本發(fā)明屬于飲料領(lǐng)域,具體涉及一種平喘止咳柚子茶。
背景技術(shù):
目前市場(chǎng)上的飲料種類繁多,比如碳酸飲料、果汁、水果茶、花茶、咖啡等。特別是青少年偏愛各種碳酸飲料,碳酸飲料雖然風(fēng)靡全球,但過量飲用對(duì)身體有害,飲用過多會(huì)抑制人體內(nèi)的有益菌,破壞消化系統(tǒng)的功能;長(zhǎng)期飲用易引起肥胖等疾?。贿^多飲用碳酸飲料也會(huì)增加心腎負(fù)擔(dān),使人產(chǎn)生心慌、乏力、尿頻等癥狀,同時(shí)胃液的消化、殺菌能力也會(huì)因此而降低,容易造成胃腸疾病。研制一款有益身心同時(shí)口感出色的飲料,對(duì)于當(dāng)下市場(chǎng)尤為重要。
隨著生活水平的提高,茶飲料越來(lái)越受到人們的喜歡,茶飲料除了潤(rùn)喉解渴的作用外,還具有營(yíng)養(yǎng)、保健等功效。中醫(yī)認(rèn)為,咳嗽是因外感六淫,臟腑內(nèi)傷,影響于肺所致有聲有痰之癥。因外邪犯肺,或臟腑內(nèi)傷,累及于肺所致。西藥治療有一定副作用,中藥治療口感不佳,如果能生產(chǎn)出一種具有平喘止咳功效的茶飲料,將擁有廣闊的市場(chǎng)前景。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的旨在提供一種具有清肺化痰、平喘止咳功效的平喘止咳柚子茶。
為達(dá)到上述目的,本發(fā)明的平喘止咳柚子茶,包括以下重量份的原料:柚子40-60、綠茶10-15、石韋6-12、紫菀5-10、明黨參6-12、訶子3-10、北沙參5-12、冰糖10-15。
優(yōu)選地,本發(fā)明的平喘止咳柚子茶包括以下重量份的原料:柚子40、綠茶10、石韋6、紫菀5、明黨參12、訶子10、北沙參12、冰糖10。
優(yōu)選地,本發(fā)明的平喘止咳柚子茶包括以下重量份的原料:柚子50、綠茶12、石韋9、紫菀8、明黨參10、訶子6、北沙參8、冰糖12。
優(yōu)選地,本發(fā)明的平喘止咳柚子茶包括以下重量份的原料:柚子60、綠茶15、石韋12、紫菀10、明黨參6、訶子3、北沙參5、冰糖15。
本發(fā)明柚子茶的制備方法,步驟如下:
1)按比例稱取柚子,去皮榨汁,得柚子汁,備用;
2)按比例稱取綠茶,用機(jī)器將茶葉進(jìn)行粉碎后加水進(jìn)行浸提,加水量為茶葉重量的40-50倍,浸提溫度為80-85℃,浸提時(shí)間為10-15分鐘,得茶液,備用;
3)按比例稱取石韋、紫菀、明黨參、訶子、北沙參,加水進(jìn)行煎煮,加水量為上述原料總重量的10-20倍,煎煮時(shí)間為1-2h,最后進(jìn)行壓榨過濾,得煎煮液,備用;
4)將柚子汁、茶液、煎煮液進(jìn)行混合后,加入粉碎后的冰糖進(jìn)行調(diào)配,然后殺菌灌裝,即得成品。
以下對(duì)主要原料進(jìn)行說明:
柚子,含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素,其中包括身體所需的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸,還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。還具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸的作用。
綠茶,具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
石韋,性味:苦甘,涼。利水通淋,清肺泄熱。
紫菀,性味:苦,溫。功能主治: 溫肺,下氣,消痰,止咳。
明黨參,具有清肺、化痰、平肝、和胃的功效。
訶子,斂肺止咳、降火利咽。
北沙參, 養(yǎng)陰清肺,益胃生津。
本發(fā)明的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)及顯著進(jìn)步是:
本發(fā)明平喘止咳柚子茶采用了石韋、紫菀、明黨參、訶子、北沙參等多味天然中草藥,合理配伍柚子、綠茶,起到生津止渴、理氣化痰、平喘止咳的作用,并用冰糖進(jìn)行調(diào)味,使得柚子茶口感出眾。本發(fā)明的柚子茶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,滿足人們對(duì)于飲料潤(rùn)喉解渴的基本需求外,還具有平喘止咳的保健功效,市場(chǎng)前景廣闊。
具體實(shí)施方式
下面通過具體實(shí)施例進(jìn)一步說明本發(fā)明的技術(shù)方案。
實(shí)施例1:
本發(fā)明的平喘止咳柚子茶,包括以下重量份的原料:柚子40、綠茶10、石韋6、紫菀5、明黨參12、訶子10、北沙參12、冰糖10。
本柚子茶的制備方法,步驟如下:
1)按比例稱取柚子,去皮榨汁,得柚子汁,備用;
2)按比例稱取綠茶,用機(jī)器將茶葉進(jìn)行粉碎后加水進(jìn)行浸提,加水量為茶葉重量的40-50倍,浸提溫度為80-85℃,浸提時(shí)間為10-15分鐘,得茶液,備用;
3)按比例稱取石韋、紫菀、明黨參、訶子、北沙參,加水進(jìn)行煎煮,加水量為上述原料總重量的10-20倍,煎煮時(shí)間為1-2h,最后進(jìn)行壓榨過濾,得煎煮液,備用;
4)將柚子汁、茶液、煎煮液進(jìn)行混合后,加入粉碎后的冰糖進(jìn)行調(diào)配,然后殺菌灌裝,即得成品。
實(shí)施例2:
本發(fā)明的平喘止咳柚子茶,包括以下重量份的原料:柚子50、綠茶12、石韋9、紫菀8、明黨參10、訶子6、北沙參8、冰糖12。
制備步驟同實(shí)施例1。
實(shí)施例3:
本發(fā)明的平喘止咳柚子茶,包括以下重量份的原料:柚子60、綠茶15、石韋12、紫菀10、明黨參6、訶子3、北沙參5、冰糖15。
制備步驟同實(shí)施例1。