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一種貢菊蟲草茶及其制備方法與流程

文檔序號:12308759閱讀:210來源:國知局

本發(fā)明涉及保健茶技術領域,具體涉及一種貢菊蟲草茶及其制備方法。



背景技術:

花草茶最早興起于西歐,短時間內(nèi)風靡歐美發(fā)達國家,近年傳至亞洲。隨著我國城市生活水平的不斷提高,人們越來越注重養(yǎng)生保健,如何養(yǎng)生保健成為一個熱點話題,選擇什么樣的養(yǎng)生保健方式則成為重點考慮的問題。眾所周知,花草茶有著艷麗繽紛的色彩和極佳的養(yǎng)生保健功效,飄散出的淡淡清香讓人心曠神怡,盡顯時尚休閑氣息。藥食同源,花草茶對人體的養(yǎng)生保健具有極大的促進作用,花草茶綠色、健康的理念,也使得人們對花草茶的認知和消費開始慢慢增多,并逐步取代傳統(tǒng)茶葉、奶茶、咖啡,進而成為日常重要的休閑養(yǎng)生飲品。

茶飲料是近幾年市場上比較熱銷的產(chǎn)品,一般是通過各種方法得到茶的提取物,然后加入各種添加劑調(diào)配而成。茶飲料雖然具有口感好,飲用方便等優(yōu)點,但由于含有化學添加劑,長期、大量飲用對人體會造成一定的不良影響?;ú莶枋且蕴烊恢参锏母?、莖、葉、花或皮為材料,單獨或綜合干燥后,加以煎煮或沖泡而成?;ú莶杈哂芯徑鈮毫?、改善睡眠、抗疲勞、助消化、增強免疫功能等作用,而且無副作用。經(jīng)特殊配伍的復合花草茶還具有特定的保健功效,越來越受到消費者的青睞?;ú莶璧年P鍵點在于如何搭配。既要確保量的配比合理使功效達到最佳,又要確??诟懈岩员阌谕茝V,且每款花草茶都具有一定的藥性,不能亂搭配,因此,這是一個艱難的課題。目前我國國內(nèi)整個花草茶市場處于新興階段,很多方面發(fā)展得都不成熟,市面上的產(chǎn)品大多數(shù)以單品為主,復合茶較少,這樣就增加了顧客的工作量和成本,且療效難以達到想要的效果。

本發(fā)明公開了一種貢菊和蛹蟲草為主要成分,輔以蒲公英,金銀花,枸杞子,陳皮為輔料的茶飲料。本發(fā)明中貢菊清香可口,解暑除煩,清肝明目;蛹蟲草歸肺腎二經(jīng),蛹蟲草補肺陰,補腎陽,且含有多種核苷和多糖類化合物,可提高機體免疫力,抗老化。本發(fā)明的貢菊蟲草茶具有滋陰潤肺,補腎壯陽之功效。本發(fā)明貢菊蟲草茶具有滋陰潤肺,補腎壯陽之功效,屬于功能性保健茶。在喝茶的同時,可以預防疾病,提高免疫力,抗疲勞等。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單、操作簡便,應用價值和保健價值較高。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明提供一種貢菊蟲草茶及其制備方法,可以解決現(xiàn)有技術中的上述問題。

本發(fā)明提供了一種貢菊蟲草茶,包括:由以下原料配制而成:貢菊1~2g、蛹蟲草1~2g、蒲公英0.3~0.6g、金銀花0.3~0.6g、枸杞子0.3~0.6g、陳皮0.3~0.6g。

較佳地,所述貢菊為1.2g,所述蛹蟲草為1.8g,所述蒲公英為0.5g,所述金銀花為0.5g,所述枸杞子為0.5g,所述陳皮為0.5g。

一種貢菊蟲草茶的制備方法,包括以下步驟:

a、將所述原料全部烘干,備用,所述烘干的溫度為70~80℃;

b、將烘干后的所述原料,分別打磨成粉,并過80目篩;

c、按質(zhì)量稱取過篩后的原料,混合均勻;

d、裝袋:按照每袋5g質(zhì)量,裝入食品級一次性過濾無紡布袋中,用封口機封口;

e、滅菌:采用超高溫瞬時滅菌設備進行滅菌,所述滅菌的溫度為140~145℃,時間5~7s。

眾所周知,貢菊是辛熱解表藥,性味辛、甘、苦,微寒,歸肺、肝經(jīng),功效主治:疏散風熱;平肝明目;清熱解毒。蛹蟲草是補虛藥,性味甘、溫,歸肺、腎經(jīng),功效主治:益腎壯陽,補肺平喘,止血化痰。按傳統(tǒng)中醫(yī)藥學相互配伍原理,將二者輔以相應中藥進行有效結(jié)合,可以達到滋陰潤肺,補腎壯陽,固腎益精、養(yǎng)肝明目,益氣平喘的顯著功效。本發(fā)明屬于功能性保健茶。在喝茶的同時,可以預防疾病,提高免疫力,抗疲勞等。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單、操作簡便,應用價值和保健價值較高。

