本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種飼料用組合物及其制造方法。
背景技術(shù):
隨著農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展,一方面畜禽養(yǎng)殖業(yè)迅速壯大,需要大量的飼料,而傳統(tǒng)的飼料主要以糧食為主,中國專利CN1211020C公開了不含抗生素的家畜飼料組合物,包含基本飼料和鍺-黑云母,其中基本飼料含玉米、豆粉、糖蜜、鹽等物質(zhì),以糧食為主的傳統(tǒng)飼料不僅存在著動物與人爭糧的問題,而且隨著糧食價格的提高,飼料的價格也越來越高。
家畜的感染癥會使家畜體重減少或引起各種各樣的癥狀,會使其商品價值顯著降低,如金黃色葡萄球菌是牛、羊、山羊的乳腺炎、皮下腫瘤、膿血癥、豬、雞的關(guān)節(jié)炎、皮膚炎、敗血癥的病因菌。20世紀(jì)40年代發(fā)現(xiàn)通過在家畜飼料中添加少量的抗生素,可以促進家畜的生長。從此,在家畜的飼料中添加抗生素作為促進家畜的生長、提高飼料效率的手段被廣泛應(yīng)用??股赜捎陬A(yù)防家畜的病原菌感染、改善代謝、抑制腸內(nèi)有害菌的增殖的效果而表現(xiàn)出促進生長的作用,但具體細節(jié)不詳。另一方面,由于飼料中混雜著抗生素,結(jié)果抗生素廣泛地擴散在環(huán)境中,因此,所產(chǎn)生的抗生素抗藥菌的出現(xiàn)成為社會問題。
另外人們可能考慮到通過增加麥麩的量來催肥家畜,并同時減少飼料成本的可能性,中國專利申請CN105166356A公開了麥麩飼料添加劑包含麥麩50~70份、玫瑰花15~25份、香蕉片20~30份、桑葉10~15份,這種方法雖然簡單,還具有較高的營養(yǎng)價值,但麥麩磷含量高,給家畜喂食大量麥麩可使家畜患輸尿管石病,這種病可以導(dǎo)致家畜死亡,因此曾認(rèn)為飼料中麥麩的量限制到飼料總量的約5%可能是安全的。中國專利CN1275535C公開了家禽飼料組合物及其生產(chǎn)方法,通過將曲霉與飼料合并制備家畜飼料,其所述飼料包含纖維飼料和含水和淀粉的泔水,對于如豬和家禽之類的家畜,給它們喂食大量如泔水之類的有機廢物,會由于其中含有的高濃度脂肪使家畜中的脂肪黃化和軟化,從而降低肉的質(zhì)量。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的抗生素和泔水的加入導(dǎo)致肉質(zhì)量降低以及對人體健康的影響,本發(fā)明涉及一種飼料用組合物及其制造方法。其技術(shù)方案如下:
一種飼料用組合物,包括以下組分及其重量百分比:腰果殼粉碎物38~60%、皂粒10~14%、棕櫚油10~14%、硬化油10~14%、吸油劑5~10%和乳化劑5~10%。
優(yōu)選的,所述飼料用組合物由下列組分及其重量百分比組成:腰果殼粉碎物45%、皂粒12.5%、棕櫚油12.5%、硬化油12.5%、吸油劑7.5%和乳化劑7.5%。
優(yōu)選的,所述皂粒由脂肪酸鈉和脂肪酸鉀按重量比2:3組成。
優(yōu)選的,所述硬化油為硬脂酸甘油酯。
優(yōu)選的,所述吸油劑由氧化鎂和硬脂酸鈉按重量比1:2組成。
再優(yōu)選的,所述乳化劑為三聚甘油酯。
同時,本發(fā)明還提供了一種飼料用組合物的制造方法:將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸,加熱到40~60℃保持2~3小時;加入乳化劑和吸油劑并將混合物進行勻化;加入水靜置24~36小時;蒸發(fā)水分直至幾乎干燥得成品飼料用組合物。
腰果殼粉碎物中含有的腰果殼油對于金黃色葡萄球菌、變形鏈球菌和枯草芽孢桿菌這樣的革蘭氏陽性菌有抗菌作用。
在胃酸作用下,硬質(zhì)酸鈉和硬脂酸鉀發(fā)生水解反應(yīng)生成脂肪酸,既補充營養(yǎng),又補充生物體所需的金屬離子,硬脂酸鹽是一種能量來源,可以代替一部分油脂提供營養(yǎng),而且比油脂穩(wěn)定性高,不易使飼料變質(zhì)。硬脂酸甘油酯在酸性條件下作用下水解生成硬脂酸和甘油,將其混合于飼料中其水解產(chǎn)生的營養(yǎng)物質(zhì)為動物提供生長所需的必要營養(yǎng)物質(zhì)。
