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一種養(yǎng)生花果茶及其制備方法與流程

文檔序號:12533170閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種養(yǎng)生花果茶,其特征在于:其原料按重量配比包括:花茶組分、果茶組分和蜂蜜干粉25-35,其中,花茶組分包括:粉玫瑰花15-30、洛神花20-35、甘草10-15、桂花10-15、金銀花10-15、洋甘菊10-15、雪菊8-10、枸杞5-15和薄荷草5-10,所述果茶組分包括:柚子果肉20-40、蘋果肉10-30、獼猴桃肉12-20、香酥梨肉11-25、血橙果肉10-25、柑橘肉10-25、葡萄干15-30、桂圓肉10-15、木瓜10-20、山楂肉6-10、檸檬果肉8-16、椰子肉7-13、桃肉10-15、哈密瓜肉6-15、鳳梨肉8-15、芒果肉6-18和板栗15-25。

2.如權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生花果茶,其特征在于,所述花茶組分的具體重量配比為:粉玫瑰花:洛神花:甘草:桂花:金銀花:洋甘菊:雪菊:枸杞:薄荷草是25-30:28-30:20-22:12-14:10-13:10-12:9-10:8-10:7-9。

3.如權(quán)利要求2所述的一種養(yǎng)生花果茶,其特征在于,所述果茶組分的具體重量配比為:柚子果肉:蘋果肉:獼猴桃肉:香酥梨肉:血橙果肉:柑橘肉:葡萄干:桂圓肉:木瓜:山楂肉:檸檬果肉:椰子肉:桃肉:哈密瓜肉:鳳梨肉:芒果肉:板栗是25-30:25-30:18-20:18-24:18-25:20-23:26-29:10-12:15-20:8-12:8-10:10-12:10-11:10-12:12-14:15-18:22-25。

4.如權(quán)利要求3所述的一種養(yǎng)生花果茶,其特征在于,所述原料按重量配比包括:粉玫瑰花25-30、洛神花28-30、甘草20-22、桂花12-14、金銀花10-13、洋甘菊10-12、雪菊9-10、枸杞8-10、薄荷草7-9;柚子果肉25-30、蘋果肉25-30、獼猴桃肉18-20、香酥梨肉18-24、血橙果肉18-25、柑橘肉20-23、葡萄干26-29、桂圓肉10-12、木瓜15-20、山楂肉8-12、檸檬果肉8-10、椰子肉10-12、桃肉10-11、哈密瓜肉10-12、鳳梨肉12-14、芒果肉15-18、板栗22-25以及蜂蜜干粉25-35。

5.一種如權(quán)利要求1-4任一項所述的養(yǎng)生花果茶的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:

(1)將包含有粉玫瑰花、洛神花、甘草、桂花、金銀花、洋甘菊、雪菊、枸杞和薄荷草的花茶組分按照重量配比進(jìn)行分別稱量;

(2)將稱量好的花茶組分進(jìn)行先烘干后粉碎混合,然后造粒為15-18目的粒料裝入濾袋中形成花茶包;

(3)將包含有柚子果肉、蘋果肉、獼猴桃肉、香酥梨肉、血橙果肉、柑橘肉、葡萄干、桂圓肉、木瓜、山楂肉、檸檬果肉、椰子肉、桃肉、哈密瓜肉、鳳梨肉、芒果肉和板栗的果茶組分按照重量配比進(jìn)行分別稱量;

(4)將稱量好的果茶組分分別采用自來水洗凈后放入果盤中待用,將果盤中的果茶組分進(jìn)行切粒形成粒料,所有粒徑保持在1-1.5cm;

(5)將步驟(4)中制成的粒料放入烘干機(jī)內(nèi)采用低溫烘干,經(jīng)過烘干后的果粒與冰糖和蜂蜜干粉進(jìn)行混合形成果茶混合料;

(6)將花茶包和果茶混合料一起進(jìn)行無菌真空包裝,形成花果茶沖飲包。

6.如權(quán)利要求5所述的一種養(yǎng)生花果茶的制備方法,其特征在于,采用烘干機(jī)進(jìn)行低溫烘干的溫度保持在65-80℃,烘干時間為5-8小時。

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