本發(fā)明涉及一種植物提取物,具體地說(shuō)是一種含有植物提取物用于食品保鮮的制劑,屬于植物提取物領(lǐng)域。
背景技術(shù):
生物質(zhì)熱解氣化是生物質(zhì)原料(主要是農(nóng)林植物,如樹枝、秸稈、稻殼等)經(jīng)過(guò)高溫、限制氧氣的條件下發(fā)生的熱分解,并氣化產(chǎn)生可燃?xì)?、生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液的過(guò)程。生物質(zhì)原料的主要成分為纖維素(由β-D-葡萄糖通過(guò)1-4苷鍵連接而成的線型高分子化合物均一高聚糖)、半纖維素(是細(xì)胞壁中非纖維素高聚糖,由兩種或兩種以上糖基構(gòu)成,帶有側(cè)鏈或支鏈的非均一高聚糖的總稱)、木質(zhì)素(是苯基丙炕單元通過(guò)醚鍵和碳-碳鍵連接而成的具有三度空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的芳香族高聚物)及其它灰分(Si、K、N、Ca、Na、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn等)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于,設(shè)計(jì)了一種含有植物提取物用于食品保鮮的制劑,保濕除味效果好,具有殺菌殺蟲消毒除臭等功能,食品保鮮效果好,起效快,成本低,效果持久。
本發(fā)明的技術(shù)方案為:
一種含有植物提取物用于食品保鮮的制劑,所述植物提取物為生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液,所述的生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液的重量比為1:2-3;所述的生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液的制備過(guò)程如下:
生物質(zhì)原料在氣化劑的條件下,經(jīng)原料層、熱解層、氧化層、還原層和冷卻層,得到氣液混合物和生物炭質(zhì)。其中,熱解區(qū)的溫度為200-600℃,原料在缺氧的條件下解決產(chǎn)生大量可燃?xì)猓–O,H2,CH4等)、炭和生物質(zhì)提取液;氧化區(qū)溫度為600-800℃,生物質(zhì)炭與氣化劑反應(yīng)C+O2=CO2,2C+O2=2CO;還原區(qū)溫度為800-600℃,還原反應(yīng),C+H2O=CO+H2,CO+H2O=CO2+H2,C+CO2=2CO,C+2H2=CH4,CO2+H2=CO+H2O。將得到的氣液混合物經(jīng)過(guò)冷凝分離后,得到含有酸類、醇類、醛類、酮類和酚類等多種化學(xué)成分的的生物質(zhì)提取液;
所述生物質(zhì)提取液由以下重量份的成分組成:苯酚15份、乙酸50份、環(huán)己烷三酮15份、環(huán)己烷二酮類15份、吡啶15份、3-甲基吡啶15份、4-甲基吡啶15份、5-(2-丙烯基)-1,2,3-三甲氧基苯10份。
另外,所述植物提取物還添加有以下重量份的成分:殼聚糖1份,納米鈣2份,納米礦物油2份;其中,所述的納米鈣為高溫煅燒過(guò)的蠔殼粉和納米礦物油是進(jìn)口礦物油。
納米鈣的作用:
1、珊瑚灰?guī)r經(jīng)過(guò)高溫煅燒去除了所有不純物質(zhì),僅余下氧化的優(yōu)質(zhì)成分。
2、必須均含植物正常生長(zhǎng)所需的所有成分。
3、肥料的水溶性使土壤不會(huì)結(jié)塊,pH值高達(dá)12.8的強(qiáng)堿性可以使酸性土壤變?yōu)橹行曰蛉鯄A性土壤,促進(jìn)土壤內(nèi)部微生物的活動(dòng),不僅能夠進(jìn)行土壤修復(fù),而且能夠基于充滿生命力的土壤促進(jìn)內(nèi)部微生物的生長(zhǎng),形成肥沃的土地。
4、可以不與土壤混合,因?yàn)槭撬苄援a(chǎn)品,所以均勻噴灑可以滲入地下很深的地方。
