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一種高蛋白奶羊飼料的制作方法

文檔序號:12798911閱讀:544來源:國知局

本發(fā)明屬于飼料領(lǐng)域,尤其涉及一種奶羊飼料。



背景技術(shù):

目前,羊奶由于分子量小,易吸收和消化而越來越受人們追捧,大規(guī)模養(yǎng)殖奶羊越來越規(guī)?;⒖茖W(xué)化、經(jīng)濟化。隨著養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量逐年上升,消費者對品質(zhì)的要求也越來越高,對于大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)來說,飼料質(zhì)量的優(yōu)良直接決定著養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量好壞?,F(xiàn)階段市場的各種羊飼料品種繁多,作用各異,其中羊在不同的生長、生理時期對營養(yǎng)的要求不相同,其喂養(yǎng)的飼料也不能一樣,需要特別配制,現(xiàn)有技術(shù)中根據(jù)原料和目的的不同,設(shè)計了一些列的飼料配方,但因其目的和適應(yīng)等存在一定得局限性,無法完全滿足羊的生長需要。因此,羊飼料及其添加劑還有待進一步的完善。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的就是針對上述存在的缺陷而提供一種奶羊飼料,提高飼料中純蛋白質(zhì)和b族維生素含量,提高飼料的消化利用率。

本發(fā)明通過如下技術(shù)方案實現(xiàn):

一種高蛋白奶羊飼料,由以下組分重量份組成:水稻秸稈50-60份、黃豆葉20-25份、豌豆皮15-25份、面粉10-15份、酒糟10-20份、復(fù)合發(fā)酵劑1-2份、玉米面40-50份、豆粕25-35份、麥麩15-20份、米糠3-5份、沸石5-8份、海藻酸鈉2-4份、磷酸氫鈣2-3份、食鹽0.3-0.5份。

所述的復(fù)合發(fā)酵劑由粗酶制劑與酵母菌發(fā)酵液按1:1混合,40℃低溫烘干制成。

粗酶制劑的制備:將煙曲霉、黑曲霉分別活化后,接入固體培養(yǎng)基中發(fā)酵48h然后低溫烘干,再將兩種曲霉的發(fā)酵產(chǎn)物以1:1的比例混合,混合物的羧甲基纖維素(cmca)活力為99:1iu/g,濾紙酶(fpa)活力為3.13iu/g。

酵母菌發(fā)酵液的制備:將酵母菌中在pda斜面上活化兩次,然后接入土豆汁培養(yǎng)基中,28℃搖床培養(yǎng)48h(菌數(shù)10億)。

本發(fā)明的高蛋白奶羊飼料的制備方法,包括以下步驟:

(1)水稻秸稈、黃豆葉、豌豆皮、面粉、酒糟曬干,用粉碎機粉成細(xì)糠狀,攪拌均勻制成復(fù)合草粉,待用;

(2)將復(fù)合發(fā)酵劑放入容器內(nèi),用適量的15-20℃水溶解,用棒充分拌勻,使其溶化成發(fā)酵液;

(3)發(fā)酵液調(diào)好后,按配方配比將復(fù)合草粉與發(fā)酵液混合,并按50公斤復(fù)合草粉加水60-70公斤攪拌;將拌勻的草粉料裝入發(fā)酵池內(nèi)壓緊,上面用塑料薄膜蓋嚴(yán),周圍扎緊,置于溫度為30-40℃的條件下,發(fā)酵2-5d,即成軟、熟、酸、酒香味的發(fā)酵料,發(fā)酵料的濕度以手握緊時指縫有水下滴為宜;

(4)將步驟(3)制得的發(fā)酵料與海藻酸鈉、沸石、米糠混合均勻后投入造粒機中進行造粒,粒徑控制在3-4mm,烘干,待用;

(5)將步驟(4)制得的顆粒與玉米面、豆粕、麥麩、磷酸氫鈣、食鹽混勻后即得高蛋白奶羊飼料。

優(yōu)選地,一種高蛋白奶羊飼料,由以下組分重量份組成:水稻秸稈50份、黃豆葉25份、豌豆皮15份、面粉10份、酒糟20份、復(fù)合發(fā)酵劑1份、玉米面50份、豆粕25份、麥麩20份、米糠4份、沸石6份、海藻酸鈉3份、磷酸氫鈣2份、食鹽0.3份。

更為優(yōu)選地,一種高蛋白奶羊飼料,由以下組分重量份組成:水稻秸稈60份、黃豆葉20份、豌豆皮25份、面粉15份、酒糟10份、復(fù)合發(fā)酵劑2份、玉米面40份、豆粕35份、麥麩15份、米糠5份、沸石8份、海藻酸鈉2份、磷酸氫鈣3份、食鹽0.5份。

