本發(fā)明涉及保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品。

背景技術(shù)：

免疫，既是人體對(duì)疾病的抵抗力，亦是機(jī)體的一種保護(hù)性功能。眾所周知，人體的主要防線是由數(shù)以百億計(jì)的免疫細(xì)胞所組成，擔(dān)負(fù)著防止病原微生物(指細(xì)菌、病毒等)侵入，識(shí)別和清除衰老及死亡的細(xì)胞，監(jiān)視可能發(fā)生染色體畸變或基因突變細(xì)胞的任務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)這些異?，F(xiàn)象，就能及時(shí)清除以防病變。免疫力低下的身體易于被感染或患癌癥，在此情況下，極易招致細(xì)菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生病。因經(jīng)常患病，加重了機(jī)體的消耗，所以一般有體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無(wú)力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)，生病、打針吃藥便成了家常便飯。每次生病都要很長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)，而且常常反復(fù)發(fā)作。

隨著人們保健意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，保健食品逐漸被人們所接受和認(rèn)可。但現(xiàn)有的保健食品不容易被人體吸收和利用。而食中品往往含有較多種類的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的量也沒(méi)有要求。所以，在生活中不能用保健食品代替食品來(lái)補(bǔ)充日常所需各種營(yíng)養(yǎng)素。應(yīng)該以食物為主，嚴(yán)格按照膳食金字塔合理膳食，通過(guò)食品來(lái)攝取人體每日必需的營(yíng)養(yǎng)素。因此研發(fā)出容易被人體吸收和利用的營(yíng)養(yǎng)食品成為本領(lǐng)域技術(shù)人員急需解決的技術(shù)問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種無(wú)不良毒副作用、清香、酸甜適口、無(wú)異味的增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥1-8份、甜蕎麥30-40份、薏米20-30份、大青葉0.5-4份、橙子1-10份、人參0.5-4份、竹蓀1-8份、蜂蜜2-10份、蓮藕12-25份、菱角20-35份、破壁松花粉0.1-0.5份、榛子粉1-5份、蠶蛹粉0.3-2份。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥3-6份、甜蕎麥32-38份、薏米21-28份、大青葉1-2份、橙子3-8份、人參1-2份、竹蓀1-5份、蜂蜜4-8份、蓮藕15-23份、菱角25-30份、破壁松花粉0.1-0.2份、榛子粉3-4份、蠶蛹粉0.5-1.5份。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述榛子粉的粒徑為150-200目。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述蠶蛹粉的粒徑為150-200目。

所述增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過(guò)80-100目篩，制得混合粉末；

（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻；

（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分?jǐn)嚢杈鶆颍吹镁G色功能性食品。

本發(fā)明中芍藥具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經(jīng)作用。對(duì)婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風(fēng)、利尿等病癥有效。

甜蕎麥健胃，收斂。用于止虛汗。炒香研末，外用收斂止汗，消炎。

薏米不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲(chóng)的效果，適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲(chóng)病等。

大青葉清熱解毒，涼血消斑。用于熱病高熱煩渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；黃疸；瀉??；丹毒；喉痹；口瘡；痄腮。

橙子能生津止渴，助消化，和胃。含檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素C等成分。用于胃陰不足，口渴心煩，飲酒過(guò)度；消化不良，胃氣不和，惡心嘔逆。

人參大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。主治：體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽(yáng)痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。用于氣短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少無(wú)力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽(yáng)痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。

竹蓀具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效；補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳，清熱利濕。竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用；云南苗族人患癌癥的幾率較低，這與他們經(jīng)常用竹蓀與糯米一同泡水食用可能有關(guān)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。

蜂蜜調(diào)補(bǔ)脾胃；緩急止痛；潤(rùn)肺止咳；潤(rùn)腸通便；潤(rùn)膚生肌；解毒。主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風(fēng)疹瘙癢；水火燙傷；手足皸裂。

蓮藕具有清熱、生津、涼血、散瘀、補(bǔ)脾、開(kāi)胃、止瀉的功效，主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。

菱角補(bǔ)脾益氣健脾，緩解皮膚病、強(qiáng)股膝、健力益氣，醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。菱角利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品。

破壁松花粉以全面而均衡的營(yíng)養(yǎng)，從健脾益氣入手，全面調(diào)理心、肝、脾、肺、腎五大系統(tǒng)，整體維護(hù)機(jī)體平衡，提高人體自身免疫力，是防病祛病、長(zhǎng)壽養(yǎng)生不可多得的理想營(yíng)養(yǎng)源。

榛子粉軟化血管，維持毛細(xì)血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心臟血管疾病；還有促消化、增進(jìn)食欲、提高記憶、防止衰老的功效。

