本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種促蛋白質(zhì)沉積的湖羊養(yǎng)殖飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

當(dāng)今世界存在著四大危機(jī)，其中之一就是蛋白質(zhì)危機(jī)，葉蛋白是地球上最豐富的蛋白質(zhì)，其開(kāi)發(fā)利用已引起了世界各國(guó)的關(guān)注。目前，世界上已有20多個(gè)國(guó)家將發(fā)展葉蛋白生產(chǎn)作為國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，而且至少有10個(gè)國(guó)家已建立了葉蛋白生產(chǎn)工廠(chǎng)。然而關(guān)于樹(shù)葉蛋白的開(kāi)發(fā)利用還缺乏系統(tǒng)深入的研究，尤其是我國(guó)研究甚少。刺槐RobiniaPseudoacacia是多年生豆科樹(shù)種，原產(chǎn)美國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)栽培引種較為普遍，資源十分豐富。刺槐素有“綠色能源樹(shù)”、“綠肥樹(shù)”、“蜜源樹(shù)”和“飼料樹(shù)”之稱(chēng)。刺槐葉柔嫩多汁，氣味濃郁，味道鮮美香甜，適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是豬、牛、羊、免的上等飼料。據(jù)分析，刺槐葉含粗蛋白一般為20-30%，并且還含有多種必需氨基酸，含量分別為賴(lài)氨酸1.29%、蛋氨酸0.03%、蘇氨酸0.56%、異亮氨酸1.15%、纈氨酸1.45%、亮氨酸2.01%和苯丙氨酸1.29%，因而可以說(shuō)刺槐葉是一個(gè)天然的蛋白質(zhì)資源庫(kù)。對(duì)于刺槐葉的加工，傳統(tǒng)的做法是將采集來(lái)的樹(shù)葉直接干燥，再經(jīng)粉碎過(guò)篩后制成粉末直接供飼料應(yīng)用，比如《刺槐葉用作山羊飼料的飼養(yǎng)價(jià)值》一文所采用的即是此法，這種加工方法雖然簡(jiǎn)單方便、成本低廉，但其缺點(diǎn)也十分明顯，飼料的適口性和可消化性差，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收。為了更加科學(xué)合理地利用刺槐葉資源，因此，需要加大對(duì)刺槐葉開(kāi)發(fā)過(guò)程的科技投入，同時(shí)對(duì)現(xiàn)有開(kāi)發(fā)工藝做出優(yōu)化處理，只有生產(chǎn)出質(zhì)量高、效果好、價(jià)格便宜的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品才會(huì)贏(yíng)得消費(fèi)者的信賴(lài)，才會(huì)擁有更廣的市場(chǎng)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種促蛋白質(zhì)沉積的湖羊養(yǎng)殖飼料及其制備方法。

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種促蛋白質(zhì)沉積的湖羊養(yǎng)殖飼料，由下列重量份的原料制成：刺槐葉500-600、氯化鈣2-3、紫菜23-26、蛋黃果粉12-14、魚(yú)蛋白粉13-15、西米15-17、芒果丁5-7、黃荊葉3-4、高麗參花4-5、牛肉粉3-4、綠豆粉54-57、大麥面62-68、豬毛粉23-25、洋白菜13-15、豌豆葉34-36、面包蟲(chóng)粉43-46、海天醬油4-5、芨芨草花24-26、海棠葉18-20、白豆蔻粉3-5、紅薯粉64-67、余甘子3-4、棒棒草粉5-6。

所述的促蛋白質(zhì)沉積的湖羊養(yǎng)殖飼料，其制備方法如下：

（1）將新鮮的刺槐葉采集下來(lái)，淘洗干凈后破碎成漿，將獲得的漿液用水稀釋至固形物含量達(dá)到20-30%加入到反應(yīng)釜中，再向反應(yīng)釜中加入氯化鈣并攪拌均勻，設(shè)定反應(yīng)釜的溫度為80-85℃、攪拌轉(zhuǎn)速為180-240轉(zhuǎn)／分并進(jìn)行保溫，攪拌反應(yīng)4-5小時(shí)后對(duì)反應(yīng)液進(jìn)行濃縮，將濃縮液噴霧干燥，保留待用；

