本發(fā)明涉及一種含有銀杏葉提取液的海洋保健食品,屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
隨著社會的發(fā)展及生活水平的不斷提高,各種肉類及垃圾食品不斷增加,人們對高脂肪肉類食品的攝入量也不斷增加,伴隨而來的是血液中脂肪含量的不斷升高,“三高”問題日益嚴(yán)重,并且由此引起的動脈血管硬化、血栓等疾病的人群日益呈現(xiàn)年輕化,針對此問題,出現(xiàn)了各類保健食品,但目前,現(xiàn)有技術(shù)的保健食品功能單一,目的性較強(qiáng),無法全方位解決身體健康問題。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,海洋開發(fā)利用的范圍不斷擴(kuò)大,海洋生物資源豐富,在制藥、保健等領(lǐng)域不斷深入,魚油、海帶等均為海洋生物提取物或生物,具有很好的保健功效,尤其對動脈血管硬化、血栓等具有非常好的療效作用;銀杏是一種陸生植物,銀杏葉中含有天然活性黃酮及苦內(nèi)酯等與人體健康有益的多種成份,具有溶解膽固醇,擴(kuò)張血管的作用,對改善腦功能障礙、動脈硬化、高血壓、眩暈、耳鳴、頭痛、老年癡呆、記憶力減退等有明顯效果,與魚油、海帶搭配可起到互補(bǔ)作用,使保健食品功能多樣化。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是解決上述問題,提供了一種含有銀杏葉提取物的海洋保健食品。
本發(fā)明的目的通過以下方式來實(shí)現(xiàn):
一種含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊,包括以下原料及重量份數(shù):魚油18-30份、海帶粉15-23份、銀杏葉提取物8-15份、β-聚葡萄糖3-7份、膳食組合提取物10-25份、蜂蜜3-8份及肽粉1-2份。
優(yōu)選的,所述膳食組合提取物是采用茄子、洋蔥、大蒜及玉米提取的天然綠色組合物。
茄子含有較多的維生素P,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
洋蔥含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
大蒜含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
優(yōu)選的,所述的肽粉為海洋魚低聚肽粉與大豆肽粉按2:1的組合物。
優(yōu)選的,還包括其制備方法,步驟如下:
(1)檢查清潔設(shè)備,稱取組分原料,確認(rèn)數(shù)量、種數(shù)、質(zhì)量;
(2)將魚油、海帶粉、銀杏葉提取物、肽粉投入自動攪拌器,添加適量水,升溫至70-80℃,以速度80轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌5min;
(3)取出攪拌器中的物料,用烘干器烘干后,投入藥品造粒機(jī)造粒,制得粉末狀顆粒;
(4)將β-聚葡萄糖、膳食組合提取物投入自動攪拌器,升溫至60-75℃以速度50轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌8min,保溫8分鐘;
(5)取出步驟(4)的物料,抽真空0.05mmHg 脫泡,再將其制成膠囊表皮;
(6)將步驟(3)的粉末狀顆粒過270-400目篩網(wǎng),稱取定量的粉末狀顆粒,用膠囊表皮包裹,成型,即得。
優(yōu)選的,所述步驟(1)稱取的原料重量份數(shù)為:魚油25份、海帶粉20份、銀杏葉提取物12份、β-聚葡萄糖5份、膳食組合提取物15份、蜂蜜5份及肽粉1份。
優(yōu)選的,所述步驟(3)烘干溫度為65-75℃,經(jīng)烘干粉末狀顆粒含水為18%。
優(yōu)選的,所述步驟(4)中還添加蜂蜜。蜂蜜含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿卜素,能改善冠狀血管的血液循環(huán),防止血管硬化,蜂蜜具甜味,作為膠囊表皮的制作材料,可改善保健膠囊的口感,同時可發(fā)揮蜂蜜天然的保鮮作用,延長保健膠囊的保存時間。
優(yōu)選的,所述制得的保健膠囊重量為3-5g。
本發(fā)明的有益效果是:
1.本發(fā)明的產(chǎn)品易于人體吸收,具有較高的營養(yǎng)價值,天然無副作用,具有去脂減肥功效,可溶解膽固醇、降低血液黏度,擴(kuò)張血管,預(yù)防血管硬化。
2.本發(fā)明的通過添加膳食組合提取物來增加膠囊的營養(yǎng)價值,提高其保健效果,使其營養(yǎng)保健全面化。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的解釋說明,但不局限于這些實(shí)施例。
實(shí)施例1
