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一種營養(yǎng)組合物及制作的湯劑的制作方法

文檔序號(hào):12319634閱讀:352來源:國知局

本發(fā)明涉及營養(yǎng)食品調(diào)理技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種營養(yǎng)組合物及制作的湯劑。



背景技術(shù):

食物是人類治病最好的藥品,食療就是用食物代替藥物而使疾病得到治療、使細(xì)胞恢復(fù)功能、使人體恢復(fù)健康。高級(jí)均衡營養(yǎng)素能增強(qiáng)細(xì)胞營養(yǎng)代謝功能,使細(xì)胞獲得了強(qiáng)大的能量;同時(shí)能激活細(xì)胞健康免疫基因,使細(xì)胞免疫活性增加、免疫細(xì)胞的數(shù)量成倍增加;能使免疫細(xì)胞有能力釋放大量的特異性免疫球蛋白直接殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌病毒,直接中和清除被細(xì)胞吸收的物理化學(xué)物質(zhì);強(qiáng)壯的免疫細(xì)胞可直接吞噬病死的細(xì)胞和廢棄的代謝物,幫助功能低下的細(xì)胞恢復(fù)功能,以達(dá)到治療疾病的目的??梢姾侠盹嬍常WC膳食中所含的營養(yǎng)素種類要齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),可以保證為人體所提供的熱量與機(jī)體所需熱量要維持平衡達(dá)到身體健康以及輔助治療疾病的目的。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)組合物及制作的湯劑。

本發(fā)明提供了如下方案:

一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料以及輔料,

其中,所述主料包括如下重量份的原材料:

綠豆0.9~1.3重量份、蕎麥0.8~1.7重量份;

所述輔料包括紅豆、豌豆、黑米、黑豆、黑芝麻、燕麥、香菇、薏仁米、山藥、三七粉、異麥芽低聚糖、小米、紅棗、蓮子、芋頭、花豆、黃花菜、花生、牛蒡根、香蕉、白扁豆中的任一種或幾種的混合物。

優(yōu)選的:所述輔料包括紅豆1.2重量份、豌豆0.8重量份、黑米1重量份、黑豆1.2重量份、黑芝麻0.3重量份、燕麥0.8重量份、香菇0.6重量份、薏仁米0.6重量份、山藥1.3重量份、三七粉0.025重量份、異麥芽低聚糖0.035重量份。

優(yōu)選的:所述黑芝麻為經(jīng)炒制后的熟黑芝麻。

優(yōu)選的:所述輔料包括小米1.2重量份、黑芝麻0.3重量份、香菇0.8重量份、紅棗0.8重量份、蓮子0.6重量份、黑米1.2重量份、山藥1.4重量份、燕麥0.8重量份、芋頭0.6重量份。

優(yōu)選的:所述芋頭為芋頭粉。

優(yōu)選的:所述輔料包括花豆0.6重量份、紅豆0.8重量份、豌豆1.2重量份、黑豆1.2重量份、黑芝麻0.3重量份、香菇0.5重量份、薏仁米0.6重量份、芋頭0.6重量份、紅棗0.6重量份。

優(yōu)選的:所述輔料包擴(kuò)香菇0.8重量份、小米1重量份、蓮子0.6重量份、黑芝麻0.3重量份、黃花菜0.6重量份、花生0.6重量份、豌豆0.8重量份、黑米1.4重量份、黑豆1.1重量份、紅棗0.6重量份。

優(yōu)選的:所述輔料包擴(kuò)黑豆1.2重量份、豌豆1.2重量份、黑芝麻0.4重量份、牛蒡根0.8重量份、香蕉0.8重量份、小米0.8重量份、燕麥片0.9重量份、黑米1.2重量份、紅棗0.6重量份。

優(yōu)選的:所述輔料包擴(kuò)香菇0.6重量份、薏仁米0.6重量份、豌豆1重量份、白扁豆0.8重量份、牛蒡根0.8重量份、芋頭0.8重量份、山藥1.2重量份、花豆1重量份、黑豆1.2重量份。

