本發(fā)明涉及機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種剔尖面機(jī)。

背景技術(shù)：

剔尖又稱撥魚(yú)、剔撥股，原產(chǎn)地山西省晉中市昔陽(yáng)縣，是流行于晉中一帶的漢族傳統(tǒng)經(jīng)典面食，簡(jiǎn)單說(shuō)就是“用筷子撥出的面條”，高手剔出的剔尖呈中間圓、兩頭尖形狀，用筷子沿盤(pán)邊剔面，剔出的面直接入鍋，此種方式制作的面食筋軟爽口、易于消化，配上葷素打鹵，吃起來(lái)又香又滑十分可口，是一種深受人們喜愛(ài)的面食?，F(xiàn)有技術(shù)中剔尖的加工均是手工操作，要用筷子一根根剔出來(lái)，而且要剔出勁道、圓潤(rùn)、吃起來(lái)爽口的面食比較困難，不容易上手，人工制作速度慢、效率低，沒(méi)有一種可直接加工出剔尖面的機(jī)器，隨著科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步此種機(jī)器亟待研發(fā)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服以上技術(shù)缺陷，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制作效率高、加工出來(lái)的剔尖面較好、全自動(dòng)的一種剔尖面機(jī)。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為一種剔尖面機(jī)，包括機(jī)架，所述的機(jī)架上設(shè)有面料箱，所述的面料箱內(nèi)設(shè)有與面料箱相配合的壓面板，所述的壓面板和機(jī)架上設(shè)有帶動(dòng)壓面板上下移動(dòng)的傳動(dòng)裝置一，所述的面料箱的底部設(shè)有出面口和出面平臺(tái)，所述的機(jī)架的端部設(shè)有剔面裝置，所述的剔面裝置包括設(shè)置在機(jī)架上的轉(zhuǎn)軸一和帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸一轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)裝置二，所述的轉(zhuǎn)軸一上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸一不在同一軸線上的固定桿，所述的固定桿上設(shè)有軸承一，所述的軸承一上設(shè)有連桿，所述連桿的另一端固定有軸承二，所述的軸承二內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸二，所述的轉(zhuǎn)軸二上設(shè)有呈梯形結(jié)構(gòu)具有彈力的框體，所述的框體的底部與出面平臺(tái)配合剔面，所述的框體由轉(zhuǎn)軸一間接帶動(dòng)運(yùn)動(dòng)，所述的機(jī)架上設(shè)有與框體的運(yùn)動(dòng)相配合的通孔。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)在于：本發(fā)明的剔尖機(jī)利用兩套傳動(dòng)裝置，一邊壓面一邊剔面，甩出來(lái)的面直接進(jìn)鍋，面在甩出的過(guò)程中受力(相當(dāng)于手工剔面)，加工出來(lái)的面圓滑筋道，通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速可調(diào)節(jié)面的粗細(xì)，也可改變剔出的遠(yuǎn)近，本機(jī)設(shè)計(jì)緊湊、體積小、操作簡(jiǎn)單，剔出面時(shí)有人工剔面的甩力，甩出來(lái)的面直接進(jìn)鍋，面在甩出的過(guò)程中受力帶有拉長(zhǎng)的效果，加工出來(lái)的面勁道、口感都較好，全自動(dòng)加工、制作速度快。

作為改進(jìn)，所述的傳動(dòng)裝置一包括設(shè)置在機(jī)架上的電機(jī)一、與電機(jī)一連接的齒輪一、設(shè)置在機(jī)架上與齒輪一配合的齒輪二，所述的齒輪二內(nèi)設(shè)有傳動(dòng)軸，所述的傳動(dòng)軸另一端設(shè)有齒輪三，所述的機(jī)架上設(shè)有與齒輪三配合轉(zhuǎn)動(dòng)的齒輪四，所述的機(jī)架上設(shè)有與齒輪四連接并且由齒輪四帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸三，所述的轉(zhuǎn)軸三上設(shè)有齒輪五，所述的壓面板上設(shè)有與齒輪五配合的齒條，所述的機(jī)架上設(shè)有固定支撐齒條的擋板。電機(jī)一通過(guò)齒輪減速傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸三上的齒輪五轉(zhuǎn)動(dòng)，齒輪五與壓面板上的齒條相配合運(yùn)動(dòng)，向下運(yùn)動(dòng)壓面，將面料箱內(nèi)的面壓到出面平臺(tái)上，通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)的速度和齒輪的傳動(dòng)比可改變齒條的運(yùn)動(dòng)速度，從而控制壓面的速度，速度越快剔出來(lái)的面越粗，速度越慢剔出來(lái)的面越細(xì)，用戶可根據(jù)需求使用，此種傳動(dòng)裝置結(jié)構(gòu)緊湊、簡(jiǎn)單實(shí)用，原理簡(jiǎn)單、不易損壞，而且傳動(dòng)效果好。

