本發(fā)明涉及一種適口性飼料脫霉劑的制備方法，屬于脫霉劑制備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

霉菌毒素是霉菌在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)動(dòng)物、人類和作物具有較大毒性的次級(jí)代謝物。目前已知的霉菌毒素種類超過(guò)300多種。各種霉菌所產(chǎn)生的毒素各不相同，造成的危害程度也不相同。其中，毒性最大的有：黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、腐馬毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、T2毒素等。這些毒素像幽靈一樣時(shí)刻縈繞在畜牧業(yè)的周圍，對(duì)整個(gè)畜牧行業(yè)的發(fā)展乃至人類的健康都造成了不可估量的危害。據(jù)調(diào)查，養(yǎng)殖所用飼料和原糧中霉菌毒素的檢出率高達(dá)97%以上。霉菌毒素可導(dǎo)致動(dòng)物免疫抑制、繁殖障礙、肝膽損傷、肝腎毒性、基因突變、致畸癌變。

吸附脫毒法是比較經(jīng)濟(jì)、有效和具有現(xiàn)實(shí)意義的方法。吸附脫毒法是通過(guò)吸附劑吸引真菌毒素的極性官能團(tuán)，將它們吸附、捕獲和固定，阻止機(jī)體對(duì)毒素的吸收，從而降低毒素對(duì)機(jī)體的危害和毒素在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留。吸附脫毒法已在生產(chǎn)實(shí)踐中得以較大范圍推廣，目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種各樣的天然或人工合成的真菌毒素吸附脫霉劑。現(xiàn)有技術(shù)中常用的吸附脫霉劑有水合硅鋁酸鈣鈉鹽、蒙脫石、膨潤(rùn)土、粘土、沸石和活性炭等，但是采用現(xiàn)有的脫霉劑存在以下技術(shù)問題：其口感差，添加進(jìn)飼料后，禽畜厭食、拒食，而且食用后容易造成禽畜的腹飽感，采食量下降，生長(zhǎng)緩慢。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題：針對(duì)傳統(tǒng)的脫霉劑脫霉效果差、口感差，添加進(jìn)飼料后，禽畜厭食、拒食，而且食用后容易造成禽畜的腹飽感，采食量下降，生長(zhǎng)緩慢的問題，提供了一種用有機(jī)酸脫除蒙脫石中的可溶金屬，再用冰劈法使蒙脫石吸附容量增大，再將馬陸與豬小腸進(jìn)行發(fā)酵獲得抑菌成分，對(duì)肉桂等佐料進(jìn)行熬煮，使脫霉劑具有香味來(lái)制備適口性飼料脫霉劑的方法，本發(fā)明首先將山楂去籽后，經(jīng)榨汁和過(guò)濾，得到濾液，再將蒙脫石，浸泡于濾液中，使蒙脫石中的可溶性金屬溶出，再經(jīng)冰劈作用，使其吸附容量增大，接著將馬陸和豬小腸清洗粉碎后，與預(yù)處理蒙脫石進(jìn)行發(fā)酵，使馬陸和豬小腸中的抑菌物質(zhì)和酶釋放出來(lái)，抑制霉菌的生長(zhǎng)，并且部分抑菌物質(zhì)負(fù)載于蒙脫石上，增加抑菌時(shí)效，再將肉桂、小茴香等物質(zhì)進(jìn)行混合熬煮，使其香味進(jìn)入水中，增加脫霉劑的適口性，最后與蒙脫石等混合凍干即可。本發(fā)明制備的飼料脫霉劑口感好，添加進(jìn)飼料后，提高了禽畜的采食量，不易造成禽畜的飽腹感，具有廣闊的應(yīng)用前景。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：

（1）取300～400g新鮮山楂，經(jīng)人工去籽后，用水清洗3～5次，將洗凈的山楂與200～300mL水放入榨汁機(jī)中榨汁，收集山楂汁，并過(guò)濾，收集濾液，再取100～200g蒙脫石，加入到粉碎機(jī)中粉碎25～30min后，過(guò)80～100目篩，收集過(guò)篩顆粒，將過(guò)篩顆粒與濾液按質(zhì)量比1:3～1:5混合后，靜置浸泡2～3h，浸泡結(jié)束后過(guò)濾，收集濾渣；