一種采用所述組合物制作的湯劑。

根據(jù)本發(fā)明提供的具體實(shí)施例,本發(fā)明公開了以下技術(shù)效果:

通過本發(fā)明,可以實(shí)現(xiàn)一種營養(yǎng)組合物及制作的湯劑,在一種實(shí)現(xiàn)方式下,該組合物可以包括主料以及輔料,其中,所述主料綠豆、蕎麥;所述輔料包括紅豆、豌豆、黑米、黑豆、黑芝麻、燕麥、香菇、薏仁米、山藥、三七粉、異麥芽低聚糖、小米、紅棗、蓮子、芋頭、花豆、黃花菜、花生、牛蒡根、香蕉、白扁豆中的任一種或幾種的混合物。本申請(qǐng)?zhí)峁┑幕旌贤ㄟ^科學(xué)配比,每天食用一定量的該混合物,可以保證每天補(bǔ)充因食用精致食品而丟掉的微量元素和其他營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí),又可解除吃飯時(shí),飯、菜里殘留的農(nóng)藥毒和重金屬物毒性。有效的提供人體的抗病能力和生存質(zhì)量。避免許多疾病的產(chǎn)生和發(fā)展。本申請(qǐng)?zhí)峁┑幕旌衔锏挠行茝V和應(yīng)用將會(huì)徹底從飲食結(jié)構(gòu)上改變服用者的健康狀況。本申請(qǐng)?zhí)峁┑幕旌衔锞哂辛己玫慕?jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

當(dāng)然,實(shí)施本發(fā)明的任一產(chǎn)品并不一定需要同時(shí)達(dá)到以上所述的所有優(yōu)點(diǎn)。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

自然界里的食物:黑豆,山藥,花豆,豌豆,綠豆,蕎麥,燕麥,黑米,黑芝麻,紅豆,薏米仁,紅棗,芋頭,牛蒡根等農(nóng)作物,富含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維素、微量元素、20余種氨基酸,其中有人體需要的九種必需氨基酸,活性物質(zhì)等營養(yǎng)成分。且每種食物人體食用吸收后,作用與人體的功效也不一樣:有清熱、解毒、利尿、消炎、消腫、除濕、消積、止汗、發(fā)汗、化痰、止咳、調(diào)理腸胃功能、補(bǔ)氣、補(bǔ)血、止血、活血化瘀、滋補(bǔ)肝、腎、肺、固腎澀精等不同的功能。本人申請(qǐng)的食療配方,是結(jié)合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣規(guī)律情況,科學(xué)性,針對(duì)性,把各個(gè)不同的功效的食物,按照人體亞健康和慢性疾病發(fā)展的規(guī)律,根據(jù)中醫(yī)理論和人體營養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn),按一定的比例,優(yōu)化把多種食物混合在一起,對(duì)于亞健康人群的營養(yǎng)調(diào)理非常理想。對(duì)于不同癥狀的慢性疾病,選擇相對(duì)應(yīng)的食物混合在一起,對(duì)慢性疾病進(jìn)行輔助營養(yǎng)調(diào)理,能使慢性疾病患者的康復(fù)有一定療效。

