本發(fā)明涉及糖果領(lǐng)域,具體地說,涉及一種菊苣黃精壓片糖果及其制備方法。
背景技術(shù):
糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。傳統(tǒng)的糖果類食品只能滿足人們補充營養(yǎng)以及食物多樣化方面的需求,通常只注重色、香、味等方面的要求,其包含的營養(yǎng)物質(zhì)往往只注重人體補充能量的需要,導致傳統(tǒng)的糖果類食品功效單一,缺乏保健的食療功能。隨著社會的進步,人們的生活水平逐漸提高,生活壓力的也逐漸增大,人們越來越注重飲食對自身身體健康的影響,因此具有保健功效的產(chǎn)品越來越受人們的青睞,具有保健功能的糖果類食品成了糖果類食品發(fā)展的新潮流。
菊苣原生于歐洲,為藥食兩用植物,《中國民族藥志》:“清熱解毒,利水消腫,健胃,用于肝火食少,腎炎水腫,胃脘濕熱脹痛,食欲不振,菊苣酸作為一種天然的抗生素,一般主要從菊苣及紫錐菊中提取獲得,它是菊苣中極為重要的免疫活性成分之一,具有增強免疫功能和抗炎作用,并能抑制透明質(zhì)酸酶,保護膠原蛋白免受可導致降解的自由基的影響;黃精又名老虎姜、雞頭參,自古以來一直被視為延年益壽的珍貴中藥,黃精具有抗病原微生物、養(yǎng)陰潤肺、補脾益氣,滋腎填精的作用,《本草綱目》論及:“黃精補諸虛,填精髓,”可“使五臟調(diào)和,肌肉充盛,骨髓堅強,其力倍增,多年不老,顏色鮮明,發(fā)白更黑,齒落更生”,由此可見,長期服食黃精,有延年益壽、葆春養(yǎng)顏的功效;生姜性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效,生姜還可用于治療腸炎、痢疾等。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的旨在提供一種具有收斂止痢、活血化瘀,擴張血管及降壓作用,能夠增強心肌、抗心律不齊,發(fā)揮調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量功效的壓片糖果。具體地說,具體地說,本發(fā)明的目的是提供一種菊苣黃精壓片糖果及其制備方法。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:本發(fā)明的黃精玉竹壓片糖果,其組成及重量百分比為:
菊苣30-45%
黃精30-45%
生姜10-40%
作為一種優(yōu)選方案,本發(fā)明的黃精玉竹壓片糖果,其組成及重量百分比為::
菊苣38.5%
黃精38.5%
生姜23%。
本發(fā)明的制備方法,包括如下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按比例配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。
本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明制備簡單,攜帶方便,且具有收斂止痢、活血化瘀,擴張血管及降壓作用,能夠增強心肌、抗心律不齊,發(fā)揮調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功效。
具體實施方式
下列通過實施例對本發(fā)明進行說明。實施例僅限于對本發(fā)明作進一步說明,不代表本發(fā)明的保護范圍,依據(jù)本發(fā)明做出的非本質(zhì)的修改和調(diào)整均屬于本發(fā)明的保護范圍。
實施例1:
一種菊苣黃精壓片糖果,由下述重量份的原料制得:菊苣38.5、黃精38.5、生姜23。
菊苣黃精壓片糖果,制備方法包括以下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按百分比配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,干燥溫度為70℃,干燥時間為180分鐘,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌5分鐘使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。
實施例2:
一種菊苣黃精壓片糖果,由下述重量份的原料制得:菊苣30、黃精30、生姜40。
菊苣黃精壓片糖果,制備方法包括以下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按百分比配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,干燥溫度為65℃,干燥時間為165分鐘,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌5分鐘使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。
實施例3:
一種菊苣黃精壓片糖果,由下述重量份的原料制得:菊苣45、黃精45、生姜10。
菊苣黃精壓片糖果,制備方法包括以下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按百分比配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,干燥溫度為75℃,干燥時間為195分鐘,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌5分鐘使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。
實施例4:
一種菊苣黃精壓片糖果,由下述重量份的原料制得:菊苣35、黃精35、生姜30。
菊苣黃精壓片糖果,制備方法包括以下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按百分比配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,干燥溫度為70℃,干燥時間為180分鐘,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌5分鐘使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。
實施例5:
一種菊苣黃精壓片糖果,由下述重量份的原料制得:菊苣40、黃精40、生姜20。
菊苣黃精壓片糖果,制備方法包括以下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按百分比配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,干燥溫度為75℃,干燥時間為165分鐘,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌5分鐘使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。
實施例6:
一種菊苣黃精壓片糖果,由下述重量份的原料制得:菊苣30、黃精40、生姜30。
菊苣黃精壓片糖果,制備方法包括以下步驟:
(1)分別稱取原料菊苣、黃精、生姜,經(jīng)粉碎后過80目篩;
(2)按百分比配備原料;
(3)再將配備好的原料加入攪拌機里,并向攪拌機里加入粘合劑,攪拌使其混合均勻,制得軟材,并將軟材過15~20目篩網(wǎng)進行造粒,制得濕顆粒;
(4)將濕顆粒進行干燥,干燥溫度為65℃,干燥時間為195分鐘,得到干物料;
(5)待冷卻后將干物料進行破碎處理,過14目篩進行整粒;
(6)將干顆粒加入攪拌機里,并將潤滑劑、崩解劑加入攪拌機里,高速攪拌5分鐘使其混合均勻,得到粉料;
(7)對粉料進行壓片,制得壓片糖果。