1.一種茄子蜂蜜潤喉糖,其特征在于,制成所述潤喉糖的原料及其重量分數(shù)為:茄子20-28份,冬瓜果實12-16份,金銀花6-8份,連翹9-12份,玄參5-8份,麥冬8-12份,青檸檬13-17份,胖大海8-12份,馬齒莧鮮品6-8份,玫瑰果6-8份,馬兜鈴1-3份,蜜紫苑2-4份,崗梅根4-7份,虎杖5-8份,炙甘草5-9份,蜂蜜10-16份,果糖6-9份。
2.如權(quán)利要求1所述的一種茄子蜂蜜潤喉糖,其特征在于,制成所述潤喉糖的原料及其重量分數(shù)為:茄子20份,冬瓜果實12份,金銀花6份,連翹9份,玄參5份,麥冬8份,青檸檬13份,胖大海8份,馬齒莧鮮品6份,玫瑰果6份,馬兜鈴1份,蜜紫苑2份,崗梅根4份,虎杖5份,炙甘草5份,蜂蜜10份,果糖6份。
3.如權(quán)利要求1所述的一種茄子蜂蜜潤喉糖,其特征在于,制成所述潤喉糖的原料及其重量分數(shù)為:茄子28份,冬瓜果實16份,金銀花8份,連翹12份,玄參8份,麥冬12份,青檸檬17份,胖大海12份,馬齒莧鮮品8份,玫瑰果8份,馬兜鈴3份,蜜紫苑4份,崗梅根7份,虎杖8份,炙甘草9份,蜂蜜16份,果糖9份。
4.如權(quán)利要求1所述的一種茄子蜂蜜潤喉糖,其特征在于,制成所述潤喉糖的原料及其重量分數(shù)為:茄子24份,冬瓜果實14份,金銀花7份,連翹10份,玄參7份,麥冬10份,青檸檬15份,胖大海10份,馬齒莧鮮品7份,玫瑰果7份,馬兜鈴2份,蜜紫苑3份,崗梅根6份,虎杖6份,炙甘草7份,蜂蜜13份,果糖7份。
5.如權(quán)利1至3中任一項所述的茄子蜂蜜潤喉糖的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(1)各原料按重量份數(shù)備料;
(2)茄子、冬瓜果實洗凈切小塊,100℃蒸煮15min,冷卻至室溫備用;
(3)青檸檬、馬齒莧、玫瑰果洗凈后與步驟(2)所得的熟茄子、熟冬瓜混合后加入與物料等質(zhì)量的蒸餾水后置于榨汁機中榨汁,過100目過濾網(wǎng)分離濾渣、濾液備用;
(4)步驟(3)所得濾渣冷凍干燥后所得固體超微粉碎至500目果蔬粉;
(5)將金銀花、連翹、玄參、麥冬、胖大海、馬兜鈴、蜜紫苑、崗梅根、虎杖、炙甘草混合后加入混合物總質(zhì)量3倍的蒸餾水文火熬煮1h,過200目過濾網(wǎng)取濾液;
(6)步驟(5)所得濾液趁熱(80℃以上)加入果糖、蜂蜜攪拌混合均勻得糖漿,所得糖漿加入步驟(3)的濾液和步驟(4)的果蔬粉攪拌混合均勻,所得混合物料放入切片模板中冷卻,待冷卻后切片包裝即得潤喉糖。