本發(fā)明涉及家禽領(lǐng)域，具體涉及一種鴨飼料添加劑及其制備方法。

背景技術(shù)：

鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學(xué)成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對(duì)防治心腦血管疾病有益，對(duì)于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會(huì)形成動(dòng)脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。

隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷地改善，人們對(duì)鴨肉的需求量越來越多，對(duì)鴨肉品質(zhì)的要求也越來越高。這就相應(yīng)的要求市場加大鴨肉的供應(yīng)量，同時(shí)提高鴨肉的品質(zhì)。中國目前生鴨養(yǎng)殖基本是規(guī)?；?，為了追求鴨的生長速度，部分飼養(yǎng)者使用含有抗生素、化學(xué)合成藥物的飼料來喂養(yǎng)鴨仔，以達(dá)到催化鴨仔的生長的目的，雖然提高了生鴨的生產(chǎn)率，但是也導(dǎo)致了一系列問題，如鴨肉品質(zhì)下降，口感變差，鴨肉殘留有過多藥物。

飼料作為生產(chǎn)鴨的食物源頭，已經(jīng)成為鴨肉品質(zhì)安全的前提和關(guān)鍵。因此，要想生產(chǎn)出無污染、無殘留藥物和無公害的安全綠色鴨肉產(chǎn)品，首要任務(wù)就是生產(chǎn)安全飼料。目前的鴨飼料中常加入能提高鴨消化能力的添加劑，以此來提高鴨的生長速度。這些添加劑主要為西藥添加劑，雖然取得一定的效果，但是容易影響鴨的消化系統(tǒng)功能，還容易殘留與體內(nèi)，影響鴨肉品質(zhì)。中藥添加劑越來越受到人們的青睞，因?yàn)橹兴幪砑觿┚哂形魉幙股?、化學(xué)合成藥物等添加劑所不具有的優(yōu)勢(shì)，不僅能夠較快的促進(jìn)鴨的生長，并且無藥物殘留，無毒副作用，不影響鴨肉的品質(zhì)與口感。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)以上的不足，本發(fā)明提供一種鴨飼料添加劑，它能清理鴨的腸道環(huán)境，促進(jìn)腸道的營養(yǎng)吸收能力，提高腸道的免疫力，增強(qiáng)鴨腸道疾病的抗病能力，促進(jìn)鴨的生長。

本發(fā)明還提供一種鴨飼料添加劑的制備方法。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金12～48份、萊菔子12～48份、麥芽12～48份、神曲12～48份、山楂12～48份、稻芽12～48份、青木香12～48份、黃芪24～55份、女貞子24～55份、紫花地丁24～55份、當(dāng)歸24～55份、夏枯草24～55份、五味子24～55份、何首烏24～55份、紫河車24～55份、紅邊蓮24～55份。

優(yōu)選地，所述鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金22～44份、萊菔子22～44份、麥芽22～44份、神曲22～44份、山楂22～44份、稻芽22～44份、青木香22～44份、黃芪30～50份、女貞子30～50份、紫花地丁30～50份、當(dāng)歸30～50份、夏枯草30～50份、五味子30～50份、何首烏30～50份、紫河車30～50份、紅邊蓮30～50份。

更優(yōu)選地，所述鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金35份、萊菔子35份、麥芽35份、神曲35份、山楂35份、稻芽35份、青木香35份、黃芪45份、女貞子45份、紫花地丁45份、當(dāng)歸45份、夏枯草45份、五味子45份、何首烏45份、紫河車45份、紅邊蓮45份。

本發(fā)明還提供了上述鴨飼料添加劑的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：

1)將所有原料藥材除去雜質(zhì)，干燥，進(jìn)行酒炒1～1.5h，冷卻后粉碎成50目～80目的粉末；

2)將步驟1)制得的粉末放入陶瓷微波輔助提取罐內(nèi)，加脫鹽水至水面沒過粉末20～40cm，提取30min后，過濾，收集濾液，獲得微波提取液，回收濾渣；

3)向步驟2)制得的濾渣加入濾渣質(zhì)量2～5倍的醇濃度為45％～75％乙醇溶液，加熱回流提取3～6小時(shí)，過濾，獲得第一過濾液，回收廢渣，獲得第一濾渣；

4)向步驟3)制得的第一濾渣加入第一濾渣質(zhì)量2.5～3.5倍的醇濃度為25％～30％乙醇溶液，加熱回流提取1～2小時(shí)，過濾，獲得第二過濾液；

5)將步驟2)制得的微波提取液、步驟3)制得的第一過濾液和步驟4)制得的第二過濾液合并，攪拌混合，減壓濃縮、除去乙醇，獲得相對(duì)密度為1.35～1.45的稠膏，干燥后采用粉碎機(jī)粉碎至400～600目，即制得本發(fā)明鴨飼料添加劑。