作為改進(jìn)，所述的擋板為倒U型結(jié)構(gòu)，所述的機(jī)架上設(shè)有插接擋板的安裝環(huán)，在安裝時(shí)直接將擋板插入安裝環(huán)內(nèi)即可，安裝拆卸方便。

作為改進(jìn)，所述的傳動(dòng)裝置二包括電機(jī)二、與電機(jī)二連接的齒輪六、與轉(zhuǎn)軸一連接的齒輪七，所述的齒輪六和齒輪七上設(shè)有鏈條，此種傳動(dòng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單緊湊，傳動(dòng)效果好，不易損壞，而且就算壞了也容易維修。

作為改進(jìn)，所述的框體上設(shè)有連接板，所述的框體通過(guò)連接板與轉(zhuǎn)軸二連接，所述的框體包括橫桿一、與橫桿一呈梯形連接的連接片、與連接片另一端連接的橫桿二，所述的橫桿一的兩端位于通孔內(nèi)。本發(fā)明的剔面裝置中轉(zhuǎn)軸一、固定桿、軸承一、連桿、軸承二和框體組成了類似于曲柄滑塊機(jī)構(gòu)的裝置，轉(zhuǎn)軸一帶動(dòng)框體運(yùn)動(dòng)，框體的兩端位于通孔內(nèi)，在通孔內(nèi)來(lái)回運(yùn)動(dòng)，橫桿二的運(yùn)動(dòng)軌跡為弧形軌跡，橫桿二從外運(yùn)動(dòng)至出面平臺(tái)上，所述的連接片具有一定的彈力，由于阻力的作用，固定桿繼續(xù)向下運(yùn)動(dòng)使連接片受力彎曲，當(dāng)固定桿運(yùn)動(dòng)至最低點(diǎn)時(shí)，橫桿二從出面平臺(tái)上彈出同時(shí)將位于出面平臺(tái)上的面剔出，剔出的面具有沖擊力，直接進(jìn)鍋，加工出來(lái)的面具有嚼勁。

作為改進(jìn)，還包括輔助運(yùn)動(dòng)裝置，所述的輔助運(yùn)動(dòng)裝置包括抵在框架上可推動(dòng)框架運(yùn)動(dòng)兩端呈T型結(jié)構(gòu)的輔助桿，所述的輔助桿轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在機(jī)架上，所述的轉(zhuǎn)軸一上在位于輔助桿處設(shè)有可推動(dòng)輔助桿轉(zhuǎn)動(dòng)的凸輪，所述的框架與機(jī)架之間設(shè)有彈簧?？蚣茉谶\(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，轉(zhuǎn)軸一上的凸輪會(huì)抵在輔助桿也會(huì)帶動(dòng)框體運(yùn)動(dòng)，起到輔助運(yùn)動(dòng)的作用，彈簧和通孔的設(shè)置使框體的運(yùn)動(dòng)起到一定的限制作用，彈簧可使框體底部與出面平臺(tái)緊密接觸，產(chǎn)生一定的拉力作用，本發(fā)明輔助運(yùn)動(dòng)裝置的設(shè)置進(jìn)一步加強(qiáng)了框體的運(yùn)動(dòng)路線，使框體的運(yùn)動(dòng)更加準(zhǔn)確，而且本輔助運(yùn)動(dòng)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，方便使用。

作為改進(jìn)，所述的彈簧設(shè)置在框架的兩端，兩端設(shè)置起到平衡的作用。

作為改進(jìn)，所述的轉(zhuǎn)軸一的結(jié)構(gòu)為中間斷開(kāi)兩端設(shè)置在機(jī)架上的桿件，所述的固定桿固定設(shè)置在轉(zhuǎn)軸一的中間位置，由于轉(zhuǎn)軸一要帶動(dòng)固定桿轉(zhuǎn)動(dòng)，此種結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單，而且不會(huì)影響軸承一和連桿的運(yùn)動(dòng)。