（2）將紫菜加水燉煮成紫菜湯，向紫菜湯里加入蛋黃果粉、魚(yú)蛋白粉攪拌均勻，熬煮至湯料呈黏稠狀時(shí)取出放入干燥箱進(jìn)行干燥，待干燥后取出研磨成粉備用；

（3）將西米用水浸泡2-3小時(shí)撈出并與芒果丁混合入籠燜蒸30-40分鐘，取出備用，將黃荊葉、高麗參花加水浸提50-60分鐘，過(guò)濾保留濾液，向?yàn)V液中加入蒸好的西米、芒果丁混勻并磨制成漿，然后再加入牛肉粉攪拌均勻，加熱至80-85℃并保溫20-30分鐘，得到漿料；

（4）將綠豆粉、大麥面、豬毛粉混合，調(diào)節(jié)含水量至23-25%，放入到熟化機(jī)中，在110-120℃的溫度下熟化12-15分鐘取出，與步驟（1）、（2）的物料進(jìn)行混合，再將步驟（3）的漿料加入攪拌均勻，放置7-8小時(shí)后取出在干燥箱中進(jìn)行干燥；

（5）將洋白菜、豌豆葉切碎，加入面包蟲(chóng)粉拌勻，放入蒸鍋加熱蒸15-18分鐘，取出，再加入海天醬油拌勻，拌炒3-5分鐘取出；

（6）將芨芨草花、海棠葉加水碾磨成漿，加熱得到的漿汁，放入白豆蔻粉煮10-15分鐘，然后與紅薯粉混合，再將步驟（5）的物料加入拌勻，加熱蒸20-30分鐘后裝入桶內(nèi)密封保藏30-35小時(shí)；

（7）將新鮮余甘子果洗凈，放沸水上蒸熟，搗爛成漿，然后與步驟（4）、（6）的物料進(jìn)行混合，加入其他剩余原料攪拌均勻，加熱至90-100℃滅菌20-30分鐘，送入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，將制好的顆粒飼料干燥至含水量低于8%時(shí)，裝袋密封包裝。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明飼料能夠促進(jìn)羊體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與沉積，提高羊肉的瘦肉率，改善羊肉的風(fēng)味特征，此外還能促進(jìn)羊的消化與吸收，增強(qiáng)羊的免疫機(jī)能，加快羊的生長(zhǎng)速度，飼料營(yíng)養(yǎng)全面，適口性好，制備方法簡(jiǎn)單，成本低。本發(fā)明以刺槐葉為主要原料，通過(guò)在80-85℃的溫度下以氯化鈣作催化劑催化裂解刺槐葉，成功實(shí)現(xiàn)了刺槐葉中纖維素的裂解液化，提高了刺槐葉的消化利用率；高溫環(huán)境下不僅有利于纖維素分子結(jié)構(gòu)的破壞，還有利于糖類(lèi)以外產(chǎn)物的生成，從而使刺槐葉裂解的產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獲得提高；氯化鈣的使用不僅能夠提高反應(yīng)速率，還能夠破壞纖維素分子中的化學(xué)鍵，催化纖維素生成纖維糊精、纖維二糖，并有助于改善刺槐葉裂解產(chǎn)物的口感風(fēng)味，實(shí)現(xiàn)適口性的提高；紫菜、蛋黃果粉等經(jīng)過(guò)加工處理后與刺槐葉配合使用，能夠?qū)Υ袒比~裂解物的品質(zhì)起到改性作用，從而進(jìn)一步提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適口性；西米、芒果丁、牛肉粉經(jīng)處理后可以提高飼料產(chǎn)品的品質(zhì)和香味，并能改善飼料產(chǎn)品的風(fēng)味特征；綠豆粉、大麥面、豬毛粉含有大量的蛋白質(zhì)和淀粉，可以促進(jìn)羊的生長(zhǎng)發(fā)育和機(jī)體健康；芨芨草花、海棠葉、余甘子能夠提高羊的免疫力，增強(qiáng)羊?qū)膊〉牡挚鼓芰?；?jīng)過(guò)多重工藝加工處理后，最終使飼料產(chǎn)品獲得了較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及較好的食用口感，促進(jìn)了羊的采食和吸收，加快了羊的生長(zhǎng)速度，提高了養(yǎng)殖效益。

