技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種改善腸道功能雞飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：糙米40?50、黃秋葵25?30、菠蘿果皮30?35、皂角米8?12、豆腐15?20、紅三葉草30?35、姜黃7?9、綠茶20?24、米曲霉、纖維素酶、NaAc－HAc緩沖液、無(wú)水乙醇、赤霉素、水適量。紅三葉草的發(fā)酵處理可以降低抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)水平和腸道食糜黏性，從而提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。經(jīng)過酶解與發(fā)酵提高了紅三葉草內(nèi)異黃酮的滲出力。在綠茶中加入纖維素酶，有效提高茶多酚提取率。糙米經(jīng)過浸泡和發(fā)芽處理可顯著提高淀粉酶、蛋白酶、谷氨酸脫羧酶等內(nèi)源酶活力及還原糖、游離氨基酸、γ?氨基丁酸等營(yíng)養(yǎng)成分含量，有效提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消化吸收率。赤霉素的添加可促進(jìn)糙米的發(fā)芽。本發(fā)明可改善腸道功能，促進(jìn)消化吸收，促進(jìn)蛋白質(zhì)和酶的合成及機(jī)體生長(zhǎng)，預(yù)防疾病的發(fā)生，降低抗生素的使用，并提高雞的生長(zhǎng)速度，降低飼養(yǎng)成本。

技術(shù)研發(fā)人員：張文墨
受保護(hù)的技術(shù)使用者：張文墨
文檔號(hào)碼：201610758898
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.30
技術(shù)公布日：2017.01.25