作為改進(jìn)，所述的面料箱上在位于出面平臺(tái)的上方設(shè)有噴水管，噴水管的設(shè)置使面不會(huì)站在出面平臺(tái)和橫桿二上，噴水管將水盆栽面料箱上，水順著面料箱流到出面平臺(tái)上，使用效果較好。

作為改進(jìn)，所述的連桿為可調(diào)節(jié)長(zhǎng)短的伸縮結(jié)構(gòu)，所述的輔助桿在機(jī)架上的位置可調(diào)，所述的機(jī)架上設(shè)有用于安裝輔助桿的凹槽或孔，連桿長(zhǎng)短的變化會(huì)改變框體在受力彈出時(shí)的彈力的大小，從而改變剔出面的遠(yuǎn)近，在改變連桿長(zhǎng)短時(shí)，輔助運(yùn)動(dòng)裝置中的輔助桿的位置也應(yīng)相應(yīng)的改變，本發(fā)明的通孔的設(shè)置為兩對(duì)，可以是通孔也可以是凹槽，只是對(duì)輔助桿起到支撐作用。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的立體圖。

圖2是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的剔面裝置處的立體圖。

圖3是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的主視圖。

圖4是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的后視圖。

圖5是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的面料箱的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的框體的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖7是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的轉(zhuǎn)軸一的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖8是本發(fā)明一種剔尖面機(jī)的輔助桿的結(jié)構(gòu)示意圖。

如圖所示：1、機(jī)架，2、面料箱，3、壓面板，4、傳動(dòng)裝置一，4.1、電機(jī)一，4.2、齒輪一，4.3、齒輪二，4.4、傳動(dòng)軸，4.5、齒輪三，4.6、齒輪四，4.7、轉(zhuǎn)軸三，4.8、齒輪五，4.9、齒條，4.10、擋板，5、出面口，6、出面平臺(tái)，7、轉(zhuǎn)軸一，8、傳動(dòng)裝置二，8.1、電機(jī)二，8.2、齒輪六，8.3、齒輪七，8.4、鏈條，9、固定桿，10、軸承一，11、連桿，12、軸承二，13、轉(zhuǎn)軸二，14、框體，14.1、橫桿一，14.2、連接片，14.3、橫桿二，15、通孔，16、連接板，17、輔助桿，18、凸輪，19、彈簧。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。

結(jié)合附圖，一種剔尖面機(jī)，包括機(jī)架1，所述的機(jī)架1上設(shè)有面料箱2，所述的面料箱2內(nèi)設(shè)有與面料箱2相配合的壓面板3，所述的壓面板3和機(jī)架1上設(shè)有帶動(dòng)壓面板3上下移動(dòng)的傳動(dòng)裝置一4，所述的面料箱2的底部設(shè)有出面口5和出面平臺(tái)6，所述的機(jī)架1的端部設(shè)有剔面裝置，所述的剔面裝置包括設(shè)置在機(jī)架1上的轉(zhuǎn)軸一7和帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸一7轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)裝置二8，所述的轉(zhuǎn)軸一7上設(shè)有與轉(zhuǎn)軸一7不在同一軸線上的固定桿9，所述的固定桿9上設(shè)有軸承一10，所述的軸承一10上設(shè)有連桿11，所述連桿11的另一端固定有軸承二12，所述的軸承二12內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸二13，所述的轉(zhuǎn)軸二13上設(shè)有呈梯形結(jié)構(gòu)具有彈力的框體14，所述的框體14的底部與出面平臺(tái)6配合剔面，所述的框體14由轉(zhuǎn)軸一7間接帶動(dòng)運(yùn)動(dòng)，所述的機(jī)架1上設(shè)有與框體14的運(yùn)動(dòng)相配合的通孔15。

所述的傳動(dòng)裝置一4包括設(shè)置在機(jī)架1上的電機(jī)一4.1、與電機(jī)一4.1連接的齒輪一4.2、設(shè)置在機(jī)架1上與齒輪一4.2配合的齒輪二4.3，所述的齒輪二4.3內(nèi)設(shè)有傳動(dòng)軸4.4，所述的傳動(dòng)軸4.4另一端設(shè)有齒輪三4.5，所述的機(jī)架1上設(shè)有與齒輪三4.5配合轉(zhuǎn)動(dòng)的齒輪四4.6，所述的機(jī)架1上設(shè)有與齒輪四4.6連接并且由齒輪四4.6帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸三4.7，所述的轉(zhuǎn)軸三4.7上設(shè)有齒輪五4.8，所述的壓面板3上設(shè)有與齒輪五4.8配合的齒條4.9，所述的機(jī)架1上設(shè)有固定支撐齒條4.9的擋板4.10。