由于現(xiàn)代在糧食作物加工過程中,加工成的半成品過于精致,以及在烹飪、制作食品過程中,采用高壓、高溫、紅外線、紫外線等高科技產(chǎn)品進(jìn)行制作食品。這些原因嚴(yán)重丟失了和破壞了糧食作物中大部分的礦物質(zhì)微量元素。糧食作物、蔬菜、水果等農(nóng)作物在生長過程中使用超量農(nóng)藥,大量化肥,食品制作過程中添加的添加劑等有害化學(xué)物質(zhì),水和空氣的污染,致使當(dāng)代人體內(nèi)的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì)極度缺乏和不平衡,以及人體吸收的毒性在不斷地增加。這些因?yàn)閲?yán)重成脅到了現(xiàn)代人的身體健康,所發(fā)疾病繁多,在我國已經(jīng)成為嚴(yán)重的醫(yī)療社會(huì)、家庭問題,并且是各種慢性疾病呈高發(fā)、年輕化趨勢(shì)在發(fā)展。而自然界里糧食作物中,黑豆、豌豆、花豆、黑芝麻、蕎麥、綠豆、燕麥等礦物質(zhì)微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,且含量高。綠豆、黑豆具有化解糧食、蔬菜等食品中農(nóng)藥毒和重金屬物毒性的特殊功能。依照世界衛(wèi)生組織營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)性按一定比例混合一起,每天食用一定量的混合物,每天足可以補(bǔ)充因食用精致食品而丟掉的微量元素和其他營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí),又可解除吃飯時(shí),飯、菜里殘留的農(nóng)藥毒和重金屬物毒性。有效的提供人體的抗病能力和生存質(zhì)量。避免許多疾病的產(chǎn)生和發(fā)展(包括癌癥,心腦血管疾病,糖尿病,高血壓,高血脂等)。本申請(qǐng)?zhí)峁┑幕旌衔锏挠行茝V和應(yīng)用將會(huì)徹底從飲食結(jié)構(gòu)上改變服用者的健康狀況。本申請(qǐng)?zhí)峁┑幕旌衔锞哂辛己玫慕?jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

本申請(qǐng)實(shí)施例提供了一種營養(yǎng)組合物,所述組合物包括主料以及輔料,

其中,所述主料包括如下重量份的原材料:

綠豆0.9~1.3重量份、蕎麥0.8~1.7重量份;

所述輔料包括紅豆、豌豆、黑米、黑豆、黑芝麻、燕麥、香菇、薏仁米、山藥、三七粉、異麥芽低聚糖、小米、紅棗、蓮子、芋頭、花豆、黃花菜、花生、牛蒡根、香蕉、白扁豆中的任一種或幾種的混合物。

該組合在實(shí)際食用時(shí)可以制作成湯劑進(jìn)行服用。

下面通過具體實(shí)施例對(duì)本申請(qǐng)?zhí)峁┑姆桨缸鲈敿?xì)介紹

實(shí)施例1

為本發(fā)明實(shí)施例1提供的一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料:綠豆1重量份、蕎麥1.2重量份;輔料:紅豆1.2重量份、豌豆0.8重量份、黑米1重量份、黑豆1.2重量份、黑芝麻0.3重量份、燕麥0.8重量份、香菇0.6重量份、薏仁米0.6重量份、山藥1.3重量份、三七粉0.025重量份、異麥芽低聚糖0.035重量份。進(jìn)一步的,所述黑芝麻為經(jīng)炒制后的熟黑芝麻。

該組合物中可以輔助治療慢性疾病糖尿,該組合物中:

黑豆:祛風(fēng)除濕,延緩餐后血糖上升,能清除體內(nèi)自由基,除濕,活血,解毒,滋補(bǔ)腎陰,對(duì)于糖尿病頻數(shù),腎虛陰虧,視力模糊,有療效。

綠豆:清熱解毒,利尿消種,利濕熱,降糖降脂,調(diào)和五臟,通經(jīng)脈,大便秘結(jié)等有療效。

紅豆:調(diào)節(jié)體內(nèi)水分儲(chǔ)量,利小便,除濕,消腫,解毒,能有效抑制糖分在體內(nèi)的吸收??山档湍懝檀嫉奈?,減少脂肪。

豌豆:活血化瘀,提高造血功能,富含鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。有清腸的作用。

黑米:健脾開胃,滋陰補(bǔ)腎,益氣強(qiáng)身,養(yǎng)精固澀,清除自由基。

蕎麥:健胃消積,可降低膽固醇,體內(nèi)脂肪,促進(jìn)新陳代謝,軟化血管等,預(yù)防糖尿病,心、腦、血管疾病。

燕麥:健脾,益氣,補(bǔ)虛,止汗,養(yǎng)胃,潤腸,可調(diào)節(jié)人體的腸胃功能。

香菇:提高細(xì)胞的活力,增強(qiáng)免疫力,可促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收。

山藥:健脾補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,固腎益精,養(yǎng)心安神,降低血糖,增強(qiáng)人體免疫力。