（2）將上述濾渣置于冰箱冷凍室內(nèi)，在-6～-4℃下冷凍處理40～50min，將冷凍后的濾渣取出，并置于烘箱中，于105～115℃下干燥30～40min，得到預(yù)處理蒙脫石；

（3）取400～500g馬陸和300～400g豬小腸，用水清洗3～5次，將洗凈的馬陸和豬小腸置于高速組織搗碎機(jī)中，以5000～6000r/min的轉(zhuǎn)速搗碎25～30min，得到勻漿液，將勻漿液與水按質(zhì)量比1:4～1:5混合后，加入到發(fā)酵罐中，再加入上述預(yù)處理蒙脫石，攪拌混合15～20min，得到發(fā)酵底物；

（4）向發(fā)酵罐中加入發(fā)酵底物質(zhì)量5%的嗜熱鏈球菌菌種，攪拌混合3～5min后，于35～45℃下密封發(fā)酵4～5天，發(fā)酵結(jié)束，收集發(fā)酵產(chǎn)物，并置于離心機(jī)中，以4000～5000r/min的轉(zhuǎn)速離心25～30min，分別收集上層液和沉淀，將沉淀過(guò)80～100目篩，收集過(guò)篩物；

（5）稱取10～15g肉桂、6～8g小茴香、20～25g八角和8～12g花椒，加到盛有2～3L水的鐵鍋中，并加熱至沸騰后，文火熬煮1～2h，待熬煮結(jié)束，停止加熱，并將熬煮產(chǎn)物過(guò)濾，收集濾液，待濾液自然冷卻至室溫后，與上述上層液混合，得到混合液，并將混合液與上述過(guò)篩物混合后，置于冷凍干燥機(jī)中凍干，即可得到適口性飼料脫霉劑。

本發(fā)明的應(yīng)用方法：本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑可廣泛適用于牛、羊、豬、雞等禽畜。按質(zhì)量比1:1000～1:2000，將本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑與飼料進(jìn)行混合均勻后，投喂于禽畜即可。經(jīng)檢測(cè)，與傳統(tǒng)的脫霉劑相比，本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑對(duì)霉菌毒素的抑制率達(dá)到97%以上，同時(shí)口感較好，提高了禽畜的采食量，采食量提高了15～18％，加快了其生長(zhǎng)速度。

本發(fā)明與其他方法相比，有益技術(shù)效果是：

（1）本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑對(duì)霉菌毒素的抑制率達(dá)到97%以上，具有較高的脫霉效果；

（2）本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑口感較好，提高了禽畜的采食量，采食量提高了15～18％，加快了其生長(zhǎng)速度，適合于現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)。

具體實(shí)施方式

取300～400g新鮮山楂，經(jīng)人工去籽后，用水清洗3～5次，將洗凈的山楂與200～300mL水放入榨汁機(jī)中榨汁，收集山楂汁，并過(guò)濾，收集濾液，再取100～200g蒙脫石，加入到粉碎機(jī)中粉碎25～30min后，過(guò)80～100目篩，收集過(guò)篩顆粒，將過(guò)篩顆粒與濾液按質(zhì)量比1:3～1:5混合后，靜置浸泡2～3h，浸泡結(jié)束后過(guò)濾，收集濾渣；將上述濾渣置于冰箱冷凍室內(nèi)，在-6～-4℃下冷凍處理40～50min，將冷凍后的濾渣取出，并置于烘箱中，于105～115℃下干燥30～40min，得到預(yù)處理蒙脫石；取400～500g馬陸和300～400g豬小腸，用水清洗3～5次，將洗凈的馬陸和豬小腸置于高速組織搗碎機(jī)中，以5000～6000r/min的轉(zhuǎn)速搗碎25～30min，得到勻漿液，將勻漿液與水按質(zhì)量比1:4～1:5混合后，加入到發(fā)酵罐中，再加入上述預(yù)處理蒙脫石，攪拌混合15～20min，得到發(fā)酵底物；接著向發(fā)酵罐中加入發(fā)酵底物質(zhì)量5%的嗜熱鏈球菌菌種，攪拌混合3～5min后，于35～45℃下密封發(fā)酵4～5天，發(fā)酵結(jié)束，收集發(fā)酵產(chǎn)物，并置于離心機(jī)中，以4000～5000r/min的轉(zhuǎn)速離心25～30min，分別收集上層液和沉淀，將沉淀過(guò)80～100目篩，收集過(guò)篩物；稱取10～15g肉桂、6～8g小茴香、20～25g八角和8～12g花椒，加到盛有2～3L水的鐵鍋中，并加熱至沸騰后，文火熬煮1～2h，待熬煮結(jié)束，停止加熱，并將熬煮產(chǎn)物過(guò)濾，收集濾液，待濾液自然冷卻至室溫后，與上述上層液混合，得到混合液，并將混合液與上述過(guò)篩物混合后，置于冷凍干燥機(jī)中凍干，即可得到適口性飼料脫霉劑。

