本發(fā)明屬于茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種茶葉加工工藝做青用搖青裝置。
背景技術(shù):
做青是制造烏龍茶的特有工序之一。做青能適當(dāng)調(diào)節(jié)萎凋過程中水分蒸發(fā)和內(nèi)含物自體分解。做青葉受機(jī)械力作用,葉緣細(xì)胞部分組織受損傷,促使多酚類化合物氧化、聚合、縮合,產(chǎn)生有色物質(zhì)和促進(jìn)芳香化合物的形成。做青由搖青和晾青兩個(gè)過程組成。在搖青過程中,葉片組織因振動(dòng)而增強(qiáng)細(xì)胞吸水力,增進(jìn)輸導(dǎo)組織的輸送機(jī)能,莖梗里的水分通過葉脈往葉片輸送,梗里的香味物質(zhì)隨著水分向葉片轉(zhuǎn)移,水分從葉面蒸發(fā),而水溶性物質(zhì)在葉片內(nèi)積累起來。由于梗脈中的水分向葉片滲透,使搖青后葉子恢復(fù)蘇脹狀態(tài),稱為還青,俗叫還陽。搖青之后進(jìn)入晾青,晾青又稱靜置、等青、攤青。在晾青過程中,做青葉處于相對(duì)停止?fàn)顟B(tài),葉片繼續(xù)蒸發(fā)水分,葉片失水多,梗里失水少,葉片又呈凋萎狀態(tài),稱為退青。在做青過程中,葉片進(jìn)行著萎凋的化學(xué)變化,綠色逐漸減退,邊緣部位逐漸變紅。通過5~7次的搖青和晾青的交替進(jìn)行,當(dāng)葉子呈現(xiàn)邊緣紅,中間青,葉脈透明,形狀如湯匙,外觀硬挺,手感柔軟,散發(fā)出濃郁的桂花香時(shí),便是做青適度。
現(xiàn)有的茶葉加工工藝做青用搖青裝置存在結(jié)構(gòu)單一、操作繁瑣、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),因此亟需研發(fā)一種結(jié)構(gòu)簡單新穎、操作方便、省時(shí)省力的茶葉加工工藝做青用搖青裝置。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
(1)要解決的技術(shù)問題
本發(fā)明為了克服現(xiàn)有的茶葉加工工藝做青用搖青裝置存在結(jié)構(gòu)單一、操作繁瑣、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單新穎、操作方便、省時(shí)省力的茶葉加工工藝做青用搖青裝置。
(2)技術(shù)方案
為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了這樣一種茶葉加工工藝做青用搖青裝置,包括有底板、第一彈簧、固定座、弧形連桿、電機(jī)、固定板、擺動(dòng)裝置、電控閥、出料口、搖青箱、第一電動(dòng)繞線輪、第一拉線、第二彈簧、鐵質(zhì)箱蓋、磁鐵塊、網(wǎng)板和散氣管,底板頂部中間設(shè)有固定座,固定座上設(shè)有電機(jī),電機(jī)前側(cè)設(shè)有弧形連桿,底板頂部左右對(duì)稱設(shè)有第一彈簧,第一彈簧的頂端設(shè)有固定板,弧形連桿與固定板鉸接連接,固定板頂部中間設(shè)有擺動(dòng)裝置,擺動(dòng)裝置包括有第三彈簧、第二電動(dòng)繞線輪和第二拉線,固定板頂部中心對(duì)稱設(shè)有第三彈簧,固定板頂部前后對(duì)稱設(shè)有第二電動(dòng)繞線輪,第二電動(dòng)繞線輪上繞有第二拉線,第三彈簧頂部設(shè)有搖青箱,第二拉線與搖青箱底部連接,搖青箱頂部右側(cè)設(shè)有鐵質(zhì)箱蓋,鐵質(zhì)箱蓋與搖青箱內(nèi)右側(cè)設(shè)有第二彈簧,搖青箱左側(cè)上部設(shè)有磁鐵塊,磁鐵塊與鐵質(zhì)箱蓋配合,搖青箱外壁右側(cè)上部設(shè)有第一電動(dòng)繞線輪,第一電動(dòng)繞線輪上繞有第一拉線,第一拉線與鐵質(zhì)箱蓋頂部連接,搖青箱左壁上部設(shè)有網(wǎng)板,搖青箱左側(cè)上部設(shè)有散氣管,散氣管位于磁鐵塊下方,散氣管與網(wǎng)板相通,搖青箱左下部和右下部對(duì)稱設(shè)有出料口,出料口上設(shè)有電控閥。
