本發(fā)明涉及一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳，屬于食品領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

元?dú)馐且粋€(gè)中醫(yī)的概念，它指人體在正常情況下,全身機(jī)體及各臟器功能健康狀態(tài)的、綜合的生理指標(biāo)。外傷或手術(shù)失血過多、月經(jīng)經(jīng)血量大、過度的情緒波動(dòng)、精神壓力過大、過度勞累、經(jīng)常加班、熬夜、久病未愈等缺口均會(huì)導(dǎo)致元?dú)獠蛔?。本發(fā)明提供一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳，通過飲食來調(diào)節(jié)身體。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳，由山藥、芋頭、核桃仁、花生仁、芝麻、人參、土豆、香油、鹽、雞蛋清、蔥末組成，所述山藥、芋頭、核桃仁、花生仁、芝麻、人參、土豆、香油、鹽、雞蛋清、蔥末含量組分為：

山藥30份、芋頭30份、核桃仁5份、花生仁3份、芝麻1份、人參15份、土豆70份、香油8份、鹽0.3份、雞蛋清20份、蔥末0.5份。

一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳制作方法包括以下步驟：

(1).將山藥30份、芋頭30份清洗去皮煮熟后，混合搗成泥狀，形成第一組合物；

(2).將香油8份加熱2-4分鐘后加入步驟(1)所述的第一組合物、蔥末0.5份、鹽0.3份炒勻后出鍋形成第二組合物；

(3).將核桃仁5份、花生仁3份、芝麻1份、人參15份鋪于底部，再將步驟(2)所述的第二組合物覆蓋在上面形成第三組合物；

(4).將雞蛋清20份打成白色泡沫鋪在步驟(3)所述第三組合物上表面；

(5).將土豆清洗去皮煮熟后切成片狀與步驟(4)中所述第三組合物混合得到成品。

山藥、芋頭、人參等材料的混合所得物具有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾的效果，本發(fā)明將具有藥用價(jià)值的山藥、芋頭、人參、核桃仁、花生仁、芝麻等材料混合后，所得組合物藥膳有顯著的補(bǔ)元?dú)庾饔谩?/p>

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明是一種養(yǎng)生藥膳,所述養(yǎng)生藥膳具有健脾補(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?/p>

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明：

一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳，由山藥、芋頭、核桃仁、花生仁、芝麻、人參、土豆、香油、鹽、雞蛋清、蔥末組成，所述山藥、芋頭、核桃仁、花生仁、芝麻、人參、土豆、香油、鹽、雞蛋清、蔥末含量組分為：

山藥300g、芋頭300g、核桃仁50g、花生仁30g、芝麻10g、人參150g、土豆700g、香油80ml、鹽3g、雞蛋清200g、蔥末5g。

一種具有補(bǔ)元?dú)庾饔玫酿B(yǎng)生藥膳制作方法包括以下步驟：

(1).將山藥300g、芋頭300g清洗去皮煮熟后，混合搗成泥狀，形成第一組合物；

(2).將香油80ml加熱2-4分鐘后加入步驟(1)所述的第一組合物、蔥末5g、鹽3g炒勻后出鍋形成第二組合物；

(3).將核桃仁50g、花生仁30g、芝麻10g、人參150g鋪于底部，再將步驟(2)所述的第二組合物覆蓋在上面且半埋人參形成第三組合物；

(4).將雞蛋清200g打成白色泡沫鋪在步驟(3)所述第三組合物上表面形成雪景；

(5).將土豆清洗去皮煮熟后切成片狀做山形，放置在步驟(4)中所述第三組合物旁，土豆片上可插蔬菜作為作為組裝飾。

以上詳細(xì)描述了本發(fā)明的較佳具體實(shí)施例。應(yīng)當(dāng)理解，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員無需創(chuàng)造性勞動(dòng)就可以根據(jù)本發(fā)明的構(gòu)思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術(shù)領(lǐng)域中技術(shù)人員依本發(fā)明的構(gòu)思在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上通過邏輯分析、推理或者有限的實(shí)驗(yàn)可以得到的技術(shù)方案，皆應(yīng)在由權(quán)利要求書所確定的保護(hù)范圍內(nèi)。