1.一種全自動(dòng)圓形單餅機(jī),其特征是:包括機(jī)架、第一傳送帶、第二傳送帶、烙烤裝置、循環(huán)接餅裝置、第三傳送帶和廢料儲(chǔ)存箱,第一傳送帶、第二傳送帶、烙烤裝置、循環(huán)接餅裝順次安裝在機(jī)架上,在第二傳送帶下面設(shè)有第三傳送帶,在第三傳送帶出料端的下面設(shè)有廢料儲(chǔ)存箱;在第一傳送帶上面的機(jī)架上從前向后依次設(shè)有下層干粉布勻器、餅坯擠出機(jī)、上層干粉布勻器,在第二傳送帶上面的機(jī)架上從前向后依次設(shè)有拉伸裝置、展平裝置、成型裝置和清除裝置;在第一傳送帶與第二傳送帶之間設(shè)有下層干粉清掃刷。
2.一種利用全自動(dòng)圓形單餅機(jī)加工圓形單餅的方法,其特征是:包括以下步驟:
1)通過下層干粉布勻器向第一傳送帶上面均勻的灑落一層干面粉;
2)通過餅坯擠出機(jī)向第一傳送帶上面均勻擠出一層長方形餅坯;
3)通過上層干粉布勻器向長方形餅坯上面灑落一層干面粉;
4)通過下層干粉清掃刷,將餅坯下層多余的干粉清除;
5)通過拉伸裝置將餅坯向兩側(cè)拉伸,使餅坯變薄;
6)通過展平裝置將拉伸后的餅坯展平,防止起皺;
7)通過成型裝置將長方形餅坯切割成一個(gè)個(gè)圓形餅坯;
8)通過清除裝置將步驟7中切割掉的下腳料及餅坯上面多余的干粉清除干凈;
9)通過烙烤裝置將圓形餅坯烙熟;
10)通過循環(huán)接餅裝置接收從烙烤裝置落下的烙熟的圓形單餅。