優(yōu)選地,還包括有碰撞桿,搖青箱內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面和底面均設(shè)有碰撞桿,碰撞桿通過焊接的方式與搖青箱內(nèi)壁連接的,搖青箱內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面的碰撞桿呈水平設(shè)置,搖青箱內(nèi)底面的碰撞桿呈豎直設(shè)置。
優(yōu)選地,還包括有激振器,激振器安裝在搖青箱外壁左側(cè),激振器通過螺接的方式與搖青箱連接,激振器呈豎直方向安裝,激振器的驅(qū)動(dòng)方式為電力驅(qū)動(dòng)。
優(yōu)選地,底板上均勻間隔的開有第一通孔,第一通孔的形狀為圓柱體形,第一通孔的深度為3cm,第一通孔的底面直徑為2cm,第一通孔的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第一通孔之間的距離為5cm。
優(yōu)選地,固定板均勻間隔的開有第二通孔,第二通孔的形狀為圓柱體形,第二通孔的深度為3cm,第二通孔的底面直徑為2cm,第二通孔的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第二通孔之間的距離為5cm。
優(yōu)選地,底板的形狀為長方體,底板的上端面與底部的下端面之間的距離為5cm,底板的左端面與底板的右端面之間的距離為120cm,底板的前端面與底板的后端面之間的距離為70cm。
優(yōu)選地,固定板的形狀為長方體,固定板的上端面與底部的下端面之間的距離為3cm,固定板的左端面與底板的右端面之間的距離為100cm,固定板的前端面與底板的后端面之間的距離為50cm。
優(yōu)選地,出料口的形狀為圓柱體,出料口端口直徑為30mm,出料口呈45度傾斜設(shè)置,出料口壁厚為2mm,出料口長度為50mm,出料口材質(zhì)為不銹鋼。
工作原理:使用本裝置時(shí),工人先控制第一電動(dòng)繞線輪收線,第一電動(dòng)繞線輪通過第一拉線帶動(dòng)鐵質(zhì)箱蓋打開,然后將茶葉放入搖青箱,然后控制第一電動(dòng)繞線輪放線,因?yàn)橛械诙椈珊痛盆F塊,在第二彈簧的彈力作用和磁鐵塊的吸引作用下,第一電動(dòng)繞線輪通過第一拉線使鐵質(zhì)箱蓋關(guān)閉,然后控制第二電動(dòng)繞線輪收線,通過第二拉線帶動(dòng)搖青箱及其上裝置向下運(yùn)動(dòng),當(dāng)搖青箱及其上裝置向下運(yùn)動(dòng)一定距離時(shí),控制第二電動(dòng)繞線輪放線,因?yàn)橛械谌龔椈?,在第三彈簧的彈力作用下,第三彈簧帶?dòng)搖青箱及其上裝置向上運(yùn)動(dòng),如此反復(fù),不停上下晃動(dòng)搖青箱內(nèi)的茶葉,茶葉的葉片組織因振動(dòng)而增強(qiáng)細(xì)胞吸水力,增進(jìn)輸導(dǎo)組織的輸送機(jī)能,莖梗里的水分通過葉脈往葉片輸送,水分從葉面蒸發(fā),蒸發(fā)的水分通過網(wǎng)板排向通氣管,避免搖青箱內(nèi)濕度過大,影響搖青效果,與此同時(shí),控制電機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)弧形連桿順時(shí)針旋轉(zhuǎn),弧形連桿左端向上擺動(dòng),左側(cè)的第一彈簧被拉伸,弧形連桿右端向下擺動(dòng),右側(cè)的第一彈簧被壓縮,進(jìn)而帶動(dòng)固定板及其上裝置向右擺動(dòng),當(dāng)電機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一定角度時(shí),控制電機(jī)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)弧形連桿逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),弧形連桿右端向上擺動(dòng),右側(cè)的第一彈簧被拉伸,弧形連桿左端向下擺動(dòng),左側(cè)的第一彈簧被壓縮,進(jìn)而帶動(dòng)固定板及其上裝置向左擺動(dòng),如此反復(fù),不停左右晃動(dòng)搖青箱內(nèi)的茶葉,使茶葉搖青效果更好。本裝置結(jié)構(gòu)新穎、操作方便、省時(shí)省力,能有效提高工人的工作效率。
