1.一種干鹽腌制機，包括機架，腌制箱，所述的腌制箱上設置密封箱蓋；所述的機架上設置減速電機、轉動座，所述的腌制箱上中心位置設置轉動軸，所述的轉動軸安裝于轉動座上，所述的減速電機輸出端通過聯(lián)軸器與轉動軸連接；其特征在于：所述的腌制箱為方形，所述的腌制箱內(nèi)設置隔層擋板，所述的隔層擋板面上設置過濾孔，所述的隔層擋板位于腌制箱中心位置，所述的隔層擋板之間相互設置隔空層；所述的隔層擋板與腌制箱的箱體固定連接，將腌制箱體分割成方形腌制格；在每個腌制格對應的腌制箱箱體上設置密封箱蓋，在所述的密封箱蓋上設置伸縮擠壓裝置，在所述的腌制箱上設置震動器，于所述的腌制箱內(nèi)部設置壓力計，所述的腌制箱上設置出水開關。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種干鹽腌制機，其特征在于所述震動器設置在隔層擋板之間的置隔空層內(nèi)。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種干鹽腌制機，其特征在于所述的伸縮擠壓裝置為膨脹充氣筒，在所述的密封箱蓋上設置用于連接膨脹充氣筒的充氣開關。
4.根據(jù)權利要求2所述的一種干鹽腌制機其特征在于膨脹充氣筒的筒體采用橡膠材料制作。