薏米仁:健脾益胃,補(bǔ)肺,清熱,除濕,降血糖。

黑芝麻(炒):滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,維生素E含量高,抗氧化能力強(qiáng),可治療便秘。

花豆:降低肉類中的脂肪,降低膽固醇,清除人體內(nèi)的毒素,壯陽壯腰,健脾和胃,維持體內(nèi)鉀、鈉平衡。提高免疫力,補(bǔ)五臟之氣不足。

三七粉:活血化瘀。

運(yùn)用的原理為,采用的食物均是血糖指數(shù)值偏低的食物,且均具有降糖功效。采用的食物紅豆,具有限制體內(nèi)糖分吸收的功效,有效抑制血糖升高。有活血化瘀,疏肝解郁的食物豌豆,還可提高造血功能。健脾開胃,補(bǔ)氣,補(bǔ)肺,補(bǔ)腎,補(bǔ)肝的食物黑豆,黑米,黑芝麻,山藥,燕麥。健胃消極,降低膽固醇,體內(nèi)脂肪。促進(jìn)新陳代謝,預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生的食物蕎麥、香菇。健脾,除濕,清熱解毒,利濕熱,延緩餐后血糖上升的食物薏米仁,綠豆。

該組合物可解每次吃飯時(shí)飯、菜里殘留的農(nóng)藥毒和重金屬物毒性。緩慢、平穩(wěn)降低糖尿病患者的血糖。具有補(bǔ)氣,滋補(bǔ)脾、腎、肝、肺、胃功能,尤其滋補(bǔ)腎陰,肝陰。健脾養(yǎng)胃,清理血液中的垃圾和中性脂肪,降低人體膽固醇含量。清除人體內(nèi)的自由基。預(yù)防和控制糖尿病患者并發(fā)癥的發(fā)生??汕宄梭w內(nèi)濕氣,改善糖尿病患者便秘狀況。

實(shí)施例2

為本發(fā)明實(shí)施例2提供的一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料:綠豆1.1重量份、蕎麥1.2重量份;輔料包括小米1.2重量份、黑芝麻0.3重量份、香菇0.8重量份、紅棗0.8重量份、蓮子0.6重量份、黑米1.2重量份、山藥1.4重量份、燕麥0.8重量份、芋頭0.6重量份。進(jìn)一步的,所述芋頭為芋頭粉。

該組合物中可以輔助調(diào)理人體失眠病癥,該組合物中:

小米:具有益胃除熱,益腎,健脾,安眠,利小便,主治胃熱,富含蛋白質(zhì),B族維生素,膳食纖維,滋陰養(yǎng)血,增進(jìn)腦記憶功能,防治視力下降,安眠作用是通過所含色氨酸促使人體會(huì)產(chǎn)生睡意的五羥色氨促使睡清素來產(chǎn)生睡意。

黑芝麻:滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素,維生素E含量高,抗氧化能力強(qiáng),與核桃、杏仁同食可補(bǔ)腦益智,改善睡眠。

香菇:具有鎮(zhèn)靜、安神、消炎作用。能增強(qiáng)記憶力,改善睡眠狀況。

紅棗:紅棗中黃酮類物質(zhì)(葡萄糖苷)有鎮(zhèn)靜,催眠和降壓的作用,同時(shí)能限制中區(qū)神經(jīng),具有防治神經(jīng)衰弱的功能,能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇的作用。

