技術總結
本發(fā)明公開了一種桑椹蜂蜜板栗仁，是由以下的原料制成：桑椹、板栗、薏米、番木瓜、莧菜、水適量、紫薯、桂花、香茅草、人參葉、千日紅、蜂蜜、薏仁油、葛根粉；其制作方法，包括以下步驟：(1)、制得備用板栗仁；(2)、制得混合果蔬汁；(3)、制得雜糧漿；(4)、制得營養(yǎng)液；(5)、制得浸泡液；(6)、將備用板栗仁放入浸泡液中浸泡，入味后撈出烘干，即得成品。本發(fā)明通過將桑椹、莧菜等果蔬及雜糧營養(yǎng)成分引入到蜂蜜板栗仁當中，同時添加葛根、紫薯等保健有益成分，其風味獨特，食之酥脆可口，果香濃郁，在補充人體所需營養(yǎng)物質的同時，還具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血強身等保健功效。

技術研發(fā)人員：金成龍
受保護的技術使用者：金成龍
文檔號碼：201610695570
技術研發(fā)日：2016.08.19
技術公布日：2017.01.04