本發(fā)明涉及一種茶葉制造機(jī)械，尤其涉及一種炒茶用電炒鍋。

背景技術(shù)：

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，茶葉的制作過(guò)程也實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，炒茶是茶葉制作過(guò)程中必不可少的一道工序，然而現(xiàn)有的茶葉電炒鍋只能靠人手感知溫度，僅憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行溫度調(diào)整，這樣導(dǎo)致茶葉成品質(zhì)量參差不齊，容易將茶葉炒焦炒糊。

國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局2015-04-01公開(kāi)了一項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān)利（申請(qǐng)?zhí)枺?014207234922名稱(chēng)：電炒鍋）公開(kāi)了一種電炒鍋，包括爐身和設(shè)置在爐身內(nèi)的電爐盤(pán)，所述電爐盤(pán)內(nèi)鑲嵌設(shè)置有電熱絲，電爐盤(pán)上方設(shè)置有炒茶鍋，所述炒茶鍋通過(guò)沿電爐盤(pán)邊緣均勻分布的多個(gè)升降結(jié)構(gòu)與電爐盤(pán)連接，所述升降結(jié)構(gòu)包括與炒茶鍋連接的內(nèi)管體和與電爐盤(pán)連接的外管體，所述外管體與電爐盤(pán)連接的一端封閉，另一端開(kāi)口，所述內(nèi)管體遠(yuǎn)離炒茶鍋一端從外管體的開(kāi)口端插入外管體內(nèi)，內(nèi)管體位于外管體內(nèi)的一端通過(guò)彈簧與其正對(duì)的外管體內(nèi)壁連接。該結(jié)構(gòu)的電炒鍋，炒制茶葉時(shí)，隨著炒茶鍋內(nèi)的茶葉水分減少，重量減輕，彈簧推動(dòng)內(nèi)管體逐漸上移，使炒茶鍋和電爐盤(pán)之間的距離逐漸增大，炒茶鍋吸收熱量的效果也逐漸減弱，能有效避免茶葉炒糊，可有效提高炒茶質(zhì)量。但是，這類(lèi)電炒鍋將升降結(jié)構(gòu)與電爐盤(pán)相連，電爐盤(pán)的高溫容易將升降結(jié)構(gòu)燒壞，影響升降結(jié)構(gòu)的使用壽命。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對(duì)以上問(wèn)題，提供了一種能夠快速散熱，防止水汽凝結(jié)的的快速冷卻的電炒鍋。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：包括鍋架、加熱裝置和鍋體，所述快速冷卻的電炒鍋還包括若干升降機(jī)構(gòu)，所述升降機(jī)構(gòu)包括若干與鍋架相連的支撐架，所述支撐架與鍋架之間還設(shè)有執(zhí)行機(jī)構(gòu)，所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)固定在鍋架上；

所述鍋體的邊緣處設(shè)有翻邊，所述翻邊與所述支撐架相連；

所述鍋架上設(shè)有一對(duì)風(fēng)扇孔，所述風(fēng)扇孔內(nèi)固定有風(fēng)扇。

所述加熱裝置包括電爐盤(pán)和電爐絲，所述電爐絲鑲嵌在電爐盤(pán)內(nèi)；

所述電爐盤(pán)與所述鍋架之間設(shè)有石棉網(wǎng)。

還包括控制開(kāi)關(guān)，所述控制開(kāi)關(guān)置于所述鍋架上與所述加熱裝置相連，所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)與所述控制開(kāi)關(guān)相連。

所述鍋體上還設(shè)有濕度傳感器、處理器和報(bào)警裝置，所述濕度傳感器置于所述鍋體內(nèi)，且與所述處理器相連，測(cè)量附近的空氣濕度；

所述報(bào)警裝置與所述控制器相連。

本發(fā)明中在支撐架上設(shè)有執(zhí)行機(jī)構(gòu)，使得在炒茶過(guò)程中茶葉濕度過(guò)低（即茶葉水分蒸發(fā)，變干變脆）的時(shí)候通過(guò)執(zhí)行機(jī)構(gòu)將鍋體頂起，使得鍋體和加熱裝置出現(xiàn)縫隙，使得外部空氣流入鍋體與加熱裝置的縫隙中使鍋體降溫，同時(shí)由于鍋體在執(zhí)行機(jī)構(gòu)的作用下遠(yuǎn)離加熱裝置，鍋體自然降溫，防止茶葉被炒焦炒糊。由于執(zhí)行機(jī)構(gòu)設(shè)于鍋架上，遠(yuǎn)離加熱裝置，避免了因執(zhí)行機(jī)構(gòu)過(guò)于靠近加熱裝置導(dǎo)致執(zhí)行機(jī)構(gòu)過(guò)熱損壞的情況發(fā)生，延長(zhǎng)了執(zhí)行機(jī)構(gòu)的使用壽命。本發(fā)明在所述鍋架上設(shè)有一對(duì)風(fēng)扇孔，所述風(fēng)扇孔內(nèi)固定有風(fēng)扇。外部空氣通過(guò)風(fēng)扇迅速進(jìn)入鍋架和鍋體的夾縫中，迅速散熱，防止水汽凝結(jié)，延長(zhǎng)鍋體生銹時(shí)間，延長(zhǎng)使用壽命。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖，

