技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種豬促生長(zhǎng)冷制粒發(fā)酵飼料的生產(chǎn)工藝，包括a)發(fā)酵原料制備、b)復(fù)合菌液制備、c)培養(yǎng)基制備、d)發(fā)酵劑制作等步驟，本發(fā)明通過(guò)合理搭配發(fā)酵原料，并對(duì)其進(jìn)行膨化處理，破壞細(xì)胞壁和纖維結(jié)構(gòu)，有利于蛋白質(zhì)分解；利用發(fā)酵劑使得發(fā)酵原料發(fā)酵，得到單糖、各類(lèi)氨基酸、脂肪酸等可直接吸收利用的營(yíng)養(yǎng)因子，降低了消化耗能，增強(qiáng)生豬體質(zhì)，提高抵抗力，促進(jìn)生豬在生長(zhǎng)過(guò)程中脂肪和肌肉的生長(zhǎng)發(fā)；發(fā)酵后具有發(fā)酵香味并且結(jié)合復(fù)合型誘食劑的使用，具有良好的誘食效果，顯著的提高飼料的適口性；通過(guò)合理配置復(fù)合菌液，引入益生菌，分泌促生長(zhǎng)劑甘露聚糖酶等活性物質(zhì)，提高瘦肉率，減少大腸桿菌、沙門(mén)氏菌的感染，降低發(fā)病率。

技術(shù)研發(fā)人員：王根亮
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江綠谷牧業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201610488777
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.27
技術(shù)公布日：2016.11.16