進(jìn)一步地，步驟1中酒炒用的酒的濃度為38～63度。

本發(fā)明制得的鴨飼料添加劑，能清理鴨的腸道環(huán)境，殺滅鴨腸道中的有害菌落，抑制有害雜菌的生長，促進(jìn)腸道對(duì)營養(yǎng)吸收能力，同時(shí)還能提高腸道的免疫力，增強(qiáng)鴨腸道疾病的抗病能力，促進(jìn)鴨的生長。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例來進(jìn)一步說明本發(fā)明，但本發(fā)明不僅限于以下實(shí)施例。

實(shí)施例1

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金12份、萊菔子48份、麥芽12份、神曲48份、山楂12份、稻芽48份、青木香12份、黃芪55份、女貞子24份、紫花地丁55份、當(dāng)歸24份、夏枯草55份、五味子24份、何首烏55份、紫河車24份、紅邊蓮55份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法包括以下步驟：

1)將所有原料藥材除去雜質(zhì)，干燥，進(jìn)行酒炒1h，冷卻后粉碎成80目的粉末；

2)將步驟1)制得的粉末放入陶瓷微波輔助提取罐內(nèi)，加脫鹽水至水面沒過粉末20cm，提取30min后，過濾，收集濾液，獲得微波提取液，回收濾渣；

3)向步驟2)制得的濾渣加入濾渣質(zhì)量5倍的醇濃度為45％乙醇溶液，加熱回流提取6小時(shí)，過濾，獲得第一過濾液，回收廢渣，獲得第一濾渣；

4)向步驟3)制得的第一濾渣加入第一濾渣質(zhì)量2.5倍的醇濃度為30％乙醇溶液，加熱回流提取1小時(shí)，過濾，獲得第二過濾液；

5)將步驟2)制得的微波提取液、步驟3)制得的第一過濾液和步驟4)制得的第二過濾液合并，攪拌混合，減壓濃縮、除去乙醇，獲得相對(duì)密度為1.45的稠膏，干燥后采用粉碎機(jī)粉碎至400目，即制得本發(fā)明鴨飼料添加劑。

進(jìn)一步地，步驟1中酒炒用的酒的濃度為63度。

實(shí)施例2

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金48份、萊菔子12份、麥芽48份、神曲12份、山楂48份、稻芽12份、青木香48份、黃芪24份、女貞子55份、紫花地丁24份、當(dāng)歸55份、夏枯草24份、五味子55份、何首烏24份、紫河車55份、紅邊蓮24份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟：

1)將所有原料藥材除去雜質(zhì)，干燥，進(jìn)行酒炒1.5h，冷卻后粉碎成50目的粉末；

2)將步驟1)制得的粉末放入陶瓷微波輔助提取罐內(nèi)，加脫鹽水至水面沒過粉末40cm，提取30min后，過濾，收集濾液，獲得微波提取液，回收濾渣；

3)向步驟2)制得的濾渣加入濾渣質(zhì)量2倍的醇濃度為75％乙醇溶液，加熱回流提取3小時(shí)，過濾，獲得第一過濾液，回收廢渣，獲得第一濾渣；

4)向步驟3)制得的第一濾渣加入第一濾渣質(zhì)量3.5倍的醇濃度為25％乙醇溶液，加熱回流提取2小時(shí)，過濾，獲得第二過濾液；

5)將步驟2)制得的微波提取液、步驟3)制得的第一過濾液和步驟4)制得的第二過濾液合并，攪拌混合，減壓濃縮、除去乙醇，獲得相對(duì)密度為1.35的稠膏，干燥后采用粉碎機(jī)粉碎至600目，即制得本發(fā)明鴨飼料添加劑。

進(jìn)一步地，步驟1中酒炒用的酒的濃度為38度。

實(shí)施例3

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金23份、萊菔子23份、麥芽23份、神曲23份、山楂23份、稻芽23份、青木香23份、黃芪35份、女貞子35份、紫花地丁35份、當(dāng)歸35份、夏枯草35份、五味子35份、何首烏35份、紫河車35份、紅邊蓮35份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟：

1)將所有原料藥材除去雜質(zhì)，干燥，進(jìn)行酒炒1.3h，冷卻后粉碎成60目的粉末；

2)將步驟1)制得的粉末放入陶瓷微波輔助提取罐內(nèi)，加脫鹽水至水面沒過粉末30cm，提取30min后，過濾，收集濾液，獲得微波提取液，回收濾渣；

3)向步驟2)制得的濾渣加入濾渣質(zhì)量3倍的醇濃度為60％乙醇溶液，加熱回流提取4小時(shí)，過濾，獲得第一過濾液，回收廢渣，獲得第一濾渣；

4)向步驟3)制得的第一濾渣加入第一濾渣質(zhì)量3倍的醇濃度為28％乙醇溶液，加熱回流提取1.5小時(shí)，過濾，獲得第二過濾液；

5)將步驟2)制得的微波提取液、步驟3)制得的第一過濾液和步驟4)制得的第二過濾液合并，攪拌混合，減壓濃縮、除去乙醇，獲得相對(duì)密度為1.4的稠膏，干燥后采用粉碎機(jī)粉碎至500目，即制得本發(fā)明鴨飼料添加劑。

