技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種百香果茶包的制作工藝，其步驟為：采集新鮮的成熟百香果和百香果葉及成品茶葉；將百香果葉切碎備用；在百香果頂部切開一開口，填入百香果葉和茶葉，并加入食用瓊脂粉和支鏈淀粉酶；在百香果果體周身上間隔均勻的劃若干道透過果皮的切口；將百香果進(jìn)行烘烤后，即得百香果茶包。本發(fā)明所述百香果茶包可將百香果與茶葉的有效成分有機(jī)結(jié)合，充分利用整個百香果的營養(yǎng)成分，易于滲透，方便引用，且便于長期儲存。

技術(shù)研發(fā)人員：陳秀標(biāo);郭玉瓊
受保護(hù)的技術(shù)使用者：福建省尤溪縣吉昌茶業(yè)有限公司
文檔號碼：201611107615
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.06
技術(shù)公布日：2017.05.31