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一種無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑及其制備方法與流程

文檔序號(hào):12519476閱讀:480來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑及其制備方法。



背景技術(shù):

改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,我國(guó)已是世界肉類(lèi)禽蛋生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),畜牧業(yè)逐步成為獨(dú)立的支柱產(chǎn)業(yè),在發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)、提高人民生活水平、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,人們?nèi)找骊P(guān)注食品安全這一問(wèn)題,動(dòng)物性食品安全問(wèn)題已成為畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)主要矛盾。農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、動(dòng)物激素等的使用,為畜牧業(yè)生產(chǎn)和動(dòng)物性食品數(shù)量的增長(zhǎng)發(fā)揮了一定作用,同時(shí)也給動(dòng)物性食品安全帶來(lái)了隱患,產(chǎn)品染疫、動(dòng)物性食品殘留超標(biāo)、安全性差的問(wèn)題十分突出。近十年來(lái),隨著畜牧業(yè)規(guī)?;?、商業(yè)化的發(fā)展,獸藥及飼料添加劑在畜牧業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛運(yùn)用,它能降低動(dòng)物死亡率,縮短動(dòng)物飼養(yǎng)周期,促進(jìn)動(dòng)物性產(chǎn)品產(chǎn)量的增長(zhǎng)和動(dòng)物性集約化養(yǎng)殖的發(fā)展。但由于不當(dāng)或非法使用藥物,過(guò)量的藥物殘留在動(dòng)物體內(nèi)。當(dāng)人們食用了殘留超標(biāo)的動(dòng)物食品后,會(huì)在人體內(nèi)蓄積,產(chǎn)生過(guò)敏、畸形、癌癥等不良后果,直接危害人體的健康及生命。當(dāng)前,我國(guó)正在大力發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的生產(chǎn)。研究與開(kāi)發(fā)綠色飼料添加劑,進(jìn)而通過(guò)無(wú)公害飼料和綠色養(yǎng)殖,生產(chǎn)出無(wú)公害、綠色動(dòng)物食品,滿足國(guó)內(nèi)綠色消費(fèi)需求,增強(qiáng)我國(guó)動(dòng)物食品突破國(guó)際貿(mào)易中的“綠色壁壘”能力,促進(jìn)飼料工業(yè)和畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,趕上歐、美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家在此方面的研究應(yīng)用水平,無(wú)疑具有十分重要的現(xiàn)實(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。

沙棗(Elaeagnusangustifolia L.)又名桂香柳、銀柳、七里香,屬于胡頹子科植物,主要分布在我國(guó)華北、西北等省區(qū),且以西北荒漠、半荒漠地區(qū)為分布中心。據(jù)初步調(diào)查,我國(guó)西北5省區(qū)沙棗面積在13萬(wàn)公頃以上,河西走廊沙區(qū)有2.68萬(wàn)公頃,“四旁”樹(shù)130多萬(wàn)棵。沙棗不僅是防風(fēng)固沙和水土保持的優(yōu)良樹(shù)種,而且還是一個(gè)木本糧食樹(shù)種,全株各部分都有很高的利用價(jià)值。沙棗果實(shí)、種子、葉片和花粉都含有多種有用的營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。據(jù)測(cè)定,沙棗干葉含蛋白質(zhì)15.7%,粗脂肪6.5%,無(wú)氮浸出物17.4%,營(yíng)養(yǎng)高于刺槐葉,脂肪和糖含量高于苜蓿,并且,還含有17種氨基酸,其中有8種氨基酸是動(dòng)物不能合成的,蘇氨酸、纈氨酸的含量超過(guò)0.7%,亮氨酸超過(guò)1.5%。此外,沙棗葉中還含有多種黃酮類(lèi)化合物、大量有機(jī)酸以及抗壞血酸,臨床應(yīng)用與藥理研究中發(fā)現(xiàn)這些化合物對(duì)慢性氣管炎、腹瀉和菌痢、冠心病、燒傷創(chuàng)面有一定療效。目前沙棗葉在我國(guó)的利用率很低,除少數(shù)農(nóng)戶收集落葉詞喂羊只或用作燒柴外,絕大部分也是任其隨風(fēng)飄散,自然風(fēng)化腐爛。當(dāng)前,沙棗葉在飼料領(lǐng)域的利用主要是直接新鮮飼喂或其曬干后粉碎飼喂,如《沙棗落葉的飼用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值》一文所介紹,這種利用方式比較傳統(tǒng),開(kāi)發(fā)水平不高,飼料的適口性較差,消化率也不高,不能在動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育中充分發(fā)揮其作用,造成較大的資源浪費(fèi)。由于目前我國(guó)對(duì)沙棗葉的開(kāi)發(fā)研究和利用還不夠深入,對(duì)沙棗葉的深加工利用還不夠徹底,因此,需要加大對(duì)沙棗葉開(kāi)發(fā)過(guò)程的科技投入,同時(shí)對(duì)現(xiàn)有開(kāi)發(fā)工藝做出優(yōu)化處理,只有這樣,才能生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)、效好的飼料產(chǎn)品,才能改善并提高動(dòng)物的生長(zhǎng)性能,才能推動(dòng)畜牧業(yè)向前快速發(fā)展。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑及其制備方法。

