技術(shù)總結(jié)
一種獼猴桃口香糖，由獼猴桃、糖粉、葡萄糖漿、膠基、香精、卵磷脂制成；先將獼猴桃放入80℃烘箱內(nèi)滅菌，膠基軟化，再放入50?60℃烘箱內(nèi)加熱，將上述量的糖漿加熱至100℃，然后冷卻到備用；將獼猴桃壓榨，采用逐級(jí)稀釋法與糖粉混合，然后將軟化好的膠基、糖漿、混合粉、香精、卵磷脂等攪拌均勻、擠出、壓延、成型包裝。該產(chǎn)品具有解熱、利膽、保肝、解毒、保護(hù)細(xì)胞膜、松弛骨骼肌、降血糖的作用，可促進(jìn)兒童大腦、身體的生長(zhǎng)發(fā)育，起營(yíng)養(yǎng)保健作用。

技術(shù)研發(fā)人員：趙金梁;趙發(fā)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：天津替代醫(yī)學(xué)科技股份有限公司
文檔號(hào)碼：201610823687
技術(shù)研發(fā)日：2016.09.15
技術(shù)公布日：2017.02.15