蓮子:補(bǔ)脾,益肺,養(yǎng)心,固腸,健腦,增強(qiáng)記憶力,強(qiáng)心,擴(kuò)張血管,降壓去火的功效。

綠豆:清熱解毒,調(diào)和五臟,利濕熱,解農(nóng)藥毒,提高人體免疫力。

黑米:健脾開胃,滋陰補(bǔ)腎,益氣強(qiáng)身,養(yǎng)精固澀,消除自由基。

蕎麥:健胃,消積,止汗,對(duì)消化不良,腸胃積滯,慢性泄瀉有療效。

山藥:補(bǔ)中益氣,健脾補(bǔ)虛,固腎益精,益心安神作用。

燕麥:健脾,益氣,補(bǔ)虛,止汗,養(yǎng)胃,潤腸的功效。

芋頭粉:能中和人體的酸性物質(zhì),能幫助機(jī)體糾正因微量元素缺乏導(dǎo)致出現(xiàn)的生理異常。提高機(jī)體的免疫力。

運(yùn)用原理為,首先通過小米,綠豆,清除內(nèi)熱,調(diào)和五臟,解除體內(nèi)毒素,并排出體外。通過黑米、山藥、蕎麥健脾養(yǎng)胃,滋補(bǔ)肝、腎、肺,促進(jìn)人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,來增強(qiáng)人體的勉勵(lì)能力。通過紅棗、山藥、燕麥,補(bǔ)氣,補(bǔ)血,補(bǔ)心,補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)來增強(qiáng)人體的活化能力。通過小米、香菇、紅棗、蓮子特有的功能,鎮(zhèn)靜,養(yǎng)血安神,催眠,養(yǎng)心,去火等功能,來改變?nèi)梭w的睡眠狀況。中和人體內(nèi)酸性物質(zhì),促使體內(nèi)酸、堿物質(zhì)平衡,減少疾病的發(fā)生。

醫(yī)學(xué)原理為,肝郁化火:多由惱怒煩悶而生,變現(xiàn)會(huì)少寢,急躁易怒,大便干結(jié),舌紅苔黃,脈弦細(xì)數(shù)。常有飲食不節(jié),暴飲暴食,恣食肥甘生冷,還嗜酒成癖,導(dǎo)致腸胃受熱,表現(xiàn)胃不寢,頭重,胸悶,心煩,暖氣,吞酸,不思飲食。陰虛火旺:身體虛精虧,縱欲過度,遺精,使腎陰耗渴,心火獨(dú)亢,表現(xiàn)為心煩不寢,五心煩熱,耳鳴健忘,舌紅,脈細(xì)數(shù)。心脾兩虛:年邁體虛,勞心和傷神久病大病之后,引起氣虛血虧,表現(xiàn)為多夢(mèng)易醒,頭暈?zāi)垦#衿7α?,面黃色少華,舌淡苔薄,脈細(xì)弱。心膽氣虛:由于突發(fā)受驚,或耳聞巨響,目睹異物,或涉險(xiǎn)臨危,表現(xiàn)為噩夢(mèng)驚擾,夜寢易醒,膽怯心悸,遇事易驚,舌淡脈細(xì)弦。

該組合物通過滋補(bǔ)肝、腎、肺、健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、補(bǔ)血,去火,除濕熱可緩解睡眠狀況。可解食物的農(nóng)藥毒和重金屬毒性。可使失眠患者體內(nèi)處于酸、堿平衡狀態(tài),補(bǔ)充缺乏的微量元素,提高機(jī)體的生理功能,有利于改善失眠者狀況。色氨酸能誘導(dǎo)正常睡眠,幫助減輕壓力,抑郁和動(dòng)脈痙攣風(fēng)險(xiǎn),并促進(jìn)免疫系統(tǒng)健康,色氨酸最重要的是產(chǎn)生血清素,也正是血清素讓人睡好覺。

實(shí)施例3

為本發(fā)明實(shí)施例3提供的一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料:綠豆1重量份、蕎麥1.6重量份;輔料包括花豆0.6重量份、紅豆0.8重量份、豌豆1.2重量份、黑豆1.2重量份、黑芝麻0.3重量份、香菇0.5重量份、薏仁米0.6重量份、芋頭0.6重量份、紅棗0.6重量份。

該組合物中可以輔助調(diào)理人體亞健康病癥,該組合物中:

綠豆:能解農(nóng)藥毒和重金屬物毒性,利濕熱,利小便,消腫,通經(jīng)脈,調(diào)和五臟,明目。

花豆:能降低各種肉內(nèi)中的脂肪,能清除體內(nèi)的毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝。健脾,壯陽壯腰,補(bǔ)五臟之氣不足。