棕櫚油也被稱為飽和油脂,因為它含有50%的飽和脂肪,油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構(gòu)成,富含生物所需營養(yǎng)物質(zhì)且穩(wěn)定性好。
吸油劑氧化鎂和硬脂酸鹽具有吸附效率高、油容量大的特點,用于各種氣體中油的吸附。
乳化劑具有乳化、起泡、絡(luò)合、濕潤和潤滑作用。
配方中各組分協(xié)同作用對促進動物生長發(fā)育以及預(yù)防病原菌的侵害起到很好的效果。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下優(yōu)點:未采用抗生素,安全健康,腰果殼粉碎物的添加對革蘭氏陽性菌有抗菌作用;采用棕櫚油、皂粒和硬化油配合使用提供生物成長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明,這些實施例僅用于例證的目的,絕不限制本發(fā)明的保護范圍。
實施例1-3,對比例1
實施例1-3與對比例1的組分如表1所示。
表1實施例1-3與對比例1飼料用組合物組分及質(zhì)量百分比
實施例1飼料用組合物的制造方法:將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸,加熱到40℃保持3小時;加入乳化劑和吸油劑并將混合物進行勻化;加入水靜置24小時;蒸發(fā)水分直至幾乎干燥得成品飼料用組合物。
實施例2飼料用組合物的制造方法:將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸,加熱到50℃保持2.5小時;加入乳化劑和吸油劑并將混合物進行勻化;加入水靜置30小時;蒸發(fā)水分直至幾乎干燥得成品飼料用組合物。
實施例3飼料用組合物的制造方法:將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸,加熱到60℃保持2小時;加入乳化劑和吸油劑并將混合物進行勻化;加入水靜置36小時;蒸發(fā)水分直至幾乎干燥得成品飼料用組合物。
對比例1飼料用組合物的制造方法:皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸,加熱到50℃保持2.5小時;加入乳化劑和吸油劑并將混合物進行勻化;加入水靜置30小時;蒸發(fā)水分直至幾乎干燥得成品飼料用組合物。
對比例1與實施例2的區(qū)別:不含腰果殼粉碎物。
產(chǎn)品性能評價測試
為了進一步證明本發(fā)明的飼料用組合物用于飼料時提高豬的產(chǎn)量,分別用實施例1-3和對比例1制備的飼料用組合物添加到飼料中(在飼料中所占比例5%)對中豬和大豬進行喂養(yǎng),表2列出了實施例1-3與對比例1飼料用于飼養(yǎng)豬的實驗數(shù)據(jù)。
實驗動物:使用中豬120頭(體重25~30kg)、大豬120頭(體重50~55kg),按照實驗處理養(yǎng)殖。
實驗方法:使用實施例1-3和對比例1制備的飼料進行喂養(yǎng),每組60頭豬(中豬30頭,大豬30頭),保持隨時自由進食,記錄豬的實驗參數(shù)變化數(shù)據(jù),并進行計算,結(jié)果如表2所示。
表2實施例1-3與對比例1用于飼養(yǎng)豬的實驗數(shù)據(jù)
從表2中可以看出,用于飼料中的本發(fā)明制備飼料用組合物實施例1-3較對比例1豬的自由采食量、體重增加值、飼料轉(zhuǎn)化率都較高,此外,與實施例1、3相比,實施例2收益更高,說明實施例2為本發(fā)明優(yōu)選實施例。自由采食量的增加說明飼料口感較好,而飼料轉(zhuǎn)化率的提高說明了飼料營養(yǎng)物質(zhì)全面,適合豬的生長。
以上僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應(yīng)當(dāng)指出的是,上述優(yōu)選實施方式不應(yīng)視為對本發(fā)明的限制,本發(fā)明的保護范圍應(yīng)當(dāng)以權(quán)利要求所限定的范圍為準(zhǔn)。對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明的精神和范圍內(nèi),還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。