所述的擋板4.9為倒U型結(jié)構(gòu)，所述的機(jī)架1上設(shè)有插接擋板4.9的安裝環(huán)。

所述的傳動(dòng)裝置二8包括電機(jī)二8.1、與電機(jī)二8.1連接的齒輪六8.2、與轉(zhuǎn)軸一7連接的齒輪(8.3，所述的齒輪六8.2和齒輪七8.3上設(shè)有鏈條8.4。

所述的框體14上設(shè)有連接板16，所述的框體14通過(guò)連接板16與轉(zhuǎn)軸二12連接，所述的框體14包括橫桿一14.1、與橫桿一14.1呈梯形連接的連接片14.2、與連接片14.2另一端連接的橫桿二14.3，所述的橫桿一14.1的兩端位于通孔15內(nèi)。

還包括輔助運(yùn)動(dòng)裝置，所述的輔助運(yùn)動(dòng)裝置包括抵在框架14上可推動(dòng)框架14運(yùn)動(dòng)兩端呈T型結(jié)構(gòu)的輔助桿17，所述的輔助桿17轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在機(jī)架1上，所述的轉(zhuǎn)軸一7上在位于輔助桿17處設(shè)有可推動(dòng)輔助桿17轉(zhuǎn)動(dòng)的凸輪18，所述的框架14與機(jī)架1之間設(shè)有彈簧19。

所述的彈簧18設(shè)置在框架14的兩端。

所述的轉(zhuǎn)軸一7的結(jié)構(gòu)為中間斷開(kāi)兩端設(shè)置在機(jī)架1上的桿件，所述的固定桿9固定設(shè)置在轉(zhuǎn)軸一7的中間位置。

所述的面料箱2上在位于出面平臺(tái)6的上方設(shè)有噴水管。

所述的連桿11為可調(diào)節(jié)長(zhǎng)短的伸縮結(jié)構(gòu)，所述的輔助桿16在機(jī)架1上的位置可調(diào)，所述的機(jī)架1上設(shè)有用于安裝輔助桿16的凹槽或孔。

本發(fā)明的裝置由于面是被甩出的，面在甩出時(shí)具有沖擊力，在甩出的過(guò)程中受力帶有拉長(zhǎng)的效果，煮出來(lái)的面與手工剔出面及其相似，圓潤(rùn)勁道，與現(xiàn)有技術(shù)中加工面條的裝置完全不同。本發(fā)明的剔面裝置類似于曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸一與固定桿構(gòu)成曲柄，轉(zhuǎn)軸一的軸心到固定桿軸心的距離為曲柄的長(zhǎng)度，所述的連桿為中間桿，所述的框體相當(dāng)于滑塊，但是框體的運(yùn)動(dòng)不是直線軌跡，而是弧形軌跡，隨著轉(zhuǎn)軸一的轉(zhuǎn)動(dòng)，框體從最外側(cè)逐漸靠近向斜下方靠近出面平臺(tái)，框體上的橫桿二抵在出面平臺(tái)上后，繼續(xù)運(yùn)動(dòng)橫桿二受到阻力，連接片向內(nèi)彎曲產(chǎn)生彈力，當(dāng)繼續(xù)運(yùn)動(dòng)時(shí)橫桿二從出面平臺(tái)上彈出，同時(shí)將面彈出，框體復(fù)位，完成一次剔面動(dòng)作，轉(zhuǎn)軸一每轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，剔面一次，所述的橫桿二相當(dāng)于筷子的作用。

以上對(duì)本發(fā)明及其實(shí)施方式進(jìn)行了描述，這種描述沒(méi)有限制性，附圖中所示的也只是本發(fā)明的實(shí)施方式之一，實(shí)際的結(jié)構(gòu)并不局限于此?？偠灾绻绢I(lǐng)域的普通技術(shù)人員受其啟示，在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造宗旨的情況下，不經(jīng)創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)出與該技術(shù)方案相似的結(jié)構(gòu)方式及實(shí)施例，均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。