1.一種紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述提取物主要通過以下工藝過程制備：
干燥：取新鮮紫花苦菜干燥到水份含量≤30％；
發(fā)酵：堆積，在25～30℃下發(fā)酵5～10天；
烘干：烘干到水份含量≤13％；
粉碎：粉碎成500μm以下的顆粒。
水提：最好將上述粉碎后的顆粒在5～10倍重量的水中，溫度90～120℃下回流水提30～90分鐘，過≤180μm篩，優(yōu)選38～150μm，分別得到液相和固相；
濃縮干燥：將上述所得液相濃縮干燥至水分含量≤10％，得到紫花苦菜提取物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述發(fā)酵，按物料重量的0.5～3％加入酵母菌種進(jìn)行發(fā)酵。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述紫花苦菜先晾曬至水份含量≤50％，再置入烘干機(jī)干燥到水份含量≤30％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述粉碎：粉碎成250～380μ的顆粒。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述粉碎：粉碎成250～380μ的顆粒。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述水提：過38～150μm篩，分別得到液相和固相。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述水提：過38～150μm篩，分別得到液相和固相。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述水提：過38～150μm篩，分別得到液相和固相。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，所述水提：過38～150μm篩，分別得到液相和固相。
10.根據(jù)權(quán)利要求1～9任一項(xiàng)所述的紫花苦菜提取物的制備方法，其特征在于，將所述固相干燥至水分含量≤10％，作為飼料添加劑。