本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)粉及其制備方法,具體的涉及到一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法。
背景技術(shù):
肝和腎是人體中極其重要的臟器,他們對人體的健康起著巨大的作用。但是現(xiàn)在這個(gè)社會(huì),人們的工作和生活壓力巨大,加上生活不規(guī)律、飲食習(xí)慣不科學(xué)以及環(huán)境日益惡劣等影響,對肝腎的刺激和傷害越來越大,往往就會(huì)因此產(chǎn)生亞健康或者疾病。
奶粉是一種較為普遍的營養(yǎng)食品,針對不同年齡段的人群都有不同類型及配方,但都只能提供一定的營養(yǎng)功效。目前市場上未見有理療功效的奶粉,尤其是有養(yǎng)肝功效的奶粉。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明針對上述問題,提供了一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,該產(chǎn)品具有養(yǎng)肝益腎、滋陰補(bǔ)血的功效,尤其適用于肝腎功能不好的人群。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,按重量組分計(jì)包括:組分一:奶粉60-80份;組分二:水飛薊5-7份、靈芝6-10份、女貞子2-4份、丹參3-5份、百合8-10份、三七5-7份、川芎6-8份、枸杞10-14份、紅棗10-18份、五味子3-5份、山藥10-20份、防己4-6份、黃芪3-5份、當(dāng)歸6-8份、麥門冬3-5份、生地2-4份、紫草1-3份、甘草2-4份;組分三:甜菊糖苷0.3-0.4份、檸檬酸0.2-0.3份。
作為優(yōu)選的,原料組合由以下重量的原料組成:組分一:奶粉70份;組分二:水飛薊6份、靈芝8份、女貞子3份、丹參4份、百合9份、三七6份、川芎7份、枸杞12份、紅棗14份、五味子4份、山藥15份、防己5份、黃芪4份、當(dāng)歸7份、麥門冬4份、生地3份、紫草2份、甘草3份;組分三:甜菊糖苷0.35份、檸檬酸0.25份。
本發(fā)明一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,包括以下步驟:
1)選料:精選來源合格的組分二,在流動(dòng)清水中經(jīng)人工洗去表面的泥土砂石等雜物,并瀝干水分;
2)風(fēng)干:將瀝干后的材料置于室溫風(fēng)機(jī)下風(fēng)干至表面干燥;
3)烘干:將風(fēng)干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干;
4)粉碎:將烘干后的材料及合格的組分三分別單獨(dú)經(jīng)粉碎機(jī)粉碎,過100目篩;
5)配比、混合:將組分一和粉碎后的組分一、組分二按要求稱重配比,均勻混合;
6)包裝、滅菌、入庫:將混合后的產(chǎn)品按要求包裝好并經(jīng)過滅菌處理,制成營養(yǎng)粉,置于通風(fēng)、干燥、衛(wèi)生、無異味的倉庫中保存。
本發(fā)明的有益效果:
一是采用低溫進(jìn)行干燥,很大程度上保留了原料的活性成分,提高了營養(yǎng)粉的營養(yǎng)價(jià)值;二是產(chǎn)品配伍使用了多種高活性作用的中草藥,有良好的養(yǎng)肝益腎、滋陰補(bǔ)血的功效,尤其適用于肝腎功能不好的人群;三是營養(yǎng)粉產(chǎn)品中添加了檸檬酸和甜菊糖苷,產(chǎn)品適口性好,并且是低糖產(chǎn)品,產(chǎn)品適于包括糖尿病患者在內(nèi)的所有人群;四是原料原料來源廣泛,生產(chǎn)成本較低,工藝簡單,便于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
實(shí)施例1,采用下述方式配制:
一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,按重量組分計(jì)包括:組分一:奶粉70份;組分二:水飛薊6份、靈芝8份、女貞子3份、丹參4份、百合9份、三七6份、川芎7份、枸杞12份、紅棗14份、五味子4份、山藥15份、防己5份、黃芪4份、當(dāng)歸7份、麥門冬4份、生地3份、紫草2份、甘草3份;組分三:甜菊糖苷0.35份、檸檬酸0.25份。
本發(fā)明一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,包括以下步驟:
1)選料:精選來源合格的組分二,在流動(dòng)清水中經(jīng)人工洗去表面的泥土砂石等雜物,并瀝干水分;
2)風(fēng)干:將瀝干后的材料置于室溫風(fēng)機(jī)下風(fēng)干至表面干燥;
3)烘干:將風(fēng)干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干;
4)粉碎:將烘干后的材料及合格的組分三分別單獨(dú)經(jīng)粉碎機(jī)粉碎,過100目篩;
5)配比、混合:將組分一和粉碎后的組分一、組分二按要求稱重配比,均勻混合;
6)包裝、滅菌、入庫:將混合后的產(chǎn)品按要求包裝好并經(jīng)過滅菌處理,制成營養(yǎng)粉,置于通風(fēng)、干燥、衛(wèi)生、無異味的倉庫中保存。
實(shí)施例2,采用下述方式配制:
一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,其特征在于:按重量組分計(jì)包括:組分一:奶粉60份;組分二:水飛薊5份、靈芝6份、女貞子2份、丹參3份、百合8份、三七5份、川芎6份、枸杞10份、紅棗10份、五味子3份、山藥10份、防己4份、黃芪3份、當(dāng)歸6份、麥門冬3份、生地2份、紫草1份、甘草2份;組分三:甜菊糖苷0.3份、檸檬酸0.2份。
本發(fā)明一種具有養(yǎng)肝功效的營養(yǎng)粉及其制備方法,包括以下步驟:
1)選料:精選來源合格的組分二,在流動(dòng)清水中經(jīng)人工洗去表面的泥土砂石等雜物,并瀝干水分;
2)風(fēng)干:將瀝干后的材料置于室溫風(fēng)機(jī)下風(fēng)干至表面干燥;
3)烘干:將風(fēng)干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干;
4)粉碎:將烘干后的材料及合格的組分三分別單獨(dú)經(jīng)粉碎機(jī)粉碎,過100目篩;
5)配比、混合:將組分一和粉碎后的組分一、組分二按要求稱重配比,均勻混合;
6)包裝、滅菌、入庫:將混合后的產(chǎn)品按要求包裝好并經(jīng)過滅菌處理,制成營養(yǎng)粉,置于通風(fēng)、干燥、衛(wèi)生、無異味的倉庫中保存。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。