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:

一種無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑,由下列重量份的原料制成:沙棗葉320-350、磷酸氫二鈉2-3、磷酸二氫鉀2-3、EDTA 0.1-0.2、聚乙烯吡咯烷酮20-30、復(fù)合酶液0.05-0.1、蠅蛆粉70-80、松籽蛋白粉50-60、棉籽蛋白粉30-40、海帶發(fā)酵物30-40、正紅菇種子液0.1-0.2、麥芽糊精20-30、茯苓多糖0.4-0.5、遠(yuǎn)志2-3、苦參2-3、雞冠花1-2、甘草3-4、膨化大豆粉45-48、健曲2-3、黃桃粉4-6、氯化膽堿0.3-0.4、胍基乙酸0.3-0.4、富馬酸亞鐵1.3-1.5、植物甾醇3-4、鳥(niǎo)苷酸0.4-0.5、肌苷酸0.4-0.5。

所述的無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑,其制備方法如下:

(1)采集新鮮的沙棗葉,淘洗干凈后進(jìn)行機(jī)械剪切粉碎,將磷酸氫二鈉、磷酸二氫鉀配制成濃度為0.2-0.3M、pH值在7.0-8.0之間的緩沖液,向緩沖液中加入EDTA并使EDTA的濃度保持在3-5mM,再按0.2-0.5%的添加量向緩沖液中加入聚乙烯吡咯烷酮并混合均勻,將沙棗葉粉碎物與緩沖液按照1∶30的比例混合,通過(guò)高壓勻漿機(jī)制備成勻漿,將勻漿液加入到反應(yīng)釜中,設(shè)定反應(yīng)釜的溫度在32-38℃之間并進(jìn)行保溫,再向反應(yīng)釜中加入含有纖維素酶、半纖維素酶和果膠酶的復(fù)合酶液,酶解4-5h后于4℃ 3000-5000g離心10-15 min,對(duì)離心上清液濃縮進(jìn)行真空冷凍干燥,將干燥物保留待用;

(2)將步驟(1)的離心殘?jiān)c蠅蛆粉、松籽蛋白粉、棉籽蛋白粉、海帶發(fā)酵物混合后放入發(fā)酵罐中,加入總重量7-8倍的水混合,然后開(kāi)啟攪拌器,設(shè)置轉(zhuǎn)速為150-160r/min,升高罐溫至38-40℃并進(jìn)行保溫,向罐中加入正紅菇種子液攪拌混勻,持續(xù)攪拌發(fā)酵4-5天,在發(fā)酵2天后,將麥芽糊精、茯苓多糖加入發(fā)酵罐中一起發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程中,始終維持罐溫在38-40℃之間,pH值在6.0-8.0之間,發(fā)酵結(jié)束后,采用400-800g對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行離心,離心3-5 min后對(duì)離心上清液濃縮進(jìn)行真空冷凍干燥,將干燥物保留待用;