5、易于噴灑,不存在人工費(fèi)方面的負(fù)擔(dān)。
6、易于保管和管理。
7、高溫煅燒,幾乎不存在不純物質(zhì)。
8、含有所有植物生長(zhǎng)所需有機(jī)成分,無(wú)需另外使用其它營(yíng)養(yǎng)肥料。
9、具有自滅菌作用,即使不使用農(nóng)藥,植物也可以旺盛成長(zhǎng)。
10、使有機(jī)農(nóng)業(yè)種植成為可能。
11、可以節(jié)省購(gòu)買肥料的費(fèi)用,進(jìn)而提高農(nóng)民的收益。
12、可以縮短花草及特殊作物的生長(zhǎng)、發(fā)育時(shí)間。
13、無(wú)害的堿性成分對(duì)酸化土壤進(jìn)行中和,使其成為健康地土質(zhì),起到強(qiáng)大的中和劑的作用。
殼聚糖的保鮮效果:蘋果、梨、桃、楊梅、獼猴桃、柑桔、四季柚、甜瓜、番茄、黃瓜、青椒、菜用大豆等園藝產(chǎn)品經(jīng)過(guò)一定濃度殼聚糖涂膜處理后,在室溫或低溫下儲(chǔ)藏,與對(duì)照產(chǎn)品相比,水分損失和腐爛明顯減少,而果實(shí)硬度、可溶性固形物、可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖、維生素C及糖酸等較高。如蘋果貯藏5個(gè)月后,果皮仍呈綠色,有光澤、無(wú)皺縮,傷口干縮不腐爛,好果率達(dá)98%;而對(duì)照果貯藏3個(gè)月就出現(xiàn)果皮皺縮和爛果,4個(gè)月發(fā)生虎皮病,5個(gè)月好果率僅為10%。用含VC0.01kg/L和殼聚糖0.01kg/L的混合液涂膜保鮮荔枝,與不涂膜的相比,果皮顏色更好、爛果率低、質(zhì)量損失小、呼吸率低。
殼聚糖的保鮮機(jī)理:園藝產(chǎn)品貯藏中引起品質(zhì)下降的主要原因是水分蒸發(fā)、呼吸作用和病原微生物的侵染。首先,殼聚糖涂膜客觀上增加了表皮厚度并堵塞了一部分皮孔。因而在一定程度上減少了表皮蒸騰,使園藝產(chǎn)品保持較多的水分,處于正常生理活動(dòng)狀態(tài)的時(shí)間延長(zhǎng)。其次,殼聚糖涂膜一方面通過(guò)調(diào)節(jié)園藝產(chǎn)品內(nèi)外的氣體交換,使其內(nèi)部形成一個(gè)低氧、高二氧化碳濃度的環(huán)境,抑制呼吸作用,減少物質(zhì)轉(zhuǎn)化和呼吸基質(zhì)的消耗;另一方面它使得進(jìn)入園藝產(chǎn)品內(nèi)的氧氣減少,從而可減少活性氧的形成,使膜脂過(guò)氧化作用減弱,緩解細(xì)胞膜的損傷.從而延遲細(xì)胞的衰老死亡。最后,殼聚糖涂膜通過(guò)三個(gè)途徑減少病害的發(fā)生;一是使傷口木栓化,堵塞皮孔,從而減少真菌侵染,增強(qiáng)園藝產(chǎn)品抗病菌能力;二是殼聚糖對(duì)一些腐敗真菌起到直接的抑制或殺滅作用,如在離體培養(yǎng)情況下,殼聚糖可抑制梨輪紋病菌、瓜炭疽病菌、柑桔青霉、草莓灰霉病菌、桃軟腐病菌等的生長(zhǎng);三是殼聚糖通過(guò)誘導(dǎo)園藝產(chǎn)品產(chǎn)生一系列防御反應(yīng)而增強(qiáng)自身抗病性,包括提高幾丁質(zhì)酶、β-1,3-葡聚糖酶、PAL和POD活性,激發(fā)苯丙烷類代謝,產(chǎn)生酚類和異黃酮類植保素,以及木質(zhì)素加厚細(xì)胞壁等;
其中,所述生物質(zhì)原料為農(nóng)林植物,如秸稈、稻殼、果殼或林業(yè)三剩物等。
所述生物質(zhì)碳為多孔結(jié)構(gòu),孔徑發(fā)達(dá),比表面積大,吸附能力強(qiáng),具有豐富的表面官能團(tuán),保濕除味效果好,所述生物質(zhì)提取液具有殺菌殺蟲消毒除臭等功能;從而能解決各種食品保鮮問(wèn)題,起效快,成本低,效果持久。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:保濕除味效果好,具有殺菌殺蟲消毒除臭等功能,食品保鮮效果好,起效快,成本低,效果持久。
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