因?yàn)檫€包括有碰撞桿,搖青箱內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面和底面均設(shè)有碰撞桿,碰撞桿通過焊接的方式與搖青箱內(nèi)壁連接的,搖青箱內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面的碰撞桿呈水平設(shè)置,搖青箱內(nèi)底面的碰撞桿呈豎直設(shè)置,茶葉在晃動(dòng)過程中不停撞擊碰撞桿,所以可以提升搖青效果。
因?yàn)檫€包括有激振器,激振器安裝在搖青箱外壁左側(cè),激振器通過螺接的方式與搖青箱連接,激振器呈豎直方向安裝,激振器的驅(qū)動(dòng)方式為電力驅(qū)動(dòng),搖青箱晃動(dòng)時(shí),啟動(dòng)激振器,激振器振動(dòng)搖青箱,所以可以大大提升搖青效果,使茶葉更醇香。
因?yàn)榈装迳暇鶆蜷g隔的開有第一通孔,第一通孔的形狀為圓柱體形,第一通孔的深度為3cm,第一通孔的底面直徑為2cm,第一通孔的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第一通孔之間的距離為5cm,所以可以節(jié)約材料,減底板的質(zhì)量。
因?yàn)楣潭ò寰鶆蜷g隔的開有第二通孔,第二通孔的形狀為圓柱體形,第二通孔的深度為3cm,第二通孔的底面直徑為2cm,第二通孔的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第二通孔之間的距離為5cm,所以可以節(jié)約材料,減固定板的質(zhì)量。
(3)有益效果
本發(fā)明達(dá)到了結(jié)構(gòu)簡單新穎、操作方便、省時(shí)省力的效果,既能保證茶葉的醇香,又可以大大提高工人的工作效率,減小工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的第一種主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本發(fā)明擺動(dòng)裝置的左視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本發(fā)明的第二種主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本發(fā)明的第三種主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為本發(fā)明的第四種主視結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中的標(biāo)記為:1-底板,2-第一彈簧,3-固定座,4-弧形連桿,5-電機(jī),6-固定板,7-擺動(dòng)裝置,71-第三彈簧,72-第二電動(dòng)繞線輪,73-第二拉線,8-電控閥,9-出料口,10-搖青箱,11-第一電動(dòng)繞線輪,12-第一拉線,13-第二彈簧,14-鐵質(zhì)箱蓋,15-磁鐵塊,16-網(wǎng)板,17-散氣管,18-碰撞桿,19-激振器,20-第一通孔,21-第二通孔。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
實(shí)施例1