一種含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊,包括以下原料及重量份數(shù):魚油25份、海帶粉20份、銀杏葉提取物12份、β-聚葡萄糖5份、膳食組合提取物15份、蜂蜜5份及肽粉1份。
所述膳食組合提取物是采用茄子、洋蔥、大蒜及玉米提取的天然綠色組合物。
所述的肽粉為海洋魚低聚肽粉與大豆肽粉按2:1的組合物。
所述的含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊還包括其制備方法,步驟如下:
(1)檢查清潔設(shè)備,稱取組分原料,確認(rèn)數(shù)量、種數(shù)、質(zhì)量;
(2)將魚油、海帶粉、銀杏葉提取物、肽粉投入自動攪拌器,添加適量水,升溫至75℃,以速度80轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌5min;
(3)取出攪拌器中的物料,投入烘干器,在70℃下烘干,經(jīng)烘干的物料含水量為18%,投入藥品造粒機(jī)造粒,制得粉末狀顆粒;
(4)將β-聚葡萄糖、膳食組合提取物投入自動攪拌器,添加蜂蜜,升溫至68℃以速度50轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌8min,保溫8分鐘;
(5)取出步驟(4)的物料,抽真空0.05mmHg 脫泡,再將其制成膠囊表皮;
(6)將步驟(3)的粉末狀顆粒過325目篩網(wǎng),稱取定量的粉末狀顆粒,用膠囊表皮包裹,成型,即得。
所述制得的保健膠囊重量為4g。
實(shí)施例2
一種含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊,包括以下原料及重量份數(shù):魚油18份、海帶粉23份、銀杏葉提取物8份、β-聚葡萄糖3份、膳食組合提取物10-份、蜂蜜3份及肽粉1份。
所述膳食組合提取物是采用茄子、洋蔥、大蒜及玉米提取的天然綠色組合物。
所述的肽粉為海洋魚低聚肽粉與大豆肽粉按2:1的組合物。
所述的含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊還包括其制備方法,步驟如下:
(1)檢查清潔設(shè)備,稱取組分原料,確認(rèn)數(shù)量、種數(shù)、質(zhì)量;
(2)將魚油、海帶粉、銀杏葉提取物、維生素投入自動攪拌器,添加適量水,升溫至70℃,以速度80轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌5min;
(3)取出攪拌器中的物料,投入烘干器,在65℃下烘干,經(jīng)烘干的物料含水量為18%,投入藥品造粒機(jī)造粒,制得粉末狀顆粒;
(4)將β-聚葡萄糖、膳食組合提取物投入自動攪拌器,添加蜂蜜,升溫至60℃以速度50轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌8min,保溫8分鐘;
(5)取出步驟(4)的物料,抽真空0.05mmHg 脫泡,再將其制成膠囊表皮;
(6)將步驟(3)的粉末狀顆粒過400目篩網(wǎng),稱取定量的粉末狀顆粒,用膠囊表皮包裹,成型,即得。
所述制得的保健膠囊重量為3g。
實(shí)施例3
一種含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊,包括以下原料及重量份數(shù):魚油30份、海帶粉15份、銀杏葉提取物15份、β-聚葡萄糖7份、膳食組合提取物25份、蜂蜜8份及肽粉2份。
所述膳食組合提取物是采用茄子、洋蔥、大蒜及玉米提取的天然綠色組合物。
所述的肽粉為海洋魚低聚肽粉與大豆肽粉按2:1的組合物。
所述的含有銀杏葉提取物的海洋保健膠囊還包括其制備方法,步驟如下:
(1)檢查清潔設(shè)備,稱取組分原料,確認(rèn)數(shù)量、種數(shù)、質(zhì)量;
(2)將魚油、海帶粉、銀杏葉提取物、肽粉投入自動攪拌器,添加適量水,升溫至80℃,以速度80轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌5min;
(3)取出攪拌器中的物料,投入烘干器,在75℃下烘干,經(jīng)烘干的物料含水量為18%,投入藥品造粒機(jī)造粒,制得粉末狀顆粒;
(4)將β-聚葡萄糖、膳食組合提取物投入自動攪拌器,添加蜂蜜,升溫至75℃以速度50轉(zhuǎn)/ min勻速攪拌8min,保溫8分鐘;
(5)取出步驟(4)的物料,抽真空0.05mmHg 脫泡,再將其制成膠囊表皮;
(6)將步驟(3)的粉末狀顆粒過270目篩網(wǎng),稱取定量的粉末狀顆粒,用膠囊表皮包裹,成型,即得。
所述制得的保健膠囊重量為5g。
以上所述,僅為本發(fā)明的具體實(shí)施方式,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。