紅豆:除濕熱,益氣,健胃生津,活血,促進(jìn)心臟活化,促進(jìn)血液循環(huán),強(qiáng)化體力,利小便,消腫排膿,增強(qiáng)抵抗力。

豌豆:活血化瘀,理氣通便,防癌,抗癌,增強(qiáng)新陳代謝。

黑豆:滋補(bǔ)腎陰,調(diào)中、下氣,軟化血管,清除自由基,利尿,明目,活血,除濕,降低膽固醇。

黑芝麻:滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,富含維生素E,抗氧化能力強(qiáng)。

香菇:提高細(xì)胞活力,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,防癌,抗癌,預(yù)防癌細(xì)胞增殖。

紅棗:補(bǔ)脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,補(bǔ)心氣,補(bǔ)五臟,調(diào)節(jié)腸胃功能。

芋頭:能中和體內(nèi)積存酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸、堿平衡,可幫助人體糾正因微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常。

蕎麥:健胃,消積,止汗,降低膽固醇,預(yù)防心腦血管疾病。

薏米仁:除濕,健脾益胃,清熱,補(bǔ)肺,能限制癌細(xì)胞的增殖。

該組合物的原理為,運(yùn)用芋頭能中和人體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),和采用綠豆、花豆、豌豆、香菇等弱堿性食物,可調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸、堿平衡,并且使人體向弱堿性體質(zhì)方向去發(fā)展。由于綠豆、黑豆、花豆、豌豆、香菇、紅豆富含蛋白質(zhì),碳水化合物和礦物質(zhì)微量元素,因此,可補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的礦物質(zhì)微量元素。運(yùn)用花豆能降低各種肉類中脂肪的功能和紅豆能阻止糖分在體內(nèi)吸收的功能,來減少因過多食用油膩食物而造成體內(nèi)吸收更多的脂肪,從而引起的肥胖,所造成的許多種疾病的發(fā)生。運(yùn)用綠豆能化解農(nóng)藥毒和重金屬物毒性特有的功能,來清除食用大米人群,吃飯時(shí),飯、菜的殘留的農(nóng)藥毒和重金屬物毒性。運(yùn)用紅豆、薏米仁、黑豆、除濕的功能,清除人體內(nèi)的濕氣。運(yùn)用薏米仁、香菇、豌豆、芋頭能提高人體的免疫功能,防癌、抗癌的功能,預(yù)防癌癥的發(fā)生。

該組合物可解每次吃飯時(shí)飯、菜里殘留的農(nóng)藥毒和重金素?zé)o毒??梢曰钛觯須?,潤腸通便。健脾和胃,滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)中、下氣不足,補(bǔ)血,潤腸通便。能清除體內(nèi)的熱毒氣,濕氣和自由基??捎行ьA(yù)防癌癥,心腦血管疾病。

實(shí)施例4

為本發(fā)明實(shí)施例4提供的一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料:綠豆1重量份、蕎麥1.2重量份;輔料包括香菇0.8重量份、小米1重量份、蓮子0.6重量份、黑芝麻0.3重量份、黃花菜0.6重量份、花生0.6重量份、豌豆0.8重量份、黑米1.4重量份、黑豆1.1重量份、紅棗0.6重量份。

該組合物可以用于少年兒童成長營養(yǎng)調(diào)理,該組合物運(yùn)用的原理為:

綠豆:清熱解毒,潤喉,利濕熱,調(diào)和互臟,抑菌,抗病毒,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗過敏,增進(jìn)食欲,保護(hù)肝臟等功效。

香菇:高蛋白,低脂肪,多糖類物質(zhì),礦物質(zhì)含量高,提高細(xì)胞的活化能力,增強(qiáng)人體的免疫功能。

小米:清胃熱,健脾除濕,和胃安眠,滋陰養(yǎng)血的功效。

蓮子:補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、去火、益腎和固腸的功效??梢越∧X,增強(qiáng)記憶力,滋陰補(bǔ)虛,對(duì)于青少年晚上多夢(mèng)有一定療效。

黑芝麻:滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,有增進(jìn)大腦的重要物質(zhì)亞油酸、蛋白質(zhì)、B族維生素,維生素E含量高,抗氧化能力強(qiáng)。