一種茶葉加工工藝做青用搖青裝置,如圖1-5所示,包括有底板1、第一彈簧2、固定座3、弧形連桿4、電機(jī)5、固定板6、擺動(dòng)裝置7、電控閥8、出料口9、搖青箱10、第一電動(dòng)繞線輪11、第一拉線12、第二彈簧13、鐵質(zhì)箱蓋14、磁鐵塊15、網(wǎng)板16和散氣管17,底板1頂部中間設(shè)有固定座3,固定座3上設(shè)有電機(jī)5,電機(jī)5前側(cè)設(shè)有弧形連桿4,底板1頂部左右對(duì)稱設(shè)有第一彈簧2,第一彈簧2的頂端設(shè)有固定板6,弧形連桿4與固定板6鉸接連接,固定板6頂部中間設(shè)有擺動(dòng)裝置7,擺動(dòng)裝置7包括有第三彈簧71、第二電動(dòng)繞線輪72和第二拉線73,固定板6頂部中心對(duì)稱設(shè)有第三彈簧71,固定板6頂部前后對(duì)稱設(shè)有第二電動(dòng)繞線輪72,第二電動(dòng)繞線輪72上繞有第二拉線73,第三彈簧71頂部設(shè)有搖青箱10,第二拉線73與搖青箱10底部連接,搖青箱10頂部右側(cè)設(shè)有鐵質(zhì)箱蓋14,鐵質(zhì)箱蓋14與搖青箱10內(nèi)右側(cè)設(shè)有第二彈簧13,搖青箱10左側(cè)上部設(shè)有磁鐵塊15,磁鐵塊15與鐵質(zhì)箱蓋14配合,搖青箱10外壁右側(cè)上部設(shè)有第一電動(dòng)繞線輪11,第一電動(dòng)繞線輪11上繞有第一拉線12,第一拉線12與鐵質(zhì)箱蓋14頂部連接,搖青箱10左壁上部設(shè)有網(wǎng)板16,搖青箱10左側(cè)上部設(shè)有散氣管17,散氣管17位于磁鐵塊15下方,散氣管17與網(wǎng)板16相通,搖青箱10左下部和右下部對(duì)稱設(shè)有出料口9,出料口9上設(shè)有電控閥8。
還包括有碰撞桿18,搖青箱10內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面和底面均設(shè)有碰撞桿18,碰撞桿18通過焊接的方式與搖青箱10內(nèi)壁連接的,搖青箱10內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面的碰撞桿18呈水平設(shè)置,搖青箱10內(nèi)底面的碰撞桿18呈豎直設(shè)置。
還包括有激振器19,激振器19安裝在搖青箱10外壁左側(cè),激振器19通過螺接的方式與搖青箱10連接,激振器19呈豎直方向安裝,激振器19的驅(qū)動(dòng)方式為電力驅(qū)動(dòng)。
底板1上均勻間隔的開有第一通孔20,第一通孔20的形狀為圓柱體形,第一通孔20的深度為3cm,第一通孔20的底面直徑為2cm,第一通孔20的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第一通孔20之間的距離為5cm。
固定板6均勻間隔的開有第二通孔21,第二通孔21的形狀為圓柱體形,第二通孔21的深度為3cm,第二通孔21的底面直徑為2cm,第二通孔21的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第二通孔21之間的距離為5cm。
底板1的形狀為長方體,底板1的上端面與底部的下端面之間的距離為5cm,底板1的左端面與底板1的右端面之間的距離為120cm,底板1的前端面與底板1的后端面之間的距離為70cm。
固定板6的形狀為長方體,固定板6的上端面與底部的下端面之間的距離為3cm,固定板6的左端面與底板1的右端面之間的距離為100cm,固定板6的前端面與底板1的后端面之間的距離為50cm。
出料口9的形狀為圓柱體,出料口9端口直徑為30mm,出料口9呈45度傾斜設(shè)置,出料口9壁厚為2mm,出料口9長度為50mm,出料口9材質(zhì)為不銹鋼。
工作原理:使用本裝置時(shí),工人先控制第一電動(dòng)繞線輪11收線,第一電動(dòng)繞線輪11通過第一拉線12帶動(dòng)鐵質(zhì)箱蓋14打開,然后將茶葉放入搖青箱10,然后控制第一電動(dòng)繞線輪11放線,因?yàn)橛械诙椈?3和磁鐵塊15,在第二彈簧13的彈力作用和磁鐵塊15的吸引作用下,第一電動(dòng)繞線輪11通過第一拉線12使鐵質(zhì)箱蓋14關(guān)閉,然后控制第二電動(dòng)繞線輪72收線,通過第二拉線73帶動(dòng)搖青箱10及其上裝置向下運(yùn)動(dòng),當(dāng)搖青箱10及其上裝置向下運(yùn)動(dòng)一定距離時(shí),控制第二電動(dòng)繞線輪72放線,因?yàn)橛械谌龔椈?1