圖2是圖1中a處放大結(jié)構(gòu)示意圖，

圖3是本發(fā)明鍋架結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中1是鍋架，11是控制開(kāi)關(guān)，12是風(fēng)扇孔2是加熱裝置，21是石棉網(wǎng)，3是鍋體，31是翻邊，32是濕度傳感器，4是升降機(jī)構(gòu)，41是支撐架，42是執(zhí)行器，5是風(fēng)扇。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明如圖1-3所示，包括鍋架1、加熱裝置2和鍋體3，還包括若干升降機(jī)構(gòu)4，所述升降機(jī)構(gòu)4包括若干與鍋架相連的支撐架41，所述支撐架41與鍋架1之間還設(shè)有執(zhí)行機(jī)構(gòu)42，所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)42固定在鍋架1上；以鍋架1為支撐，能夠?qū)㈠侒w與鍋架實(shí)施分離，使得鍋體迅速降溫。同時(shí)執(zhí)行機(jī)構(gòu)42與加熱裝置2距離遠(yuǎn)，避免了因執(zhí)行機(jī)構(gòu)過(guò)于靠近加熱裝置導(dǎo)致執(zhí)行機(jī)構(gòu)過(guò)熱損壞的情況發(fā)生，延長(zhǎng)了執(zhí)行機(jī)構(gòu)的使用壽命。

所述鍋架上設(shè)有一對(duì)風(fēng)扇孔12，所述風(fēng)扇孔12內(nèi)固定有風(fēng)扇5。在使用結(jié)束后打開(kāi)風(fēng)扇按鈕，使得外部空氣迅速進(jìn)入鍋架和鍋體的夾縫中，迅速散熱，防止水汽凝結(jié)，延長(zhǎng)鍋體生銹時(shí)間，延長(zhǎng)使用壽命。

所述鍋體3的邊緣處設(shè)有翻邊32，所述翻邊與所述支撐架相連。翻邊32的作用是能夠使得鍋體與支撐架結(jié)合牢固，防止鍋體滑落。

所述加熱裝置包括電爐盤(pán)和電爐絲，所述電爐絲鑲嵌在電爐盤(pán)內(nèi)；為整個(gè)鍋體提供熱能。

所述電爐盤(pán)與所述鍋架之間設(shè)有石棉網(wǎng)。由于鍋架多為木制，石棉網(wǎng)能夠隔熱，防止電爐盤(pán)過(guò)熱燙壞鍋架或者燒毀鍋架。同時(shí)石棉網(wǎng)也能使得熱量均勻散布整個(gè)鍋體，防止鍋體過(guò)熱，燙焦茶葉，影響茶葉成品質(zhì)量。

還包括控制開(kāi)關(guān)，所述控制開(kāi)關(guān)與所述加熱裝置相連，所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)與所述控制開(kāi)關(guān)相連。控制開(kāi)關(guān)置于所述鍋架上，控制加熱裝置的開(kāi)閉同時(shí)也能夠控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)的升降，從而能夠控制鍋體溫度，避免茶葉焦糊。

所述鍋體上還設(shè)有濕度傳感器、處理器和報(bào)警裝置，所述濕度傳感器置于所述鍋體內(nèi)，且與所述處理器相連，測(cè)量附近的空氣濕度；所述報(bào)警裝置與所述控制器相連。這樣能夠使得茶葉附近的空氣濕度能夠被測(cè)量，同時(shí)將濕度信息傳送給控制器比對(duì)，若低于預(yù)設(shè)值則觸發(fā)報(bào)警裝置進(jìn)行報(bào)警，提示使用者提升或降低執(zhí)行機(jī)構(gòu)高度，從而控制鍋體溫度，避免茶葉焦糊，提高茶葉成品效率。

本發(fā)明在支撐架上設(shè)有執(zhí)行機(jī)構(gòu)，使得在炒茶過(guò)程中茶葉濕度過(guò)低（即茶葉水分蒸發(fā)，變干變脆）的時(shí)候通過(guò)執(zhí)行機(jī)構(gòu)將鍋體頂起，使得鍋體和加熱裝置出現(xiàn)縫隙，使得外部空氣流入鍋體與加熱裝置的縫隙中使鍋體降溫，同時(shí)由于鍋體在執(zhí)行機(jī)構(gòu)的作用下遠(yuǎn)離加熱裝置，鍋體自然降溫，防止茶葉被炒焦炒糊。由于執(zhí)行機(jī)構(gòu)設(shè)于鍋架上，遠(yuǎn)離加熱裝置，避免了因執(zhí)行機(jī)構(gòu)過(guò)于靠近加熱裝置導(dǎo)致執(zhí)行機(jī)構(gòu)過(guò)熱損壞的情況發(fā)生，延長(zhǎng)了執(zhí)行機(jī)構(gòu)的使用壽命。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種快速冷卻的電炒鍋。涉及一種炒茶用電炒鍋。升降結(jié)構(gòu)使用時(shí)間長(zhǎng)，能有效避免茶葉被炒焦。包括鍋架、加熱裝置和鍋體，所述快速冷卻的電炒鍋還包括若干升降機(jī)構(gòu)，所述升降機(jī)構(gòu)包括若干與鍋架相連的支撐架，所述支撐架與鍋架之間還設(shè)有執(zhí)行機(jī)構(gòu)，所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)固定在鍋架上；所述鍋體的邊緣處設(shè)有翻邊，所述翻邊與所述支撐架相連。本發(fā)明鍋體在執(zhí)行機(jī)構(gòu)的作用下遠(yuǎn)離加熱裝置，鍋體自然降溫，防止茶葉被炒焦炒糊。執(zhí)行機(jī)構(gòu)設(shè)于鍋架上，延長(zhǎng)了執(zhí)行機(jī)構(gòu)的使用壽命。

技術(shù)研發(fā)人員：高原
受保護(hù)的技術(shù)使用者：高原
技術(shù)研發(fā)日：2016.03.19
技術(shù)公布日：2017.09.26