本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的飼料中添加復(fù)合發(fā)酵劑,煙曲霉和黑曲霉由很強的糖化能力,可以分泌多種酶,酵母可以生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白及維生素,尤其是b族維生素。在飼料中添加復(fù)合發(fā)酵劑進行固體發(fā)酵有利于飼料中纖維素的糖化及菌體蛋白質(zhì)的生成,可增加飼料中純蛋白質(zhì)和b族維生素含量,提高飼料的消化利用率。本發(fā)明對草粉等原料進行發(fā)酵,發(fā)酵后不但營養(yǎng)較全面,而且加工制作方法簡單,成本低,喂羊時省時省工,節(jié)約飼料,羊愛吃,生長快,增膘快。

具體實施方式

實施例1:

一種高蛋白奶羊飼料,由以下組分重量份組成:水稻秸稈50份、黃豆葉25份、豌豆皮15份、面粉10份、酒糟20份、復(fù)合發(fā)酵劑1份、玉米面50份、豆粕25份、麥麩20份、米糠4份、沸石6份、海藻酸鈉3份、磷酸氫鈣2份、食鹽0.3份。

復(fù)合發(fā)酵劑由粗酶制劑與酵母菌發(fā)酵液按1:1混合,40℃低溫烘干制成。

粗酶制劑的制備:將煙曲霉、黑曲霉分別活化后,接入固體培養(yǎng)基中發(fā)酵48h然后 低溫烘干,再將兩種曲霉的發(fā)酵產(chǎn)物以1:1的比例混合,混合物的羧甲基纖維素(cmca)活力為99:1iu/g,濾紙酶(fpa)活力為3.13iu/g。

酵母菌發(fā)酵液的制備:將酵母菌中在pda斜面上活化兩次,然后接入土豆汁培養(yǎng)基中,28℃搖床培養(yǎng)48h(菌數(shù)10億)。

該高蛋白奶羊飼料的制備方法,包括以下步驟:

(1)水稻秸稈、黃豆葉、豌豆皮、面粉、酒糟曬干,用粉碎機粉成細(xì)糠狀,攪拌均勻制成復(fù)合草粉,待用;

(2)將復(fù)合發(fā)酵劑放入容器內(nèi),用適量的15-20℃水溶解,用棒充分拌勻,使其溶化成發(fā)酵液;

(3)發(fā)酵液調(diào)好后,按配方配比將復(fù)合草粉與發(fā)酵液混合,并按50公斤復(fù)合草粉加水60公斤攪拌,將拌勻的草粉料裝入發(fā)酵池內(nèi)壓緊,上面用塑料薄膜蓋嚴(yán),周圍扎緊,置于溫度為30℃的條件下,發(fā)酵2-5d,即成軟、熟、酸、酒香味的發(fā)酵料,發(fā)酵料的濕度以手握緊時指縫有水下滴為宜;

(4)將步驟(3)制得的發(fā)酵料與海藻酸鈉、沸石、米糠混合均勻后投入造粒機中進行造粒,粒徑控制在3-4mm,烘干,待用;

(5)將步驟(4)制得的顆粒與玉米面、豆粕、麥麩、磷酸氫鈣、食鹽混勻后即得高蛋白奶羊飼料。

實施例2

一種高蛋白奶羊飼料,由以下組分重量份組成:水稻秸稈60份、黃豆葉20份、豌豆皮25份、面粉15份、酒糟10份、復(fù)合發(fā)酵劑2份、玉米面40份、豆粕35份、麥麩15份、米糠5份、沸石8份、海藻酸鈉2份、磷酸氫鈣3份、食鹽0.5份。

制備方法于實施例1相同,區(qū)別僅在于各組分用量不同。

實施例3

飼喂試驗:

(1)試驗材料

試驗組:選用實施例1所述的飼料;

對照組:市售常規(guī)羊飼料,由下述重量份數(shù)的原料組成:玉米40,麥麩5,棉籽粕5,豆粕5,青貯40,預(yù)混料4。

供試羊:羊品種為魯西黃羊,體重230公斤左右,數(shù)量100頭。

(2)試驗方法

分組:將100頭羊隨機分為2組,每組50頭。

試驗組和對照組分別測量初始體重,實驗結(jié)束測量末期體重,記錄飼料消耗量、發(fā)病率,計算平均日增重和料肉比,均為自由采食,試驗期100天。

(3)試驗結(jié)果如下表:

試驗結(jié)果表明,試驗組與對照組相比較,食用本發(fā)明飼料的羊增重速度快,生病率低,且羊精神狀態(tài)很好,喜歡食用本發(fā)明的飼料。

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