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一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法與流程

文檔序號:12518919閱讀:274來源:國知局

本發(fā)明涉及花草茶飲品制備技術領域,特別是一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法。



背景技術:

隨著人們生活節(jié)奏加快,生活壓力的加大,很多人的作息時間、飲食都不規(guī)律,還沒有時間進行鍛煉,導致身體進入亞健康狀態(tài),尤其反應在五臟六腑功能紊亂衰弱方面。除了需要加強休息和鍛煉以外,常飲一些花草茶也是有效調理身體機能的手段。

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料,經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?;ú莶杵鹪从跉W洲,一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分?;ú莶璺N類繁多、特征各異,因此,在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性,才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能。

花草茶因為配方的不同可以有很大的差別,在不清楚具體效用時飲用可能會適得其反,好的花草茶需要明確的配方效用和正確的制備方法。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是為了提供一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法。

為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明公開了一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法,按照重量份數(shù)取玫瑰花30-40,風頸草20-30,洋菊花20-30,茉莉花10-20,金盞花10-20,具體制備步驟如下:

(1)將所取的新鮮玫瑰花、風頸草、洋菊花、茉莉花、金盞花去除殘梗余葉,洗凈后切成寬1-2厘米的花絲,再攤開鋪成厚度為2-4厘米的花堆,覆上紗布,自然風干2-3小時后收起;

(2)將混合花絲置入木質容器中,并覆上紗布,靜置4-6小時后,置入烘干機中烘干至含水量為10%-15%,烘干溫度為90-110℃;

(3)將烘干的花絲再置入真空冷凍干燥設備中繼續(xù)干燥至含水量為1%-5%,得到花草茶。

其中,所述真空冷凍干燥設備設定冷凍溫度為-60℃,真空壓力為1.3Pa。

本發(fā)明的優(yōu)點和積極效果是:

本發(fā)明方法配以多種新鮮花草,經(jīng)過合理的處理工藝,最大程度的保存了花草的有益功效,制備的花草茶具有滋肝養(yǎng)胃、養(yǎng)顏美容、緩和情緒的效用。

具體實施方式

具體實施例一:

一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法,按照重量份數(shù)取玫瑰花30,風頸草20,洋菊花20,茉莉花10,金盞花10,具體制備步驟如下:

(1)將所取的新鮮玫瑰花、風頸草、洋菊花、茉莉花、金盞花去除殘梗余葉,洗凈后切成寬1-2厘米的花絲,再攤開鋪成厚度為2-4厘米的花堆,覆上紗布,自然風干2小時后收起;

(2)將混合花絲置入木質容器中,并覆上紗布,靜置4小時后,置入烘干機中烘干至含水量為10%,烘干溫度為90℃;

(3)將烘干的花絲再置入真空冷凍干燥設備中繼續(xù)干燥至含水量為1%,設定冷凍溫度為-60℃,真空壓力為1.3Pa,得到花草茶。

具體實施例二:

一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法,按照重量份數(shù)取玫瑰花40,風頸草30,洋菊花30,茉莉花20,金盞花20,具體制備步驟如下:

(1)將所取的新鮮玫瑰花、風頸草、洋菊花、茉莉花、金盞花去除殘梗余葉,洗凈后切成寬1-2厘米的花絲,再攤開鋪成厚度為2-4厘米的花堆,覆上紗布,自然風干3小時后收起;

(2)將混合花絲置入木質容器中,并覆上紗布,靜置6小時后,置入烘干機中烘干至含水量為15%,烘干溫度為110℃;

(3)將烘干的花絲再置入真空冷凍干燥設備中繼續(xù)干燥至含水量為5%,設定冷凍溫度為-60℃,真空壓力為1.3Pa,得到花草茶。

具體實施例三:

一種滋肝養(yǎng)胃型花草茶的制備方法,按照重量份數(shù)取玫瑰花35,風頸草25,洋菊花25,茉莉花15,金盞花15,具體制備步驟如下:

(1)將所取的新鮮玫瑰花、風頸草、洋菊花、茉莉花、金盞花去除殘梗余葉,洗凈后切成寬1-2厘米的花絲,再攤開鋪成厚度為2-4厘米的花堆,覆上紗布,自然風干2.5小時后收起;

(2)將混合花絲置入木質容器中,并覆上紗布,靜置5小時后,置入烘干機中烘干至含水量為13%,烘干溫度為100℃;

(3)將烘干的花絲再置入真空冷凍干燥設備中繼續(xù)干燥至含水量為3%,設定冷凍溫度為-60℃,真空壓力為1.3Pa,得到花草茶。

以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實施方式,但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術領域的技術人員在本發(fā)明揭露的技術范圍內,根據(jù)本發(fā)明的技術方案及其發(fā)明構思加以等同替換或改變,都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內。

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