,在第三彈簧71的彈力作用下,第三彈簧71帶動(dòng)搖青箱10及其上裝置向上運(yùn)動(dòng),如此反復(fù),不停上下晃動(dòng)搖青箱10內(nèi)的茶葉,茶葉的葉片組織因振動(dòng)而增強(qiáng)細(xì)胞吸水力,增進(jìn)輸導(dǎo)組織的輸送機(jī)能,莖梗里的水分通過葉脈往葉片輸送,水分從葉面蒸發(fā),蒸發(fā)的水分通過網(wǎng)板16排向通氣管,避免搖青箱10內(nèi)濕度過大,影響搖青效果,與此同時(shí),控制電機(jī)5順時(shí)針旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)弧形連桿4順時(shí)針旋轉(zhuǎn),弧形連桿4左端向上擺動(dòng),左側(cè)的第一彈簧2被拉伸,弧形連桿4右端向下擺動(dòng),右側(cè)的第一彈簧2被壓縮,進(jìn)而帶動(dòng)固定板6及其上裝置向右擺動(dòng),當(dāng)電機(jī)5順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一定角度時(shí),控制電機(jī)5逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)弧形連桿4逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),弧形連桿4右端向上擺動(dòng),右側(cè)的第一彈簧2被拉伸,弧形連桿4左端向下擺動(dòng),左側(cè)的第一彈簧2被壓縮,進(jìn)而帶動(dòng)固定板6及其上裝置向左擺動(dòng),如此反復(fù),不停左右晃動(dòng)搖青箱10內(nèi)的茶葉,使茶葉搖青效果更好。本裝置結(jié)構(gòu)新穎、操作方便、省時(shí)省力,能有效提高工人的工作效率。
因?yàn)檫€包括有碰撞桿18,搖青箱10內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面和底面均設(shè)有碰撞桿18,碰撞桿18通過焊接的方式與搖青箱10內(nèi)壁連接的,搖青箱10內(nèi)壁左側(cè)面和右側(cè)面的碰撞桿18呈水平設(shè)置,搖青箱10內(nèi)底面的碰撞桿18呈豎直設(shè)置,茶葉在晃動(dòng)過程中不停撞擊碰撞桿18,所以可以提升搖青效果。
因?yàn)檫€包括有激振器19,激振器19安裝在搖青箱10外壁左側(cè),激振器19通過螺接的方式與搖青箱10連接,激振器19呈豎直方向安裝,激振器19的驅(qū)動(dòng)方式為電力驅(qū)動(dòng),搖青箱10晃動(dòng)時(shí),啟動(dòng)激振器19,激振器19振動(dòng)搖青箱10,所以可以大大提升搖青效果,使茶葉更醇香。
因?yàn)榈装?上均勻間隔的開有第一通孔20,第一通孔20的形狀為圓柱體形,第一通孔20的深度為3cm,第一通孔20的底面直徑為2cm,第一通孔20的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第一通孔20之間的距離為5cm,所以可以節(jié)約材料,減底板1的質(zhì)量。
因?yàn)楣潭ò?均勻間隔的開有第二通孔21,第二通孔21的形狀為圓柱體形,第二通孔21的深度為3cm,第二通孔21的底面直徑為2cm,第二通孔21的內(nèi)表面為不光滑平面,相鄰的第二通孔21之間的距離為5cm,所以可以節(jié)約材料,減固定板6的質(zhì)量。
以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,其描述較為具體和詳細(xì),但并不能因此而理解為對(duì)本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形、改進(jìn)及替代,這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此,本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。