具體實(shí)施方式

下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例，基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

一種促蛋白質(zhì)沉積的湖羊養(yǎng)殖飼料，由下列重量份（千克）的原料制成：刺槐葉500、氯化鈣2、紫菜23、蛋黃果粉12、魚(yú)蛋白粉13、西米15、芒果丁5、黃荊葉3、高麗參花4、牛肉粉3、綠豆粉54、大麥面62、豬毛粉23、洋白菜13、豌豆葉34、面包蟲(chóng)粉43、海天醬油4、芨芨草花24、海棠葉18、白豆蔻粉3、紅薯粉64、余甘子3、棒棒草粉5。

所述的促蛋白質(zhì)沉積的湖羊養(yǎng)殖飼料，其制備方法如下：

（1）將新鮮的刺槐葉采集下來(lái)，淘洗干凈后破碎成漿，將獲得的漿液用水稀釋至固形物含量達(dá)到20%加入到反應(yīng)釜中，再向反應(yīng)釜中加入氯化鈣并攪拌均勻，設(shè)定反應(yīng)釜的溫度為80℃、攪拌轉(zhuǎn)速為180轉(zhuǎn)／分并進(jìn)行保溫，攪拌反應(yīng)4小時(shí)后對(duì)反應(yīng)液進(jìn)行濃縮，將濃縮液噴霧干燥，保留待用；

（2）將紫菜加水燉煮成紫菜湯，向紫菜湯里加入蛋黃果粉、魚(yú)蛋白粉攪拌均勻，熬煮至湯料呈黏稠狀時(shí)取出放入干燥箱進(jìn)行干燥，待干燥后取出研磨成粉備用；

（3）將西米用水浸泡2小時(shí)撈出并與芒果丁混合入籠燜蒸30分鐘，取出備用，將黃荊葉、高麗參花加水浸提50分鐘，過(guò)濾保留濾液，向?yàn)V液中加入蒸好的西米、芒果丁混勻并磨制成漿，然后再加入牛肉粉攪拌均勻，加熱至80℃并保溫20分鐘，得到漿料；

（4）將綠豆粉、大麥面、豬毛粉混合，調(diào)節(jié)含水量至23%，放入到熟化機(jī)中，在110℃的溫度下熟化12分鐘取出，與步驟（1）、（2）的物料進(jìn)行混合，再將步驟（3）的漿料加入攪拌均勻，放置7小時(shí)后取出在干燥箱中進(jìn)行干燥；

（5）將洋白菜、豌豆葉切碎，加入面包蟲(chóng)粉拌勻，放入蒸鍋加熱蒸15分鐘，取出，再加入海天醬油拌勻，拌炒3分鐘取出；

（6）將芨芨草花、海棠葉加水碾磨成漿，加熱得到的漿汁，放入白豆蔻粉煮10分鐘，然后與紅薯粉混合，再將步驟（5）的物料加入拌勻，加熱蒸20分鐘后裝入桶內(nèi)密封保藏30小時(shí)；

（7）將新鮮余甘子果洗凈，放沸水上蒸熟，搗爛成漿，然后與步驟（4）、（6）的物料進(jìn)行混合，加入其他剩余原料攪拌均勻，加熱至90℃滅菌20分鐘，送入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，將制好的顆粒飼料干燥至含水量低于8%時(shí)，裝袋密封包裝。

為了說(shuō)明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，發(fā)明者進(jìn)行了如下試驗(yàn)：發(fā)明者將200只身體健康、體重相近的湖羊平均分成試驗(yàn)組與對(duì)照組2組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20只，試驗(yàn)組羊采用本發(fā)明飼料飼喂，對(duì)照組羊采用普通同類(lèi)飼料飼喂，兩組羊每日每次飼喂量相等，飼養(yǎng)結(jié)束后，對(duì)此次試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析分析比較，結(jié)果顯示試驗(yàn)組比對(duì)照組生病率降低了94.53%、平均日增重提高了15.45%、飼料利用率提高了27.32%、飼養(yǎng)成本降低了35.46%。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。