本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體是一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方及其制備方法。
背景技術(shù)：
肺位于胸中，其主要功能是主氣，司呼吸,主宣發(fā)和通讕水道,而睥為氣血生化之源,肺中所需的津氣,要靠脾運(yùn)化的水谷精微來(lái)供養(yǎng),亦即五行中所謂土生金。因此，肺中津氣的盛衰，在很大程度上要取決于脾運(yùn)化功能的強(qiáng)弱：脾氣健運(yùn)，則人呼吸通暢，胸廓飽滿，語(yǔ)音宏亮；反之，脾不散精，肺也因之而受損，產(chǎn)生種種虛癥。因此治肺先實(shí)脾，使后天之本健旺，則肺之諸病也隨之而愈。
縱觀眾多入肺經(jīng)的草藥，多為解表、宣肅，而肺病恰是本虛標(biāo)實(shí)為主。因此，治肺若舍本求標(biāo)，往往愈后極易復(fù)發(fā)，或纏綿難愈。正由于睥和肺在生理上和病理上有著如此密切的關(guān)系。所以治肺病而取之于治睥，達(dá)到治本的目的。鑒于市場(chǎng)上具有健脾補(bǔ)肺功能的草本食療組合物很難達(dá)到預(yù)計(jì)的食療效果，本發(fā)明人經(jīng)過(guò)多年研究，發(fā)明了一種新型的草本食療配方。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方及其制備方法，達(dá)到人體效果吸收好、無(wú)毒副作用。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方，按照重量份的組分為：紅豆20-25份、甘草15-20份、獼猴桃10-20份、絞股藍(lán)8-16份、枸杞子12-20份、貝母10-16份、烏梅11-15份、洋蔥5-8份、雪梨5-10份、桔梗5-8份、藥蜀葵提取物2-4份、三色堇提取物2-4份、稻芽提取物2-4份。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方，按照重量份的組分為：紅豆22份、甘草17份、獼猴桃16份、絞股藍(lán)13份、枸杞子17份、貝母14份、烏梅13份、洋蔥7份、雪梨8份、桔梗7份、藥蜀葵提取物3份、三色堇提取物3份、稻芽提取物3份。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述藥蜀葵提取物是由粉碎后的藥蜀葵通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力14MPa，萃取溫度77℃，分離壓力4MPa，分離溫度60℃。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述三色堇提取物是由粉碎后的三色堇通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力5MPa，萃取溫度68℃，分離壓力4MPa，分離溫度64℃。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述稻芽提取物是由粉碎后的稻芽通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力9MPa，萃取溫度56℃，分離壓力9MPa，分離溫度46℃。
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方的制備方法，通過(guò)如下步驟制作而成：
（1）首先，按照所述重量份稱取紅豆、甘草、獼猴桃、絞股藍(lán)、枸杞子、貝母、烏梅、洋蔥、雪梨、桔梗，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為2-4MPa，蒸煮溫度為110℃-120℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；
（2）最后，將混合物I與藥蜀葵提取物、三色堇提取物、稻芽提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：步驟（1）加壓壓強(qiáng)為3MPa，蒸煮溫度為115℃。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所得的保健食品，無(wú)毒副作用，各組分配伍使用協(xié)同增效，緩解患者癥狀，具有健脾護(hù)肝、益血補(bǔ)氣、滋肺潤(rùn)燥等功效。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說(shuō)明。
實(shí)施例1
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方，按照重量份的組分為：紅豆20份、甘草15份、獼猴桃10份、絞股藍(lán)8份、枸杞子12份、貝母10份、烏梅11份、洋蔥5份、雪梨5份、桔梗5份、藥蜀葵提取物2份、三色堇提取物2份、稻芽提取物2份；所述藥蜀葵提取物是由粉碎后的藥蜀葵通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力14MPa，萃取溫度77℃，分離壓力4MPa，分離溫度60℃；所述三色堇提取物是由粉碎后的三色堇通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力5MPa，萃取溫度68℃，分離壓力4MPa，分離溫度64℃；所述稻芽提取物是由粉碎后的稻芽通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力9MPa，萃取溫度56℃，分離壓力9MPa，分離溫度46℃。
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方的制備方法，通過(guò)如下步驟制作而成：
（1）首先，按照所述重量份稱取紅豆、甘草、獼猴桃、絞股藍(lán)、枸杞子、貝母、烏梅、洋蔥、雪梨、桔梗，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為2MPa，蒸煮溫度為110℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；
（2）最后，將混合物I與藥蜀葵提取物、三色堇提取物、稻芽提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。
實(shí)施例2
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方，按照重量份的組分為：紅豆22份、甘草17份、獼猴桃16份、絞股藍(lán)13份、枸杞子17份、貝母14份、烏梅13份、洋蔥7份、雪梨8份、桔梗7份、藥蜀葵提取物3份、三色堇提取物3份、稻芽提取物3份；所述藥蜀葵提取物是由粉碎后的藥蜀葵通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力14MPa，萃取溫度77℃，分離壓力4MPa，分離溫度60℃；所述三色堇提取物是由粉碎后的三色堇通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力5MPa，萃取溫度68℃，分離壓力4MPa，分離溫度64℃；所述稻芽提取物是由粉碎后的稻芽通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力9MPa，萃取溫度56℃，分離壓力9MPa，分離溫度46℃。
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方的制備方法，通過(guò)如下步驟制作而成：
（1）首先，按照所述重量份稱取紅豆、甘草、獼猴桃、絞股藍(lán)、枸杞子、貝母、烏梅、洋蔥、雪梨、桔梗，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為3MPa，蒸煮溫度為115℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；
（2）最后，將混合物I與藥蜀葵提取物、三色堇提取物、稻芽提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。
實(shí)施例3
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方，按照重量份的組分為：紅豆25份、甘草20份、獼猴桃20份、絞股藍(lán)16份、枸杞子20份、貝母16份、烏梅15份、洋蔥8份、雪梨10份、桔梗8份、藥蜀葵提取物4份、三色堇提取物4份、稻芽提取物4份；所述藥蜀葵提取物是由粉碎后的藥蜀葵通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力14MPa，萃取溫度77℃，分離壓力4MPa，分離溫度60℃；所述三色堇提取物是由粉碎后的三色堇通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力5MPa，萃取溫度68℃，分離壓力4MPa，分離溫度64℃；所述稻芽提取物是由粉碎后的稻芽通過(guò)超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力9MPa，萃取溫度56℃，分離壓力9MPa，分離溫度46℃。
一種具有健脾補(bǔ)肺功能的食品配方的制備方法，通過(guò)如下步驟制作而成：
（1）首先，按照所述重量份稱取紅豆、甘草、獼猴桃、絞股藍(lán)、枸杞子、貝母、烏梅、洋蔥、雪梨、桔梗，加水后進(jìn)行加壓蒸煮，加壓壓強(qiáng)為4MPa，蒸煮溫度為120℃，蒸煮結(jié)束后進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；
（2）最后，將混合物I與藥蜀葵提取物、三色堇提取物、稻芽提取物進(jìn)行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。
對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。