粉15份、玉米8份、葛粉8份、合歡花1份、絲瓜藤1份、藍(lán)莓8-份、黨參1份、茯苓1份、柏子仁5份、藿香葉1份、百合6份、食鹽2份、醬油8份、三花酒10份、營養(yǎng)添加劑1份、復(fù)合抗氧化水溶液8份。
進(jìn)一步的,上述天然保健肉松,復(fù)合抗氧化水溶液為抗壞血酸、乙醇、蜂膠、白藜蘆醇、去離子水。
實(shí)施例2
一種天然保健肉松,是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成:烏雞肉25份、瘦肉120份、牛肉180份、老山芹12份、籽瓜汁12份、黃秋葵35份、山藥30份、桃金娘15份、黑豆粉25份、玉米12份、葛粉12份、合歡花3份、絲瓜藤3份、藍(lán)莓15份、黨參3份、茯苓3份、柏子仁12份、藿香葉3份、百合10份、食鹽5份、醬油10份、三花酒15份、營養(yǎng)添加劑3份、復(fù)合抗氧化水溶液12份。
進(jìn)一步的,上述天然保健肉松,復(fù)合抗氧化水溶液為抗壞血酸、乙醇、蜂膠、白藜蘆醇、去離子水。
實(shí)施例3
一種天然保健肉松,是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成:烏雞肉20份、瘦肉100、牛肉160份、老山芹10份、籽瓜汁10份、黃秋葵25份、山藥25份、桃金娘12份、黑豆粉20份、玉米10份、葛粉10份、合歡花2份、絲瓜藤2份、藍(lán)莓12份、黨參2份、茯苓2份、柏子仁10份、藿香葉2份、百合8份、食鹽4份、醬油9份、三花酒12份、營養(yǎng)添加劑2份、復(fù)合抗氧化水溶液10份。
進(jìn)一步的,上述天然保健肉松,復(fù)合抗氧化水溶液為抗壞血酸、乙醇、蜂膠、白藜蘆醇、去離子水。