黃花菜:安神,消食,利濕熱,消炎,止血,養(yǎng)心解憂。富含卵磷脂,卵磷脂是大腦的組成部份,對(duì)于增強(qiáng)和改善功能有重要作用,對(duì)于注意力不集中,記憶力減退有一定療效。

花生:扶正補(bǔ)虛,悅脾和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣的功效。卵磷脂含量高,可促使大腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)大腦記憶力,抗氧化能力強(qiáng)。

豌豆:富含銅、鉻元素,銅有利于造血與骨骼以及大腦的發(fā)育,鉻有利于糖和脂肪的代謝,豌豆中所含的赤霉素等物質(zhì),具有抗菌消炎,增強(qiáng)新陳代謝的功能。也可防止便秘,有清腸作用。

蕎麥:健胃,消積,止汗功效。能保護(hù)血管,軟化血管,抗菌,消炎的作用。

黑米:健脾開胃,補(bǔ)肝明目,滋陰補(bǔ)腎,益氣強(qiáng)身,養(yǎng)精固澀的作用,對(duì)于脫發(fā)、貧血、流感、咳嗽有一定的食療效果。

黑豆:祛風(fēng)除濕,調(diào)中、下,活血,解毒,利尿,明目等功效。滋補(bǔ)腎陰,富含亞油酸,卵磷脂,亞麻酸,可改善便秘,改善腸內(nèi)菌群環(huán)境。清除人體自由基的作用。

紅棗:補(bǔ)脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,調(diào)營衛(wèi),解藥毒功效。紅棗中含有的葡萄糖苷有鎮(zhèn)靜,催眠和降壓作用,同時(shí)能限制中區(qū)神經(jīng),防治神經(jīng)衰弱的功能,紅棗中含有的糖類物質(zhì)能促進(jìn)白細(xì)胞生成,降低血清膽固醇的作用。

所選擇的綠豆、黃花菜、黑豆、都含有大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)卵磷脂,卵磷脂可促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)大腦記憶力,對(duì)增強(qiáng)改善少年兒童的大腦功能有重要作用。所選擇的香菇、綠豆、黑芝麻、花生、豌豆、黑豆都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,對(duì)于少年兒童的生長和提高免疫力,增強(qiáng)抗病能力,都有非常大的作用。所選擇的小米、蕎麥、紅棗都具有健脾開胃滋補(bǔ)肝、腎、益氣強(qiáng)身的作用,可有效提高少年兒童自身吸收營養(yǎng)物質(zhì)的功能??山怙垺⒉死餁埩舻霓r(nóng)藥和重金屬物毒性??汕宄w內(nèi)的濕熱度,調(diào)和互臟,保護(hù)肝臟,抗過敏,提高細(xì)胞的活化能力,改善睡眠狀況等綜合體質(zhì)的提高,都有一定的效果。

該組合物中富含賴氨酸,苯丙氨酸,精氨酸,色氨酸,微量元素,營養(yǎng)全面,科學(xué)搭配,全面提升了少年兒童的營養(yǎng)吸收?;饬瞬恕垰埩舻霓r(nóng)藥毒和重金屬物毒性。促使了少年兒童大腦發(fā)育,增強(qiáng)了大腦記憶力。調(diào)節(jié)了少年兒童的腸、胃功能,促進(jìn)了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,使少年兒童的身體得到了很好的發(fā)育成展。提高了少年兒童的免疫功能,增強(qiáng)了抗病能力。

實(shí)施例5

為本發(fā)明實(shí)施例5提供的一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料:綠豆1重量份、蕎麥1.2重量份;輔料包括黑豆1.2重量份、豌豆1.2重量份、黑芝麻0.4重量份、牛蒡根0.8重量份、香蕉0.8重量份、小米0.8重量份、燕麥片0.9重量份、黑米1.2重量份、紅棗0.6重量份。