具體實施方式

下面對本發(fā)明的具體實施方式進行詳細描述,但應當理解本發(fā)明的保護范圍并不受具體實施方式的限制?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。

實施例1:

本發(fā)明提供的一種貢菊蟲草茶,由以下原料配制而成:貢菊1.2g、蛹蟲草1.8g、蒲公英0.5g、金銀花0.5g、枸杞子0.5g、陳皮0.5g。

該貢菊蟲草茶的制備方法,包括以下步驟:

a、將所述原料全部烘干,備用,所述烘干的溫度為70℃;

b、將烘干后的所述原料,分別打磨成粉,并過80目篩;

c、按質(zhì)量稱取過篩后的原料,混合均勻;

d、裝袋:按照每袋5g質(zhì)量,裝入食品級一次性過濾無紡布袋中,用封口機封口;

e、滅菌:采用超高溫瞬時滅菌設備進行滅菌,所述滅菌的溫度為140℃,時間5s。

實施例2:

本發(fā)明提供的一種貢菊蟲草茶,由以下原料配制而成:貢菊1.4g、蛹蟲草1.6g、蒲公英0.6g、金銀花0.5g、枸杞子0.4g、陳皮0.4g。

該貢菊蟲草茶的制備方法,包括以下步驟:

a、將所述原料全部烘干,備用,所述烘干的溫度為75℃;

b、將烘干后的所述原料,分別打磨成粉,并過80目篩;

c、按質(zhì)量稱取過篩后的原料,混合均勻;

d、裝袋:按照每袋5g質(zhì)量,裝入食品級一次性過濾無紡布袋中,用封口機封口;

e、滅菌:采用超高溫瞬時滅菌設備進行滅菌,所述滅菌的溫度為145℃,時間6s。

實施例3:

本發(fā)明提供的一種貢菊蟲草茶,由以下原料配制而成:貢菊1g、蛹蟲草2g、蒲公英0.5g、金銀花0.5g、枸杞子0.5g、陳皮0.5g。

該貢菊蟲草茶的制備方法,包括以下步驟:

a、將所述原料全部烘干,備用,所述烘干的溫度為70℃;

b、將烘干后的所述原料,分別打磨成粉,并過80目篩;

c、按質(zhì)量稱取過篩后的原料,混合均勻;

d、裝袋:按照每袋5g質(zhì)量,裝入食品級一次性過濾無紡布袋中,用封口機封口;

e、滅菌:采用超高溫瞬時滅菌設備進行滅菌,所述滅菌的溫度為140℃,加熱時間6s。

實施例4:

本發(fā)明提供的一種貢菊蟲草茶,由以下原料配制而成:貢菊2g、蛹蟲草1g、蒲公英0.6g、金銀花0.5g、枸杞子0.4g、陳皮0.4g。

該貢菊蟲草茶的制備方法,包括以下步驟:

a、將所述原料全部烘干,備用,所述烘干的溫度為75℃;

b、將烘干后的所述原料,分別打磨成粉,并過80目篩;

c、按質(zhì)量稱取過篩后的原料,混合均勻;

d、裝袋:按照每袋5g質(zhì)量,裝入食品級一次性過濾無紡布袋中,用封口機封口;

e、滅菌:采用超高溫瞬時滅菌設備進行滅菌,所述滅菌的溫度為145℃,時間6s。

本發(fā)明大眾人群沖泡飲用,更適宜長期咳嗽、體質(zhì)虛弱的人群飲用。長期飲用能止咳,平喘,抗疲勞,增強免疫力,延緩衰老。

目前對本發(fā)明的上述實施例進行了如下試驗:

現(xiàn)將200名不同年齡段患有虛勞精虧,氣血兩虛,易疲勞,易咳嗽(或10-15天以上咳嗽),易感冒,精神萎靡的大眾人群進行分4組試驗,每組50人。

經(jīng)過半年的觀察發(fā)現(xiàn)本發(fā)明效果顯著,具體結(jié)果如下:

第一組試驗:

將選出的50名患者根據(jù)年齡的不同按照表1進行分類。

表1基本情況表

飲用:每天早上取如實施例1所述處方的一小袋(5g)貢菊蟲草茶放入水杯中,用沸水沖泡,蓋上杯蓋,悶5min后開始飲用,宜熱飲。

在試驗過程中,停止服用其他保健藥物。

表2統(tǒng)計比較表

其中效果顯著是指氣血佳,面色紅潤,精神矍鑠,無病癥,健康狀態(tài);有效果是指無病癥,健康的狀態(tài)。無效果是指效果不顯著或維持原來狀態(tài),沒有改變。

經(jīng)統(tǒng)計比較,本發(fā)明的有效效率為88%,療效顯著。

表3時間比較表

其中有效時間是指無病癥,健康的狀態(tài)所需的時間;顯著時間是指氣血佳,面色紅潤,精神矍鑠,無病癥,健康狀態(tài)所需要的時間。

經(jīng)過以上數(shù)據(jù)分析:飲用本貢菊蟲草茶,四個月內(nèi)取得顯著效果的有20例,占試驗總?cè)藬?shù)的40%;五個月內(nèi)取得顯著效果的32例,占試驗總?cè)藬?shù)的64%;到六個月為止,取得顯著效果的37例,占試驗總?cè)藬?shù)的74%。故本發(fā)明具有顯著效果、療程短的優(yōu)點。