進(jìn)一步地，步驟1中酒炒用的酒的濃度為55度。

實(shí)施例4

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金22份、萊菔子44份、麥芽22份、神曲44份、山楂22份、稻芽44份、青木香22份、黃芪50份、女貞子30份、紫花地丁50份、當(dāng)歸30份、夏枯草50份、五味子30份、何首烏50份、紫河車30份、紅邊蓮50份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟：

1)將所有原料藥材除去雜質(zhì)，干燥，進(jìn)行酒炒1.5h，冷卻后粉碎成70目的粉末；

2)將步驟1)制得的粉末放入陶瓷微波輔助提取罐內(nèi)，加脫鹽水至水面沒過粉末20cm，提取30min后，過濾，收集濾液，獲得微波提取液，回收濾渣；

3)向步驟2)制得的濾渣加入濾渣質(zhì)量2～5倍的醇濃度為55％乙醇溶液，加熱回流提取3小時(shí)，過濾，獲得第一過濾液，回收廢渣，獲得第一濾渣；

4)向步驟3)制得的第一濾渣加入第一濾渣質(zhì)量3.5倍的醇濃度為30％乙醇溶液，加熱回流提取1小時(shí)，過濾，獲得第二過濾液；

5)將步驟2)制得的微波提取液、步驟3)制得的第一過濾液和步驟4)制得的第二過濾液合并，攪拌混合，減壓濃縮、除去乙醇，獲得相對(duì)密度為1.45的稠膏，干燥后采用粉碎機(jī)粉碎至480目，即制得本發(fā)明鴨飼料添加劑。

進(jìn)一步地，步驟1中酒炒用的酒的濃度為52度。

實(shí)施例5

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金44份、萊菔子22份、麥芽44份、神曲22份、山楂44份、稻芽22份、青木香44份、黃芪30份、女貞子50份、紫花地丁30份、當(dāng)歸50份、夏枯草30份、五味子50份、何首烏30份、紫河車50份、紅邊蓮30份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法與實(shí)施例1相同。

實(shí)施例6

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金39份、萊菔子39份、麥芽39份、神曲39份、山楂39份、稻芽39份、青木香39份、黃芪47份、女貞子47份、紫花地丁47份、當(dāng)歸47份、夏枯草47份、五味子47份、何首烏47份、紫河車47份、紅邊蓮47份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法與實(shí)施例2相同。

實(shí)施例7

一種鴨飼料添加劑，由以下重量份的組分制成：雞內(nèi)金35份、萊菔子35份、麥芽35份、神曲35份、山楂35份、稻芽35份、青木香35份、黃芪45份、女貞子45份、紫花地丁45份、當(dāng)歸45份、夏枯草45份、五味子45份、何首烏45份、紫河車45份、紅邊蓮45份。

所述鴨飼料添加劑的制備方法與實(shí)施例3相同。

實(shí)驗(yàn)例：為驗(yàn)證本發(fā)明飼料添加劑的效果，在欽州市某養(yǎng)鴨場進(jìn)行了飼喂實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)采用單因素隨機(jī)分組設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)對(duì)象為600只15日齡肉鴨，隨機(jī)分為6組，每組100只，立體籠養(yǎng)，飼喂50日，鴨的飼養(yǎng)條件相同，自由采食、自由飲水，嚴(yán)格執(zhí)行防疫消毒措施。其中，

A組為常規(guī)鴨飼料添加劑對(duì)照組，向飼養(yǎng)所用鴨飼料中加入常規(guī)鴨飼料添加劑，飼料中常規(guī)鴨飼料添加劑的重量百分比為3％；

B組為空白對(duì)照組，向飼養(yǎng)所用鴨飼料中加入玉米粉，飼料中玉米粉的重量百分比為3％；

C組，向飼養(yǎng)所用鴨飼料中加入由實(shí)施例1制備的鴨飼料添加劑，飼料中的由實(shí)施例1制備的鴨飼料添加劑的重量百分比為3％；

D組，向飼養(yǎng)所用鴨飼料中加入由實(shí)施例2制備的鴨飼料添加劑，飼料中的由實(shí)施例2制備的鴨飼料添加劑的重量百分比為3％；

E組，向飼養(yǎng)所用鴨飼料中加入由實(shí)施例3制備的鴨飼料添加劑，飼料中的由實(shí)施例3制備的鴨飼料添加劑的重量百分比為3％；

F組，向飼養(yǎng)所用鴨飼料中加入由實(shí)施例4制備的鴨飼料添加劑，飼料中的由實(shí)施例4制備的鴨飼料添加劑的重量百分比為3％；

50天后，統(tǒng)計(jì)各組鴨的平均體重、平均進(jìn)食量、飼料轉(zhuǎn)化率以及死亡率，結(jié)果如表1所示：

表1

從表1不難看出，本發(fā)明制得鴨飼料添加劑，能增加鴨的采食量，促進(jìn)鴨的生長，同時(shí)能提高鴨的免疫力，減少鴨的死亡。