實(shí)例1

取400g新鮮山楂，經(jīng)人工去籽后，用水清洗5次，將洗凈的山楂與300mL水放入榨汁機(jī)中榨汁，收集山楂汁，并過(guò)濾，收集濾液，再取200g蒙脫石，加入到粉碎機(jī)中粉碎30min后，過(guò)100目篩，收集過(guò)篩顆粒，將過(guò)篩顆粒與濾液按質(zhì)量比1:5混合后，靜置浸泡3h，浸泡結(jié)束后過(guò)濾，收集濾渣；將上述濾渣置于冰箱冷凍室內(nèi)，在-4℃下冷凍處理50min，將冷凍后的濾渣取出，并置于烘箱中，于115℃下干燥40min，得到預(yù)處理蒙脫石；取500g馬陸和400g豬小腸，用水清洗5次，將洗凈的馬陸和豬小腸置于高速組織搗碎機(jī)中，以6000r/min的轉(zhuǎn)速搗碎30min，得到勻漿液，將勻漿液與水按質(zhì)量比1:5混合后，加入到發(fā)酵罐中，再加入上述預(yù)處理蒙脫石，攪拌混合20min，得到發(fā)酵底物；接著向發(fā)酵罐中加入發(fā)酵底物質(zhì)量5%的嗜熱鏈球菌菌種，攪拌混合5min后，于45℃下密封發(fā)酵5天，發(fā)酵結(jié)束，收集發(fā)酵產(chǎn)物，并置于離心機(jī)中，以5000r/min的轉(zhuǎn)速離心30min，分別收集上層液和沉淀，將沉淀過(guò)100目篩，收集過(guò)篩物；稱取15g肉桂、8g小茴香、25g八角和12g花椒，加到盛有3L水的鐵鍋中，并加熱至沸騰后，文火熬煮2h，待熬煮結(jié)束，停止加熱，并將熬煮產(chǎn)物過(guò)濾，收集濾液，待濾液自然冷卻至室溫后，與上述上層液混合，得到混合液，并將混合液與上述過(guò)篩物混合后，置于冷凍干燥機(jī)中凍干，即可得到適口性飼料脫霉劑。

本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑適用于牛。按質(zhì)量比1:2000，將本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑與飼料進(jìn)行混合均勻后，投喂于牛即可。經(jīng)檢測(cè)，與傳統(tǒng)的脫霉劑相比，本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑對(duì)霉菌毒素的抑制率達(dá)到98.2%，同時(shí)口感較好，提高了牛的采食量，采食量提高了18％，加快了其生長(zhǎng)速度。