蠶蛹粉蛋白質(zhì)含量高，氨基酸組成較好，蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸含量高，富含亮氨酸、異亮氨酸和B族維生素，屬優(yōu)質(zhì)蛋白。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明加入的人參中含有的人參皂苷、人參蛋白、人參多糖不但具有清除自由基和抗氧化，增強(qiáng)免疫力的功效，而且針對(duì)中老年人能夠起到大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生精養(yǎng)血，安神益智的作用。本發(fā)明中加入的蠶蛹、榛子、蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及能量，不但可以滿足人體日常蛋白質(zhì)及能量的需要，而且還可以加強(qiáng)人體體質(zhì)。本發(fā)明中加入的蠶蛹，含有蛹蛋白、復(fù)合氨基酸及甲殼素。其中蛹蛋白、復(fù)合氨基酸補(bǔ)充人體內(nèi)流失的蛋白質(zhì)。加入的榛子起到健脾和胃，益肝明目的作用。加入的蓮藕可以起到清熱涼血、通便止瀉、健脾開(kāi)胃、益血生肌、止血散淤的作用。

本發(fā)明制備具有增強(qiáng)免疫力作用的綠色功能性食品的原料易得，價(jià)格便宜，無(wú)不良毒副作用，清香，酸甜適口，無(wú)異味，直接食用，也可加入牛奶粉和其他食品中，起到增強(qiáng)免疫力的功效。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1

本發(fā)明實(shí)施例中，一種增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥1份、甜蕎麥30份、薏米20份、大青葉0.5份、橙子1份、人參0.5份、竹蓀1份、蜂蜜2份、蓮藕12份、菱角20份、破壁松花粉0.1份、榛子粉1份、蠶蛹粉0.3份。

所述增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過(guò)80目篩，制得混合粉末。

（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。

（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，即得綠色功能性食品。

實(shí)施例2

本發(fā)明實(shí)施例中，一種增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥8份、甜蕎麥40份、薏米30份、大青葉4份、橙子10份、人參4份、竹蓀8份、蜂蜜10份、蓮藕25份、菱角35份、破壁松花粉0.5份、榛子粉5份、蠶蛹粉2份。

所述增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過(guò)100目篩，制得混合粉末。

（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。

（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，即得綠色功能性食品。

實(shí)施例3

本發(fā)明實(shí)施例中，一種增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥3份、甜蕎麥32份、薏米21份、大青葉1份、橙子3份、人參1份、竹蓀1份、蜂蜜4份、蓮藕15份、菱角25份、破壁松花粉0.1份、榛子粉3份、蠶蛹粉0.5份。

所述增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過(guò)90目篩，制得混合粉末。

（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。

（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分?jǐn)嚢杈鶆颍吹镁G色功能性食品。

實(shí)施例4

本發(fā)明實(shí)施例中，一種增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥6份、甜蕎麥38份、薏米28份、大青葉2份、橙子8份、人參2份、竹蓀5份、蜂蜜8份、蓮藕23份、菱角30份、破壁松花粉0.2份、榛子粉4份、蠶蛹粉1.5份。

所述增強(qiáng)免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過(guò)100目篩，制得混合粉末。

（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。

（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，即得綠色功能性食品。

效果驗(yàn)證:

本發(fā)明的保健食品有很好的保健作用，可以有效提高人體免疫力，經(jīng)過(guò)500人試用，500試用者口服本發(fā)明，每日2次，每次4-6g，連續(xù)服用半年，據(jù)統(tǒng)計(jì)，半年內(nèi)患感冒的只有6人，胃腸不適的只有5人，發(fā)病率在2.2%以下，而對(duì)同地區(qū)同條件下500人未服用者調(diào)查統(tǒng)計(jì)有35人次發(fā)生了感冒或者胃腸不適，發(fā)病率在7%以上，本發(fā)明服用者明顯區(qū)別于未服用者，易患病者是免疫力低下的體現(xiàn)，抵抗力強(qiáng)、不易患病是免疫力增強(qiáng)的表現(xiàn)，試驗(yàn)結(jié)果清楚表明了本發(fā)明對(duì)提高人體兔疫力、增進(jìn)健康具有理想的效果。

病例1:張某，女，48歲，疲乏、四肢無(wú)力，食欲不佳，特別是經(jīng)常感冒，幾乎每個(gè)月至少感冒一次，冬春季更頻繁。服用本品45天后，效果明顯，上述癥狀好轉(zhuǎn)。繼續(xù)服用后精神充沛，渾身有勁，特別是對(duì)感冒的預(yù)防有非常好的效果，半年內(nèi)未患感冒。

病例2:宋某，男，52歲，經(jīng)常頭昏頭痛、疲乏無(wú)力、精神不佳、食欲不振，冬春季經(jīng)常感冒。服用本品60天后，上述癥狀好轉(zhuǎn)，自感精神好、無(wú)明顯疲勞感，整個(gè)冬季未發(fā)生感冒、氣管炎等。

病例3:孫某，男，5歲，反復(fù)出現(xiàn)呼吸道感染，差不多每2個(gè)月發(fā)病1次。服用本品60天后，感冒次數(shù)和發(fā)生呼吸道感染的次數(shù)明顯減少。

對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。