(3)將遠(yuǎn)志、苦參、雞冠花、甘草粉碎并混合,將混合物與水按照重量比1∶10的比例混合,加入到煎煮釜中持續(xù)煎煮2-3h,取煎煮液加入到反應(yīng)釜中,保持反應(yīng)釜的溫度在70-80℃,向反應(yīng)釜中加入膨化大豆粉、健曲、黃桃粉混勻,保溫?cái)嚢?-5h,然后繼續(xù)升溫至110-115℃,再加入氯化膽堿、胍基乙酸、富馬酸亞鐵混勻,保溫?cái)嚢?0-30min,再降溫至58-64℃,保溫?cái)嚢?-2h,取出反應(yīng)液,進(jìn)行濃縮并真空冷凍干燥,將干燥物保留待用;

(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得的干燥物與植物甾醇及其他剩余原料混合,然后加入到反應(yīng)釜中,加入總重量12-15倍的水?dāng)嚢杌靹?,設(shè)置反應(yīng)釜的溫度為72-75℃、攪拌轉(zhuǎn)速為300-400r/min,保溫?cái)嚢?-3h后停止反應(yīng),將反應(yīng)液進(jìn)行濃縮,并進(jìn)行真空冷凍干燥,得到最終產(chǎn)品。

本發(fā)明的有益效果:

本發(fā)明是一種天然綠色產(chǎn)品,不含任何抗生素和激素,生豬飼養(yǎng)完全依賴天然植物和生物活性成分催肥,催肥效果好、不易產(chǎn)生抗藥性、綠色健康無(wú)毒副作用,能提高生豬采食量,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,降低料肉比,提高生長(zhǎng)育肥豬的免疫力、抗病力和抗應(yīng)激能力,改善飼料品質(zhì),增加動(dòng)物食欲,促進(jìn)消化吸收,提高飼料利用率,降低飼養(yǎng)成本。本發(fā)明對(duì)豬有抗病、促長(zhǎng)、增肥的作用,具有飼料利用率高、瘦肉多、收益好的優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明是一種綠色天然的生物催肥劑,含有多種植物蛋白和生物活性成分,在實(shí)現(xiàn)動(dòng)物催肥的同時(shí)還能幫助改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)。該催肥劑在制備上以沙棗葉為主,由于目前我國(guó)對(duì)沙棗葉的開(kāi)發(fā)研究和利用還不夠深入,導(dǎo)致飼料的適口性較差,消化率也不高,不能在動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育中充分發(fā)揮其作用,造成較大的資源浪費(fèi)。本發(fā)明通過(guò)對(duì)沙棗葉植物蛋白的提取,不僅提高了蛋白質(zhì)的含量,滿足了動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的需求,還實(shí)現(xiàn)了沙棗葉的深加工,增加了加工過(guò)程的附加值,實(shí)現(xiàn)了資源的合理化利用。制備過(guò)程中通過(guò)使用含有纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶的復(fù)合酶液進(jìn)行酶解,促進(jìn)了纖維素的降解及其向糖和蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化,提高了蛋白質(zhì)的利用率。為了使沙棗葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用價(jià)值更進(jìn)一步地提高,也為了使沙棗葉的開(kāi)發(fā)價(jià)值充分體現(xiàn)出來(lái),本發(fā)明又通過(guò)正紅菇的發(fā)酵處理以提高飼料的營(yíng)養(yǎng)性和功能性,通過(guò)將沙棗葉的離心殘?jiān)c蠅蛆粉、松籽蛋白粉、棉籽蛋白粉、海帶發(fā)酵物等原料配合進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,從而使沙棗葉獲得更進(jìn)一步地價(jià)值利用,輔料的配合加入還提高發(fā)酵產(chǎn)品的品質(zhì),增強(qiáng)發(fā)酵產(chǎn)品的風(fēng)味,經(jīng)過(guò)正紅菇發(fā)酵后,還會(huì)釋放出大量的糖類(lèi)、萜類(lèi)、有機(jī)酸等活性化合物,有助于實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物生理機(jī)能的調(diào)節(jié)。遠(yuǎn)志、苦參、雞冠花、甘草的配合使用能夠調(diào)節(jié)動(dòng)物的發(fā)育水平,改變動(dòng)物的生長(zhǎng)特征,促進(jìn)動(dòng)物肌肉生長(zhǎng),提高免疫力和飼料消化率,縮短育肥周期。

具體實(shí)施方式

下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例,基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