第二組試驗:

將選出的50名患者根據(jù)年齡的不同按照表一進行分類,按照年齡差異分成:20~30歲組:10人,31~40歲組:10人,41~50歲組:10人,51~60歲組:10人,61~70歲組:10人。

表4基本情況表

飲用:每天早上取如實施例2所述處方的一小袋(5g)貢菊蟲草茶放入水杯中,用沸水沖泡,蓋上杯蓋,悶5min后開始飲用,宜熱飲。

在試驗過程中,停止服用其他保健藥物。

表5統(tǒng)計比較表

其中效果顯著是指氣血佳,面色紅潤,精神矍鑠,無病癥,健康狀態(tài);有效果是指無病癥,健康的狀態(tài);無效果是指效果不顯著或維持原來狀態(tài),沒有改變。

經(jīng)統(tǒng)計比較,本發(fā)明的有效效率為78%,療效顯著。

表6時間比較表

其中有效時間是指無病癥,健康的狀態(tài)所需的時間;顯著時間是指氣血佳,面色紅潤,精神矍鑠,無病癥,健康狀態(tài)所需要的時間。

經(jīng)過以上數(shù)據(jù)分析:飲用本貢菊蟲草茶,四個月內(nèi)取得顯著效果的有14例,占試驗總?cè)藬?shù)的28%;五個月內(nèi)取得顯著效果的24例,占試驗總?cè)藬?shù)的48%;到六個月為止,取得顯著效果的30例,占試驗總?cè)藬?shù)的60%。故本發(fā)明具有顯著效果、療程短的優(yōu)點。

第三組試驗:

將選出的50名患者根據(jù)年齡的不同按照表一進行分類,按照年齡差異分成:20~30組:10人,31~40組:10人,41~50組:10人,51~60組:10人,61~70組:10人。

表7基本情況表

飲用:每天早上取如實施例3所述處方的一小袋(5g)貢菊蟲草茶放入水杯中,用沸水沖泡,蓋上杯蓋,悶5min后開始飲用,宜熱飲。

在試驗過程中,停止服用其他保健藥物。

表8統(tǒng)計比較表

經(jīng)統(tǒng)計比較,本發(fā)明的有效效率為50%,療效顯著。

表9時間比較表

經(jīng)過以上數(shù)據(jù)分析:飲用本貢菊蟲草茶,五個月內(nèi)取得顯著效果的有8例,占試驗總?cè)藬?shù)的16%;六個月內(nèi)取得顯著效果的11例,占試驗總?cè)藬?shù)的22%。故這種蛹蟲草含量過高的發(fā)明配方,效果較差、且療程較長,不適合進行研發(fā)生產(chǎn)。

第四組試驗:

將選出的50名患者根據(jù)年齡的不同按照表一進行分類,按照年齡差異分成:20~30組:10人,31~40組:10人,41~50組:10人,51~60組:10人,61~70組:10人。

表10基本情況表

飲用:每天早上取如實施例4所述處方的一小袋(5g)貢菊蟲草茶放入水杯中,用沸水沖泡,蓋上杯蓋,悶5min后開始飲用,宜熱飲。

在試驗過程中,停止服用其他保健藥物。

表11統(tǒng)計比較表

經(jīng)統(tǒng)計比較,本發(fā)明的有效效率為44%,療效顯著。

表12時間比較表

經(jīng)過以上數(shù)據(jù)分析:飲用本貢菊蟲草茶,五個月內(nèi)取得顯著效果的有7例,占試驗總?cè)藬?shù)的14%;六個月內(nèi)取得顯著效果的9例,占試驗總?cè)藬?shù)的18%。故這種貢菊含量過高的發(fā)明配方,效果較差、且療程較長,不適合進行研發(fā)生產(chǎn)。

同時上述200位受試者無一例出現(xiàn)不良反應,故本發(fā)明無配伍禁忌,不存在相生,相須,相畏,相殺等多種相互作用關系,也不違反中醫(yī)中藥十八反,十九畏的相關內(nèi)容。

本發(fā)明公開了一種以貢菊和蛹蟲草為主要成分,輔以蒲公英,金銀花,枸杞子,陳皮為輔料的茶飲料。本發(fā)明中貢菊清香可口,解暑除煩,清肝明目;蛹蟲草歸肺腎二經(jīng),蛹蟲草補肺陰,補腎陽,且含有多種核苷和多糖類化合物,可提高機體免疫力,抗老化。本發(fā)明的貢菊蟲草茶具有滋陰潤肺,補腎壯陽之功效。本發(fā)明貢菊蟲草茶具有滋陰潤肺,補腎壯陽之功效,屬于功能性保健茶。在喝茶的同時,可以預防疾病,提高免疫力,抗疲勞等。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單、操作簡便,應用價值和保健價值較高。

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