實(shí)例2

取300g新鮮山楂，經(jīng)人工去籽后，用水清洗3次，將洗凈的山楂與200mL水放入榨汁機(jī)中榨汁，收集山楂汁，并過(guò)濾，收集濾液，再取100g蒙脫石，加入到粉碎機(jī)中粉碎25min后，過(guò)80目篩，收集過(guò)篩顆粒，將過(guò)篩顆粒與濾液按質(zhì)量比1:3混合后，靜置浸泡2h，浸泡結(jié)束后過(guò)濾，收集濾渣；將上述濾渣置于冰箱冷凍室內(nèi)，在-6℃下冷凍處理40min，將冷凍后的濾渣取出，并置于烘箱中，于105℃下干燥30min，得到預(yù)處理蒙脫石；取400g馬陸和300g豬小腸，用水清洗3次，將洗凈的馬陸和豬小腸置于高速組織搗碎機(jī)中，以5000r/min的轉(zhuǎn)速搗碎25min，得到勻漿液，將勻漿液與水按質(zhì)量比1:4混合后，加入到發(fā)酵罐中，再加入上述預(yù)處理蒙脫石，攪拌混合15min，得到發(fā)酵底物；接著向發(fā)酵罐中加入發(fā)酵底物質(zhì)量5%的嗜熱鏈球菌菌種，攪拌混合3min后，于35℃下密封發(fā)酵4天，發(fā)酵結(jié)束，收集發(fā)酵產(chǎn)物，并置于離心機(jī)中，以4000r/min的轉(zhuǎn)速離心25min，分別收集上層液和沉淀，將沉淀過(guò)80目篩，收集過(guò)篩物；稱取10g肉桂、6g小茴香、20g八角和8g花椒，加到盛有2L水的鐵鍋中，并加熱至沸騰后，文火熬煮1h，待熬煮結(jié)束，停止加熱，并將熬煮產(chǎn)物過(guò)濾，收集濾液，待濾液自然冷卻至室溫后，與上述上層液混合，得到混合液，并將混合液與上述過(guò)篩物混合后，置于冷凍干燥機(jī)中凍干，即可得到適口性飼料脫霉劑。

本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑可適用于羊。按質(zhì)量比1:2000，將本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑與飼料進(jìn)行混合均勻后，投喂于牛即可。經(jīng)檢測(cè)，與傳統(tǒng)的脫霉劑相比，本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑對(duì)霉菌毒素的抑制率達(dá)到99.1%，同時(shí)口感較好，提高了羊的采食量，采食量提高了15％，加快了其生長(zhǎng)速度。

實(shí)例3

取350g新鮮山楂，經(jīng)人工去籽后，用水清洗4次，將洗凈的山楂與250mL水放入榨汁機(jī)中榨汁，收集山楂汁，并過(guò)濾，收集濾液，再取150g蒙脫石，加入到粉碎機(jī)中粉碎27min后，過(guò)90目篩，收集過(guò)篩顆粒，將過(guò)篩顆粒與濾液按質(zhì)量比1:4混合后，靜置浸泡3h，浸泡結(jié)束后過(guò)濾，收集濾渣；將上述濾渣置于冰箱冷凍室內(nèi)，在-5℃下冷凍處理45min，將冷凍后的濾渣取出，并置于烘箱中，于110℃下干燥35min，得到預(yù)處理蒙脫石；取450g馬陸和350g豬小腸，用水清洗4次，將洗凈的馬陸和豬小腸置于高速組織搗碎機(jī)中，以5500r/min的轉(zhuǎn)速搗碎27min，得到勻漿液，將勻漿液與水按質(zhì)量比1:4混合后，加入到發(fā)酵罐中，再加入上述預(yù)處理蒙脫石，攪拌混合17min，得到發(fā)酵底物；接著向發(fā)酵罐中加入發(fā)酵底物質(zhì)量5%的嗜熱鏈球菌菌種，攪拌混合4min后，于40℃下密封發(fā)酵4天，發(fā)酵結(jié)束，收集發(fā)酵產(chǎn)物，并置于離心機(jī)中，以4500r/min的轉(zhuǎn)速離心28min，分別收集上層液和沉淀，將沉淀過(guò)90目篩，收集過(guò)篩物；稱取12g肉桂、7g小茴香、22g八角和10g花椒，加到盛有3L水的鐵鍋中，并加熱至沸騰后，文火熬煮2h，待熬煮結(jié)束，停止加熱，并將熬煮產(chǎn)物過(guò)濾，收集濾液，待濾液自然冷卻至室溫后，與上述上層液混合，得到混合液，并將混合液與上述過(guò)篩物混合后，置于冷凍干燥機(jī)中凍干，即可得到適口性飼料脫霉劑。

本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑適用于雞。按質(zhì)量比1:1400，將本發(fā)明制備的適口性飼料脫霉劑與飼料進(jìn)行混合均勻后，投喂于禽畜即可。經(jīng)檢測(cè)，與傳統(tǒng)的脫霉劑相比，本發(fā)明制適口性飼料脫霉劑對(duì)霉菌毒素的抑制率達(dá)到98.5%，同時(shí)口感較好，提高了雞的采食量，采食量提高了17％，加快了其生長(zhǎng)速度。