一種無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑,由下列重量份(千克)的原料制成:沙棗葉320、磷酸氫二鈉2、磷酸二氫鉀2、EDTA 0.1、聚乙烯吡咯烷酮20、復(fù)合酶液0.05、蠅蛆粉70、松籽蛋白粉50、棉籽蛋白粉30、海帶發(fā)酵物30、正紅菇種子液0.1、麥芽糊精20、茯苓多糖0.4、遠(yuǎn)志2、苦參2、雞冠花1、甘草3、膨化大豆粉45、健曲2、黃桃粉4、氯化膽堿0.3、胍基乙酸0.3、富馬酸亞鐵1.3、植物甾醇3、鳥(niǎo)苷酸0.4、肌苷酸0.4。

所述的無(wú)抗無(wú)激素的生豬保健促長(zhǎng)天然植物催肥劑,其制備方法如下:

(1)采集新鮮的沙棗葉,淘洗干凈后進(jìn)行機(jī)械剪切粉碎,將磷酸氫二鈉、磷酸二氫鉀配制成濃度為0.2M、pH值為7.2的緩沖液,向緩沖液中加入EDTA并使EDTA的濃度保持在3mM,再按0.2%的添加量向緩沖液中加入聚乙烯吡咯烷酮并混合均勻,將沙棗葉粉碎物與緩沖液按照1∶30的比例混合,通過(guò)高壓勻漿機(jī)制備成勻漿,將勻漿液加入到反應(yīng)釜中,設(shè)定反應(yīng)釜的溫度為32℃并進(jìn)行保溫,再向反應(yīng)釜中加入含有纖維素酶、半纖維素酶和果膠酶的復(fù)合酶液,酶解4h后于4℃3000g離心10min,對(duì)離心上清液濃縮進(jìn)行真空冷凍干燥,將干燥物保留待用;

(2)將步驟(1)的離心殘?jiān)c蠅蛆粉、松籽蛋白粉、棉籽蛋白粉、海帶發(fā)酵物混合后放入發(fā)酵罐中,加入總重量7倍的水混合,然后開(kāi)啟攪拌器,設(shè)置轉(zhuǎn)速為150r/min,升高罐溫至38℃并進(jìn)行保溫,向罐中加入正紅菇種子液攪拌混勻,持續(xù)攪拌發(fā)酵4天,在發(fā)酵2天后,將麥芽糊精、茯苓多糖加入發(fā)酵罐中一起發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程中,始終維持罐溫為38.2℃,pH值為7.0發(fā)酵結(jié)束后,采用400g對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行離心,離心3min后對(duì)離心上清液濃縮進(jìn)行真空冷凍干燥,將干燥物保留待用;

(3)將遠(yuǎn)志、苦參、雞冠花、甘草粉碎并混合,將混合物與水按照重量比1∶10的比例混合,加入到煎煮釜中持續(xù)煎煮2h,取煎煮液加入到反應(yīng)釜中,保持反應(yīng)釜的溫度在70℃,向反應(yīng)釜中加入膨化大豆粉、健曲、黃桃粉混勻,保溫?cái)嚢?h,然后繼續(xù)升溫至110℃,再加入氯化膽堿、胍基乙酸、富馬酸亞鐵混勻,保溫?cái)嚢?0min,再降溫至58℃,保溫?cái)嚢?h,取出反應(yīng)液,進(jìn)行濃縮并真空冷凍干燥,將干燥物保留待用;

(4)將步驟(1)、(2)、(3)所得的干燥物與植物甾醇及其他剩余原料混合,然后加入到反應(yīng)釜中,加入總重量12倍的水?dāng)嚢杌靹?,設(shè)置反應(yīng)釜的溫度為72℃、攪拌轉(zhuǎn)速為300r/min,保溫?cái)嚢?h后停止反應(yīng),將反應(yīng)液進(jìn)行濃縮,并進(jìn)行真空冷凍干燥,得到最終產(chǎn)品。

經(jīng)養(yǎng)殖試驗(yàn),生豬使用7天后,采食量增加,精神飽滿,皮毛光亮,30天后,骨架變寬,胴體鮮明,肌肉結(jié)實(shí),節(jié)省飼料達(dá)28%左右,提高日增重22%左右。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。

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