附圖說(shuō)明
圖1為本發(fā)明實(shí)施例植物提取物的制備過(guò)程示意圖。
具體實(shí)施方式
以下對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說(shuō)明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說(shuō)明和解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。
除非另有說(shuō)明,本發(fā)明中所采用的百分?jǐn)?shù)均為重量百分?jǐn)?shù)。
實(shí)施例1
一種含有植物提取物用于食品保鮮的制劑,所述植物提取物為生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液,所述的生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液的重量比為1:2-3;所述的生物質(zhì)碳和生物質(zhì)提取液的制備過(guò)程如下:
生物質(zhì)原料在氣化劑的條件下,經(jīng)原料層、熱解層、氧化層、還原層和冷卻層,得到氣液混合物和生物炭質(zhì)。其中,熱解區(qū)的溫度為200-600℃,原料在缺氧的條件下解決產(chǎn)生大量可燃?xì)猓–O,H2,CH4等)、炭和生物質(zhì)提取液;氧化區(qū)溫度為600-800℃,生物質(zhì)炭與氣化劑反應(yīng)C+O2=CO2,2C+O2=2CO;還原區(qū)溫度為800-600℃,還原反應(yīng),C+H2O=CO+H2,CO+H2O=CO2+H2,C+CO2=2CO,C+2H2=CH4,CO2+H2=CO+H2O;將得到的氣液混合物經(jīng)過(guò)冷凝分離后,得到含有酸類、醇類、醛類、酮類和酚類等多種化學(xué)成分的的生物質(zhì)提取液;所述生物質(zhì)提取液由以下重量份的成分組成:苯酚15份、乙酸50份、環(huán)己烷三酮15份、環(huán)己烷二酮類15份、吡啶15份、3-甲基吡啶15份、4-甲基吡啶15份、5-(2-丙烯基)-1,2,3-三甲氧基苯10份。
其中,所述生物質(zhì)原料為農(nóng)林植物,如秸稈、稻殼、果殼或林業(yè)三剩物等。
所述生物質(zhì)碳為多孔結(jié)構(gòu),孔徑發(fā)達(dá),比表面積大,吸附能力強(qiáng),具有豐富的表面官能團(tuán),保濕除味效果好,所述生物質(zhì)提取液具有殺菌殺蟲消毒除臭等功能;從而能解決各種食品保鮮問(wèn)題,起效快,成本低,效果持久。
生物質(zhì)提取液毒理性試驗(yàn)
經(jīng)江蘇省疾病預(yù)防控制中心對(duì)生物質(zhì)提取液進(jìn)行的毒理性試驗(yàn)結(jié)果表明:該樣品雌雄小鼠經(jīng)口毒性試驗(yàn)屬于無(wú)毒級(jí)。
生物質(zhì)提取液對(duì)重金屬及細(xì)菌數(shù)試驗(yàn)
經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)香料化妝品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站對(duì)生物質(zhì)活性提取液對(duì)重金屬及細(xì)菌數(shù)試驗(yàn)結(jié)果表明:該樣品的重金屬及細(xì)菌數(shù)均符合QB/T2660-2004《化妝水》標(biāo)準(zhǔn)要求。
本發(fā)明中所用原料均為本領(lǐng)域生產(chǎn)中常用原料,均可從市場(chǎng)中得到,且對(duì)于生產(chǎn)結(jié)果不會(huì)產(chǎn)生影響;本發(fā)明中所采用的各種設(shè)備,均為本領(lǐng)域生產(chǎn)工藝中使用的常規(guī)設(shè)備,且各設(shè)備的操作、參數(shù)等均按照常規(guī)操作進(jìn)行,并無(wú)特別之處。