該組合物可以用于便秘亞健康人群病癥的輔助治療。

該組合物可解每次吃飯時(shí)飯、菜里殘留的農(nóng)藥毒和重金素?zé)o毒,活血化瘀,理氣,潤腸通便。健脾和胃,滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)中、下氣不足,補(bǔ)血,潤腸通便。能清除體內(nèi)的熱毒氣,濕氣和自由基??捎行ьA(yù)防癌癥,心腦血管疾病。

實(shí)施例6

為本發(fā)明實(shí)施例6提供的一種營養(yǎng)組合物,該組合物包括主料:綠豆1重量份、蕎麥1重量份;輔料包括香菇0.6重量份、薏仁米0.6重量份、豌豆1重量份、白扁豆0.8重量份、牛蒡根0.8重量份、芋頭0.8重量份、山藥1.2重量份、花豆1重量份、黑豆1.2重量份。

該組合物可用于輔助治療癌癥,該組合運(yùn)用的原理為:

香菇,采用香菇里的香菇多糖、核糖核酸、薏米仁中的薏米脂能有效抑制癌細(xì)胞增殖的功能;抑制細(xì)胞的進(jìn)一步發(fā)展。

豌豆,可活血化瘀,豌豆和白扁豆含有植物血細(xì)胞凝集素,他能凝集人體的紅細(xì)胞,促進(jìn)有絲分裂,使腫瘤細(xì)胞發(fā)生結(jié)構(gòu)變化。能激化腫瘤病人的淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生淋巴毒素,對(duì)機(jī)體細(xì)胞有非特異性傷害作用,結(jié)合牛蒡根里含有的木質(zhì)素,可調(diào)節(jié)人體細(xì)胞活化功能,從而能有效消退腫瘤。

綠豆,可清熱解毒,利濕熱,利尿,消腫,調(diào)和五臟,通經(jīng)脈,芋頭能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),使體內(nèi)酸、堿處于平衡狀態(tài)。

山藥:采用山藥、蕎麥能補(bǔ)氣、補(bǔ)脾、補(bǔ)腎、補(bǔ)肺、補(bǔ)五臟,同時(shí),又可增強(qiáng)人體免疫力等功效,來滋補(bǔ)癌癥患者虛損的狀況。

花豆:能利尿、消腫能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝可補(bǔ)五臟之氣不足。

采用的食物里植物血細(xì)胞凝集素,促進(jìn)人體細(xì)胞有絲分裂,來激化腫瘤細(xì)胞患者的淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生淋巴毒素,限制腫瘤的生長。調(diào)節(jié)人體細(xì)胞活化功能,抑制癌細(xì)胞的增殖和發(fā)展。中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),使之機(jī)體處于弱堿狀態(tài)下,有利于抑制癌細(xì)胞的發(fā)展。調(diào)和五臟,通經(jīng)脈,利尿、消腫、活血化瘀,清除體內(nèi)毒素。補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)五臟虛損,提高癌癥患者免疫功能。

該組合物可以抑制癌細(xì)胞的增殖和發(fā)展?;罨梭w細(xì)胞功能,使癌細(xì)胞發(fā)生結(jié)構(gòu)變化,從而促進(jìn)癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化。清熱解毒,解除體內(nèi)熱毒素,利濕熱,利尿,消腫。具有滋補(bǔ)癌癥患者虛損狀況,提高癌癥患者自身免疫功能??梢灾泻腕w內(nèi)積存的酸性物質(zhì),促進(jìn)體內(nèi)酸、堿平衡,進(jìn)一步抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng),及時(shí)清除體內(nèi)毒素。

再是及應(yīng)用中,本申請(qǐng)實(shí)施例1至6中提供的組合物均可以加工制作的成湯劑進(jìn)行服用。

需要說明的是,在本文中,諸如第一和第二等之類的關(guān)系術(shù)語僅僅用來將一個(gè)實(shí)體或者操作與另一個(gè)實(shí)體或操作區(qū)分開來,而不一定要求或者暗示這些實(shí)體或操作之間存在任何這種實(shí)際的關(guān)系或者順序。而且,術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含,從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素,而且還包括沒有明確列出的其他要素,或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下,由語句“包括一個(gè)……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并非用于限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。

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