技術總結(jié)
本發(fā)明公開了一種杏子加工設備，包括機架，其特征在于，機架上設置有杏杯，杏杯為上部呈豎向圓筒狀下部整體呈同軸且小直徑端向下的錐臺筒狀，杏杯下部的錐臺筒狀部位上沿豎向開設有開槽，開槽下端延伸至杏杯下端口，開槽沿周向上均勻分布使得相鄰開槽之間杏杯構(gòu)成能夠向外擴展的彈性片結(jié)構(gòu)，杏杯上端口直徑大于待加工的杏果最大直徑，下端口直徑小于最小杏果直徑，杏杯下端口向外擴展的極限范圍直徑大于最大杏核直徑，小于最小杏果直徑；機架上還設置有沖核卸杏裝置。本裝置為專門針對杏子去核設計，能夠?qū)崿F(xiàn)杏核的批量式自動去除，具有結(jié)構(gòu)簡單，果核去除可靠，能夠同步實現(xiàn)核肉分離，可以更好保持果肉完整性等優(yōu)點。

技術研發(fā)人員：田美子;何芳;何仁琪;閔佳園
受保護的技術使用者：長江師范學院
文檔號碼：201611131382
技術研發(fā)日：2016.12.09
技術公布日：2017.05.31